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Zweite Auflage
Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2022]
"Folio - Südtirol erleben"
Titel / Autor: Die schönsten Aussichtsplätze in Südtirol : Wanderungen zu traumhaften Ausblicken über das Land / Anja Eichelsdörfer
Zweite Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2022]
Physische Beschreibung: 143 Seiten : Illustrationen. ; 20 cm
Reihen: "Folio - Südtirol erleben"
ISBN: 3-85256-858-7
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Höhenwanderungen in Südtirol : 30 alpine Tagestouren / Peter Righi
1. Auflage
Wien ; Bozen : Folio, [2022]
"Folio - Südtirol erleben"
Titel / Autor: Höhenwanderungen in Südtirol : 30 alpine Tagestouren / Peter Righi
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Bozen : Folio, [2022]
Physische Beschreibung: 160 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: "Folio - Südtirol erleben"
ISBN: 3-85256-857-9
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bozen : Autonome Provinz Bozen-Südtirol,Verwaltungsamt für Raum und Landschaft, 2022
Raum und Landschaft in Südtirol ; 05
Teil von: Raum und Landschaft in Südtirol
Titel / Autor: "Energiebonus" - Rechtlicher Rahmen : (Stand: 15. März 2022 = "Bonus Energia" - quadro giuridico : situazione al 15 marzo 2022) / Horand Maier, Johanna Ebner
Veröffentlichung: Bozen : Autonome Provinz Bozen-Südtirol,Verwaltungsamt für Raum und Landschaft, 2022
Physische Beschreibung: 178 Seiten ; 30 cm
Reihen: Raum und Landschaft in Südtirol ; 05
Datum:2022
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bozen : Athesia Verlag, 2022
Titel / Autor: Die Südtiroler Klassiker: von Speckknödeln bis Schlutzkrapfen : die besten Rezepte mit Gelinggarantie / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2022
Physische Beschreibung: 95 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 88-6839-608-4
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Mit diesem handlichen Kochbuch können Interessierte die bekanntesten Gerichte wie Knödel, Spatzlen, Polenta, Schlutzkrapfen, Nocken oder Gröstel auch zu Hause nachkochen. Das „So kocht Südtirol“-Team zeigt, dass Südtiroler Klassiker nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Wertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagen und Gewürzen ergänzen jedes Rezept. Von Kalten Vorspeisen über Suppen, Warme Vorspeisen, Hauptspeisen und Süßspeisen - auch für Kochanfänger geeignet. (https://www.athesiabuch.it)
Titel / Autor: Marie Therese Auer, Charlotte Aurich, Elisa Bergmann, Marlies Baumgartner, Max Brenner, Susanne Burchia, Sophie Eymond, Theresa Künig, Lorenz Klapfer, Clara Mayr, Lukas Mayr, Lisa Plattner, Julia Runggaldier, Valeria Stuflesser / Kuratiert von / a cura di Lisa Trockner ; Texte / testi Alexander Zoeggeler, Lisa Trockner, Künstlerinnen
Veröffentlichung: Bozen : Südtiroler Künstlerbund, [2022]
Physische Beschreibung: 140 ungezählte Seiten; ; 28 cm
Reihen: Start ; 6
Datum:2022
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Originalausgabe
Zürich : Diogenes, 2022
detebe ; 24597
Titel / Autor: Südtirol : Geschichten zwischen Almen und Palmen / ausgewählt von Silvia Zanovello, Maria Hesse und Lena Thomma
Originalausgabe
Veröffentlichung: Zürich : Diogenes, 2022
Physische Beschreibung: 259 Seiten ; 18 cm
Reihen: detebe ; 24597
ISBN: 3-257-24597-1
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : Matthaes, [2022]
Titel / Autor: Genussregion Südtirol : elf befreundete Köche interpretieren ihre Heimatküche / Mirko Mair (Hrsg.) ; Texte: Verena Duregger ; Fotografie: Uwe Spörl
Veröffentlichung: München : Matthaes, [2022]
Physische Beschreibung: 239 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
ISBN: 3-98541-054-2
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Elf Profiköche interpretieren die Südtiroler Küche neu. • Über 55 Südtiroler Rezepte: Ob Tatar vom Saibling mit Buttermilch und Wiesenkräutern, Risotto mit Zirbelbutter und Kalbsries oder Topfen-Joghurtmousse mit Beeren, Waldmeistereis und knusprigen Haferflocken – hier finden sich exzellente Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten. • 11 Profiköche vereinen in diesem Kochbuch ihren kulinarischen Innovationsgeist und ihre Kreativität. Dabei interpretieren Sie die Regionalküche, entwickeln neue Rezepturen und kombinieren Regionales mit Internationalem. Dazu gehören: Armin Comploj, Armin Gruber, Andrea Irsara, Mirko Mair, Arnold Nussbaumer, Markus Peintner, Matthias Schenk, Othmar Raich, Daniel Werth, Daniel Wolfsgruber und Stephan Zippl. • Stimmungsvolle Bilder und Texte präsentieren den Zauber der Südtiroler Landschaft, die schönsten Genussdestinationen, die wundervollen Gerichte und geben charmante Einblicke in die Arbeit der Spitzenköche. (https://www.dorlingkindersley.de)