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Lebensmittelmikrobiologie : Grundlagen für die Praxis / Klaus Pichhardt
4., überarb. Aufl.
Berlin : Springer, 1998
Titel / Autor: Lebensmittelmikrobiologie : Grundlagen für die Praxis / Klaus Pichhardt
4., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Berlin : Springer, 1998
Physische Beschreibung: XXII, 361 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-540-63380-4
Datum:1998
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Lebensmittelmikrobiologie : Grundlagen für d. Praxis / Klaus Pichhardt
Berlin, 1984
Titel / Autor: Lebensmittelmikrobiologie : Grundlagen für d. Praxis / Klaus Pichhardt
Veröffentlichung: Berlin, 1984
Physische Beschreibung: XIII, 173 S. : 52 Ill.
ISBN: 0-387-13522-7
Datum:1984
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)