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Buch

Serroy, Jean

Wien : Ed. Styria, 2010

Titel / Autor: Käse aus Frankreich : eine Tour de Fromage für den Gourmet ; mit 120 Rezepten / Jean Serroy ; Bernard Mure-Ravaud ; Bruno Moyen

Veröffentlichung: Wien : Ed. Styria, 2010

Physische Beschreibung: 192 S. : zahlr. Ill. +1 Weichkäsemesser aus Olivenholz

ISBN: 978-3-9901102-0-1

Datum:2010

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Externe Ressourcen:

Namen: Moyen, Bruno <ca. 2. H. 20. Jh.> (Suche in Wikipedia) Mure-Ravaud, Bernard (Suche in Wikipedia) Serroy, Jean (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Frankreich Führer Kochbuch Käse Käseherstellung

Klassifizierungen: Führer Kochbuch

Teßmann