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Stuttgart : Matthaes, 2005
Titel / Autor: Kochkunst in Bildern : L' art culinaire en illustrations = Illustrated culinary art / Hrsg.: Verband der Köche Deutschlands e.V., Frankfurt am Main
Veröffentlichung: Stuttgart : Matthaes, 2005
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die besten Saucen selbst gemacht : Rat und Rezepte aus der feinen Küche / Hannelore Blohm
4. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 1983
Titel / Autor: Die besten Saucen selbst gemacht : Rat und Rezepte aus der feinen Küche / Hannelore Blohm
4. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 1983
Physische Beschreibung: 72 S. : Ill.
ISBN: 3-7742-1222-8
Datum:1983
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Saucen, Chutney, Pesto & Co : vom Avocado-Dip bis zur Zwiebelsauce / Eva Gaigg ; Franz Schauer
Graz : Stocker, 2010
Praxisbuch
Titel / Autor: Saucen, Chutney, Pesto & Co : vom Avocado-Dip bis zur Zwiebelsauce / Eva Gaigg ; Franz Schauer
Veröffentlichung: Graz : Stocker, 2010
Physische Beschreibung: 173 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Praxisbuch
ISBN: 978-3-7020-1284-7
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Alles Kartoffel! : neue Rezepte mit der tollen Knolle / von Anne Ridder
Schwarzenbek : Cadmos-Verl., 2012
Landküche - Mein Landleben
Titel / Autor: Alles Kartoffel! : neue Rezepte mit der tollen Knolle / von Anne Ridder
Veröffentlichung: Schwarzenbek : Cadmos-Verl., 2012
Physische Beschreibung: 127 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Landküche - Mein Landleben
ISBN: 978-3-8404-3512-6
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : Gräfe und Unzer, 2011
Titel / Autor: Kartoffeln : [Rezepte - einfach, klassisch und immer gut] / Text: Sebastian Dickhaut. Fotos: Wolfgang Schardt
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2011
Physische Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-8338-2205-6
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Köln : Ed. Fackelträger, 2012
Gourmet-Edition
Titel / Autor: Saucen & Dips : Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte / [Texte: Nina Engels und Jutta Gay. Rezepte: Sylvia Winnewisser]
Veröffentlichung: Köln : Ed. Fackelträger, 2012
Physische Beschreibung: 255 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Gourmet-Edition
ISBN: 978-3-7716-4475-8
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wien : Verl. der Österr. Akad. der Wiss., 1980
Denkschriften ; 142
Teil von: Österreichische Akademie der Wissenschaften. Philosophisch-Historische KlasseDenkschriften
Titel / Autor: Die Tituli Historiarum oder das sogenannte Dittochaeon des Prudentius : Versuch eines philologisch-archäologischen Kommentars / Renate Pillinger
Veröffentlichung: Wien : Verl. der Österr. Akad. der Wiss., 1980
Physische Beschreibung: 142 S. : Ill.
Reihen: Denkschriften ; 142
ISBN: 3-7001-0342-5
Datum:1980
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Königswinter : Heel, 2012
Titel / Autor: Holzbackofen : Aufbau, Praxis, Rezepte ; [die besten Holzbackofenrezepte - empfohlen vom deutschen Grillsportverein] / Rudolf Jaeger
Veröffentlichung: Königswinter : Heel, 2012
Physische Beschreibung: 127 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-3-86852-536-6
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Speiserituale : Essen, Trinken, Sakralität / hrsg. von Franz-Theo Gottwald ..
Stuttgart : Hirzel, 2005
Titel / Autor: Speiserituale : Essen, Trinken, Sakralität / hrsg. von Franz-Theo Gottwald ..
Veröffentlichung: Stuttgart : Hirzel, 2005
Physische Beschreibung: 216 S. : Ill.
ISBN: 3-7776-1374-6
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
Bozen : Athesia Verlag, 2024
Titel / Autor: Al forno : ofenfrische Gerichte : Süßes und Herzhaftes für jede Gelegenheit / Stefano Cavada ; Übersetzung: Lorenza Bonetti und Stefano Peroni
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2024
Physische Beschreibung: 207 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN: 88-6839-751-X
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Dieses Rezeptbuch des italienischen Food-Influencers aus Südtirol, Stefano Cavada, enthält 60 süße und herzhafte Ofenköstlichkeiten. Leckere Gerichte, die der bekannte Hobbykoch speziell für die Zubereitung im Ofen entwickelt hat – einem verlässlichen Partner in vielen seiner kulinarischen Kreationen. Perfekt zum Vorbereiten für Essen mit der Familie oder Freunden, und kreative Rezeptideen für jeden Tag. (https://www.athesiabuch.it)
Inforno : 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno / Stefano Cavada
1a edizione
Bolzano : Athesia Verlag, 2022
Titel / Autor: Inforno : 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno / Stefano Cavada
1a edizione
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia Verlag, 2022
Physische Beschreibung: 207 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 88-6839-643-2
Datum:2022
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Englisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
digital publishing AG, 2007
Titel / Autor: Englisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
Veröffentlichung: digital publishing AG, 2007
Physische Beschreibung: 70 Min.
ISBN: 9783198926963
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Sprachen lernen für Feinschmecker. Frischer Maine Lobster, ein texanisches Barbecue, Exotisches aus der kreolischen Küche und vieles mehr - entdecken Sie die lukullische Seite der USA und lernen Sie gleichzeitig sich auf Englisch zu verständigen.
Französisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
digital publishing AG, 2007
Titel / Autor: Französisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
Veröffentlichung: digital publishing AG, 2007
Physische Beschreibung: 70 Min.
ISBN: 9783198928530
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Sprachen lernen für Feinschmecker. Bouillabaisse im Hafen von Marseille, original bretonische Crêpes, eine Weinprobe im Burgund und vieles mehr - entdecken Sie die französischen Küche und lernen Sie gleichzeitig sich auf Französisch zu verständigen.
Spanisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
digital publishing AG, 2007
Titel / Autor: Spanisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
Veröffentlichung: digital publishing AG, 2007
Physische Beschreibung: 64 Min.
ISBN: 9783198927090
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Sprachen lernen für Feinschmecker. Eine Tapas-Tour durch die Altstadt von Sevilla, die originale Paella in Valencia, typisch kanarische Spezialitäten auf La Gomera - erleben Sie die Gaumenfreuden Spaniens und lernen Sie gleichzeitig sich auf Spanisch zu verständigen.
Italienisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
digital publishing AG, 2007
Titel / Autor: Italienisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
Veröffentlichung: digital publishing AG, 2007
Physische Beschreibung: 70 Min.
ISBN: 9783897478527
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Sprachen lernen für Feinschmecker. Fangfrischer Schwertfisch aus Sizilien, das originale Risotto alla Milanese, eine kräftige Bistecca alla Fiorentina und vieles mehr - genießen Sie die Vielfalt und lernen Sie gleichzeitig sich auf Italienisch zu verständigen.
Es möge Erdäpfel regnen : eine Kulturgeschichte der Kartoffel ; mit 170 Rezepten / Ingrid Haslinger
1. Aufl.
Wien : Mandelbaum-Verl., 2007
Titel / Autor: Es möge Erdäpfel regnen : eine Kulturgeschichte der Kartoffel ; mit 170 Rezepten / Ingrid Haslinger
1. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum-Verl., 2007
Physische Beschreibung: 179 S. : Ill., Kt.
ISBN: 3-85476-216-X
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Essen fassen / herausgegeben von Armin Nassehi und Peter Felixberger
Titel / Autor: Essen fassen / herausgegeben von Armin Nassehi und Peter Felixberger
Veröffentlichung: Hamburg : Kursbuch Kulturstiftung gGmbH, 2020
Physische Beschreibung: 190 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
Reihen: Kursbuch ; 204
ISBN: 978-3-96196-169-6
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wie isst man ein Mammut? : in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit / Uta Seeburg
Erste Auflage
Köln : DuMont, 2023
Titel / Autor: Wie isst man ein Mammut? : in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit / Uta Seeburg
Erste Auflage
Veröffentlichung: Köln : DuMont, 2023
Physische Beschreibung: 255 Seiten ; 19 cm
ISBN: 3-8321-8202-0
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Erdäpfel : Vielfalt, die glücklich macht / Yvonne Schwarzinger. Fotogr. von Herbert Lehmann
1. Aufl.
Innsbruck : Löwenzahn Verl., 2014
Natürlich koch ich!
Titel / Autor: Erdäpfel : Vielfalt, die glücklich macht / Yvonne Schwarzinger. Fotogr. von Herbert Lehmann
1. Aufl.
Veröffentlichung: Innsbruck : Löwenzahn Verl., 2014
Physische Beschreibung: 132 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Natürlich koch ich!
ISBN: 978-3-7066-2566-1
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : Prestel, 2010
Titel / Autor: Augenschmaus : vom Essen im Stillleben ; [.. anlässlich der Ausstellung Augenschmaus. Vom Essen im Stillleben, Bank-Austria-Kunstforum, 10. Februar 2010 bis 30. Mai 2010] / hrsg. von Ingried Brugger .. Mit Beitr. von Kenneth Bendiner .. Bank-Austria-Kunstforum. [Übers. der Essays Norman Bryson ..]
Veröffentlichung: München : Prestel, 2010
Physische Beschreibung: 245 S. : überwiegend Ill.
ISBN: 978-3-7913-6269-4
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)