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× Schlagwort Lebensmittelmikrobiologie
× Datum 2009

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Mikroorganismen in Lebensmitteln [Medienkombination]

Medienkombination

Keweloh, Heribert

Mikroorganismen in Lebensmitteln [Medienkombination] : Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene ; [mit CD] / Heribert Keweloh

3. Aufl., 1. Dr.

Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2009

Titel / Autor: Mikroorganismen in Lebensmitteln [Medienkombination] : Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene ; [mit CD] / Heribert Keweloh

3. Aufl., 1. Dr.

Veröffentlichung: Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2009

Physische Beschreibung: 374 S. : Ill., graph. Darst. +1 CD

ISBN: 978-3-8057-0620-9

Datum:2009

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Externe Ressourcen:

Namen: Keweloh, Heribert (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: CD-ROM HACCP Lebensmittelhygiene Lebensmittelmikrobiologie

Klassifizierungen: CD-ROM

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