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Stuttgart : Matthaes, 2005
Titel / Autor: Kochkunst in Bildern : L' art culinaire en illustrations = Illustrated culinary art / Hrsg.: Verband der Köche Deutschlands e.V., Frankfurt am Main
Veröffentlichung: Stuttgart : Matthaes, 2005
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wien : Verl. der Österr. Akad. der Wiss., 1980
Denkschriften ; 142
Teil von: Österreichische Akademie der Wissenschaften. Philosophisch-Historische KlasseDenkschriften
Titel / Autor: Die Tituli Historiarum oder das sogenannte Dittochaeon des Prudentius : Versuch eines philologisch-archäologischen Kommentars / Renate Pillinger
Veröffentlichung: Wien : Verl. der Österr. Akad. der Wiss., 1980
Physische Beschreibung: 142 S. : Ill.
Reihen: Denkschriften ; 142
ISBN: 3-7001-0342-5
Datum:1980
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Speiserituale : Essen, Trinken, Sakralität / hrsg. von Franz-Theo Gottwald ..
Stuttgart : Hirzel, 2005
Titel / Autor: Speiserituale : Essen, Trinken, Sakralität / hrsg. von Franz-Theo Gottwald ..
Veröffentlichung: Stuttgart : Hirzel, 2005
Physische Beschreibung: 216 S. : Ill.
ISBN: 3-7776-1374-6
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Tapas : klein, temperamentvoll und typisch spanisch
Naumann & Göbel, 2012
Titel / Autor: Tapas : klein, temperamentvoll und typisch spanisch
Veröffentlichung: Naumann & Göbel, 2012
Physische Beschreibung: 254 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783815578353
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Ob kalt oder warm, auf Tellerchen, in Töpfchen oder aufgespießt, in geselliger Runde oder auf dem Buffet Tapas sind der Inbegriff von mediterranem Genuss und erfreuen sich auch in Deutschland zunehmender Beliebtheit. In diesem eBook präsentieren wir die ganze Palette der kleinen Delikatessen aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Eiern: von einfachen Tapas wie eingelegten Oliven, gefüllten Champignons oder gebackenen Auberginen bis hin zu warmen Snacks wie Datteln im Speckmantel, frittierten Sardinen, Hackbällchen oder Tortilla. Unschlagbare Preis-Leistung. Über 100 beliebte Klassiker und neue Trendrezepte für jede Gelegenheit. Alle Rezepte mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Liebevoll gestaltet und durchgehend brillant bebildert
Englisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
digital publishing AG, 2007
Titel / Autor: Englisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
Veröffentlichung: digital publishing AG, 2007
Physische Beschreibung: 70 Min.
ISBN: 9783198926963
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Sprachen lernen für Feinschmecker. Frischer Maine Lobster, ein texanisches Barbecue, Exotisches aus der kreolischen Küche und vieles mehr - entdecken Sie die lukullische Seite der USA und lernen Sie gleichzeitig sich auf Englisch zu verständigen.
Französisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
digital publishing AG, 2007
Titel / Autor: Französisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
Veröffentlichung: digital publishing AG, 2007
Physische Beschreibung: 70 Min.
ISBN: 9783198928530
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Sprachen lernen für Feinschmecker. Bouillabaisse im Hafen von Marseille, original bretonische Crêpes, eine Weinprobe im Burgund und vieles mehr - entdecken Sie die französischen Küche und lernen Sie gleichzeitig sich auf Französisch zu verständigen.
Spanisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
digital publishing AG, 2007
Titel / Autor: Spanisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
Veröffentlichung: digital publishing AG, 2007
Physische Beschreibung: 64 Min.
ISBN: 9783198927090
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Sprachen lernen für Feinschmecker. Eine Tapas-Tour durch die Altstadt von Sevilla, die originale Paella in Valencia, typisch kanarische Spezialitäten auf La Gomera - erleben Sie die Gaumenfreuden Spaniens und lernen Sie gleichzeitig sich auf Spanisch zu verständigen.
Italienisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
digital publishing AG, 2007
Titel / Autor: Italienisch - Essen und Trinken : schnell, einfach und überall lernen
Veröffentlichung: digital publishing AG, 2007
Physische Beschreibung: 70 Min.
ISBN: 9783897478527
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Sprachen lernen für Feinschmecker. Fangfrischer Schwertfisch aus Sizilien, das originale Risotto alla Milanese, eine kräftige Bistecca alla Fiorentina und vieles mehr - genießen Sie die Vielfalt und lernen Sie gleichzeitig sich auf Italienisch zu verständigen.
Essen fassen / herausgegeben von Armin Nassehi und Peter Felixberger
Titel / Autor: Essen fassen / herausgegeben von Armin Nassehi und Peter Felixberger
Veröffentlichung: Hamburg : Kursbuch Kulturstiftung gGmbH, 2020
Physische Beschreibung: 190 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
Reihen: Kursbuch ; 204
ISBN: 978-3-96196-169-6
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wie isst man ein Mammut? : in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit / Uta Seeburg
Erste Auflage
Köln : DuMont, 2023
Titel / Autor: Wie isst man ein Mammut? : in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit / Uta Seeburg
Erste Auflage
Veröffentlichung: Köln : DuMont, 2023
Physische Beschreibung: 255 Seiten ; 19 cm
ISBN: 3-8321-8202-0
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Erdäpfel : Vielfalt, die glücklich macht / Yvonne Schwarzinger. Fotogr. von Herbert Lehmann
1. Aufl.
Innsbruck : Löwenzahn Verl., 2014
Natürlich koch ich!
Titel / Autor: Erdäpfel : Vielfalt, die glücklich macht / Yvonne Schwarzinger. Fotogr. von Herbert Lehmann
1. Aufl.
Veröffentlichung: Innsbruck : Löwenzahn Verl., 2014
Physische Beschreibung: 132 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Natürlich koch ich!
ISBN: 978-3-7066-2566-1
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : Prestel, 2010
Titel / Autor: Augenschmaus : vom Essen im Stillleben ; [.. anlässlich der Ausstellung Augenschmaus. Vom Essen im Stillleben, Bank-Austria-Kunstforum, 10. Februar 2010 bis 30. Mai 2010] / hrsg. von Ingried Brugger .. Mit Beitr. von Kenneth Bendiner .. Bank-Austria-Kunstforum. [Übers. der Essays Norman Bryson ..]
Veröffentlichung: München : Prestel, 2010
Physische Beschreibung: 245 S. : überwiegend Ill.
ISBN: 978-3-7913-6269-4
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die neue Trinkkultur : Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol / Nicole Klauss
Frankfurt/Main : Westend, [2017]
Titel / Autor: Die neue Trinkkultur : Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol / Nicole Klauss
Veröffentlichung: Frankfurt/Main : Westend, [2017]
Physische Beschreibung: 271 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
ISBN: 978-3-86489-164-9
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte d. Essens / Helmuth M. Backhaus
München : Ehrenwirth, 1978
Titel / Autor: Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte d. Essens / Helmuth M. Backhaus
Veröffentlichung: München : Ehrenwirth, 1978
Physische Beschreibung: 335 S. : Ill. (z.T. farb.)
ISBN: 3-431-02076-3
Datum:1978
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bern [u.a.] : Lang, 2015
Jahrbuch für Internationale Germanistik ; 123
Teil von: Jahrbuch für Internationale Germanistik
Titel / Autor: Schöne Kunst und reiche Tafel: über die Bilder der Speisen in Literatur und Kunst = Belle arti e buona tavola: sul significato delle pietanze nell’arte e nella letteratura : Beiträge der Tagungen Gießen (11./12. Oktober 2014) und Urbino (14./15. Oktober 2014) = atti dei convegni di Gießen (11/12 ottobre 2014) e Urbino (14/15 ottobre 2014) / hrsg. von/a cura di Sandra Abderhalden ..
Veröffentlichung: Bern [u.a.] : Lang, 2015
Physische Beschreibung: 419 S. : Ill., Noten
Reihen: Jahrbuch für Internationale Germanistik ; 123
ISBN: 978-3-0343-2019-1
Datum:2015
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wien : Ueberreuter, 2005
Titel / Autor: Alles Essen / Gerhard Haderer
Veröffentlichung: Wien : Ueberreuter, 2005
Physische Beschreibung: [20] Bl. : überwiegend Ill.
ISBN: 3-8000-7099-5
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Le tour gourmand : ein kulinarisches Reisetagebuch von Bad Ischl bis Peking / Christoph Wagner
St. Pölten : NP-Buchverl., 2002
Titel / Autor: Le tour gourmand : ein kulinarisches Reisetagebuch von Bad Ischl bis Peking / Christoph Wagner
Veröffentlichung: St. Pölten : NP-Buchverl., 2002
Physische Beschreibung: 160 S. : Ill.
ISBN: 3-85326-033-0
Datum:2002
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
"Sage mir, Muse, vom Schmause .." : vom Essen und Trinken in der Weltliteratur / Bernhard Wördehoff
Darmstadt : Wiss. Buchges., 2000
Titel / Autor: "Sage mir, Muse, vom Schmause .." : vom Essen und Trinken in der Weltliteratur / Bernhard Wördehoff
Veröffentlichung: Darmstadt : Wiss. Buchges., 2000
Physische Beschreibung: 205 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-534-14766-9
Datum:2000
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Leipzig : Hyperion-Verl., 1929
Titel / Autor: Das Buch der Tafelfreuden : aus allen Zeiten und Breiten / ges. von Curt Sigmar Gutkind. [Mit 74 z.T. farbigen Taf. und 72 Abb. im Text ; Ausw. und Zsstellung der Bilder besorgte Wilhelm Fraenger]
Veröffentlichung: Leipzig : Hyperion-Verl., 1929
Physische Beschreibung: 643 S. : zahlr. Ill.
Datum:1929
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Über das Essen / Andreas Bernard
Salzburg : Jung und Jung, 2002
Titel / Autor: Über das Essen / Andreas Bernard
Veröffentlichung: Salzburg : Jung und Jung, 2002
Physische Beschreibung: 84 S.
ISBN: 3-902144-44-0
Datum:2002
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)