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Cucina Tirolese / Maria Drewes. Fotogr. di Gustav Sonnewend
2. ed.
Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1994
Titel / Autor: Cucina Tirolese / Maria Drewes. Fotogr. di Gustav Sonnewend
2. ed.
Veröffentlichung: Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1994
Physische Beschreibung: 96 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-793-2
Datum:1994
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Innsbruck : Tyrolia-Verl., 2000
Titel / Autor: Tiroler Küche : das Standardkochbuch der Tiroler Küche mit 500 Rezepten und einer kleinen Kulturgeschichte der Tiroler Küche von Oliver Haid / Maria Drewes
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia-Verl., 2000
Physische Beschreibung: 221 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7022-1676-6
Datum:2000
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Innsbruck : Tyrolia-Verl., 1975
Titel / Autor: Tiroler Küche : ein Spezialitäten-Kochbuch mit 450 Rezepten und einer kleinen Kulturgeschichte der Tiroler Küche / Maria Drewes ; Otto Kostenzer
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia-Verl., 1975
Physische Beschreibung: 206 : Ill.
ISBN: 3-7022-1184-5
Datum:1975
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Tiroler Küche : ein Spezialitäten-Kochbuch mit 470 Rezepten / Maria Drewes
8. verb. u. erw. Aufl., 37. - 43. Tsd.
Innsbruck : Tyrolia-Verl., 1988
Titel / Autor: Tiroler Küche : ein Spezialitäten-Kochbuch mit 470 Rezepten / Maria Drewes
8. verb. u. erw. Aufl., 37. - 43. Tsd.
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia-Verl., 1988
Physische Beschreibung: 168 S. : Ill.
ISBN: 3-7022-1676-6
Datum:1988
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
13., [erg.] Aufl., [Neuaufl.]
Innsbruck : Tyrolia-Verl., 2010
Titel / Autor: Tiroler Küche : mit einer kleinen Kulturgeschichte der Tiroler Küche von Otto Kostenzer / Maria Drewes. Mit Fotos von Ursula und Bernd Aichner
13., [erg.] Aufl., [Neuaufl.]
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia-Verl., 2010
Physische Beschreibung: 321 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-7022-1676-4
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Tiroler Küche von Maria Drewes gilt seit mehr als 30 Jahren als Kanon der Tiroler Kochkunst. Mit Bedacht auf bäuerliche Produkte, auf Saison und Region, ist es ein unverzichtbares Nachschlagewerk für den einfachen aber auch verwöhnten Gaumen. Maria Drewes liefert den Beweis, dass mit wenigen Grundnahrungsmitteln wahre Köstlichkeiten auf den Tisch gezaubert werden können. Ihre Küche pflegt den Erhalt der typischen Nordtiroler Kochkunst, ohne auf den einen oder anderen Einfluss von außen zu verzichten. Denn vieles in der österreichischen wie Tiroler Küche kommt aus den Ländern der alten Monarchie: aus Böhmen, Mähren, Tschechien, Ungarn. (www.tyrolia-verlag.at)
Cucina tirolese / Maria Drewes. Fotografie di Gustav Sonnewend
Innsbruck : Tyrolia-Verl., 1992
Titel / Autor: Cucina tirolese / Maria Drewes. Fotografie di Gustav Sonnewend
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia-Verl., 1992
Physische Beschreibung: 96 S. : Ill.
ISBN: 3-7022-1846-7
Datum:1992
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Tyrolean Cook-book / Maria Drewes. Colour pictures by Gustav Sonnewend. [Transl. by Birgitt Drewes]
3. Aufl.
Innsbruck : Tyrolia-Verl., 2010
Titel / Autor: Tyrolean Cook-book / Maria Drewes. Colour pictures by Gustav Sonnewend. [Transl. by Birgitt Drewes]
3. Aufl.
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia-Verl., 2010
Physische Beschreibung: 96 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-7022-1847-8
Datum:2010
Sprache: Englisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Echt Tirol - Weihnachtsbäckerei : Zelten, Keks und Co. / von Maria Drewes
Innsbruck : Tyrolia-Verl., 2006
Titel / Autor: Echt Tirol - Weihnachtsbäckerei : Zelten, Keks und Co. / von Maria Drewes
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia-Verl., 2006
Physische Beschreibung: 56 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-7022-2791-3
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)