Gefunden 4 Dokumente.
Mikrobiologie der Lebensmittel / hrsg. von Helmut H. Dittrich
Hamburg : Behr's
Titel / Autor: Mikrobiologie der Lebensmittel / hrsg. von Helmut H. Dittrich
Veröffentlichung: Hamburg : Behr's
Sprache: (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Mikrobiologie des Weines / von Helmut Hans Dittrich
2., neubearb. Aufl.
Stuttgart : Ulmer, 1987
Handbuch der Lebensmitteltechnologie
Teil von: Handbuch der Lebensmitteltechnologie
Titel / Autor: Mikrobiologie des Weines / von Helmut Hans Dittrich
2., neubearb. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : Ulmer, 1987
Physische Beschreibung: 357 S. : Ill., graph. Darst.
Reihen: Handbuch der Lebensmitteltechnologie
ISBN: 3-8001-5812-4
Datum:1987
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Mikrobiologie des Weines / Helmut Hans Dittrich
Stuttgart : Ulmer, 1977
Handbuch der Getränketechnologie
Titel / Autor: Mikrobiologie des Weines / Helmut Hans Dittrich
Veröffentlichung: Stuttgart : Ulmer, 1977
Physische Beschreibung: 316 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Reihen: Handbuch der Getränketechnologie
ISBN: 3-8001-5807-8
Datum:1977
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Mikrobiologie des Weines : 56 Tabellen / Helmut H. Dittrich. Unter Mitarb. von Manfred Grossmann
3., neu bearb. Aufl.
Stuttgart : Ulmer, 2005
Handbuch der Lebensmitteltechnologie
Titel / Autor: Mikrobiologie des Weines : 56 Tabellen / Helmut H. Dittrich. Unter Mitarb. von Manfred Grossmann
3., neu bearb. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : Ulmer, 2005
Physische Beschreibung: 240 S. : Ill., graph. Darst.
Reihen: Handbuch der Lebensmitteltechnologie
ISBN: 3-8001-4470-0
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)