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No/Stress Mira kocht / Eva Rossmann ; mit Fotos der Autorin
Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2021]
Titel / Autor: No/Stress Mira kocht / Eva Rossmann ; mit Fotos der Autorin
Veröffentlichung: Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2021]
Physische Beschreibung: 248 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 3-85256-835-8
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Global Cooking : meine besten Rezepte aus aller Welt / Julia Morat
1. Auflage
Bozen : Edition Raetia, [2021]
Titel / Autor: Global Cooking : meine besten Rezepte aus aller Welt / Julia Morat
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Edition Raetia, [2021]
Physische Beschreibung: 268 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN: 88-7283-765-0
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kochbuch der Anna Maria Sanoner und der Felicita Unterplatzer
St. Ulrich : Museum de Gherdëina, 1995
Titel / Autor: Kochbuch der Anna Maria Sanoner und der Felicita Unterplatzer
Veröffentlichung: St. Ulrich : Museum de Gherdëina, 1995
Physische Beschreibung: 111 S. : Ill.
Datum:1995
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Speck mit Schmorrn : meine Lieblingsrezepte aus Südtirol / Luis aus Südtirol
[1. Auflage]
Bozen : Athesia Verlag, 2018
Titel / Autor: Speck mit Schmorrn : meine Lieblingsrezepte aus Südtirol / Luis aus Südtirol
[1. Auflage]
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2018
Physische Beschreibung: 96 Seiten : Illustrationen ; 19 cm, 286 g
ISBN: 978-88-6839-379-3
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Das Erlebnis Käse : ein Kochbuch / von Roland Trettl und der Capriz Feinkäserei
Bozen : Athesia Verl., 2015
Titel / Autor: Das Erlebnis Käse : ein Kochbuch / von Roland Trettl und der Capriz Feinkäserei
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verl., 2015
Physische Beschreibung: 110 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-88-6839-080-8
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Orig.-Ausg.
Köln : DuMont Monte, 2003
Titel / Autor: Heinz Winklers Meisterküche : Cuisine Vitale - Genuss für alle Sinne / Hans Winkler. Thomas Ruhl (Hrsg.)
Orig.-Ausg.
Veröffentlichung: Köln : DuMont Monte, 2003
Physische Beschreibung: 255 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-8320-8746-X
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Alt-Lienzer Kochbuch : ausgewählte Rezepte / hrsg. von Renate Vergeiner
Innsbruck : Haymon-Verl., 1994
Titel / Autor: Alt-Lienzer Kochbuch : ausgewählte Rezepte / hrsg. von Renate Vergeiner
Veröffentlichung: Innsbruck : Haymon-Verl., 1994
Physische Beschreibung: 140 S.
ISBN: 3-85218-166-6
Datum:1994
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Radicchio / Bruno Ciccaglione ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Titel / Autor: Radicchio / Bruno Ciccaglione ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2021
Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: kleine gourmandisen ; No 36
ISBN: 3-85476-897-4
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Inforno : 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno / Stefano Cavada
1a edizione
Bolzano : Athesia Verlag, 2022
Titel / Autor: Inforno : 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno / Stefano Cavada
1a edizione
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia Verlag, 2022
Physische Beschreibung: 207 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 88-6839-643-2
Datum:2022
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
La vera cucina ladina / Rosmarie Pescosta
Trento : Publilux, 1992
Libri di Pantagruel
Titel / Autor: La vera cucina ladina / Rosmarie Pescosta
Veröffentlichung: Trento : Publilux, 1992
Physische Beschreibung: 171 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Libri di Pantagruel
Datum:1992
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Strudel, Mehlspeisen, Aufläufe / Texte von Angelika Ilies ; Fotos von Anneliese Kompatscher
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1992
Titel / Autor: Strudel, Mehlspeisen, Aufläufe / Texte von Angelika Ilies ; Fotos von Anneliese Kompatscher
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1992
Physische Beschreibung: 107 S. : überwiegend Ill.
ISBN: 88-7014-666-9
Datum:1992
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Nachtisch bitte / Sonja Riker ; mit Fotos von Andrea Lipp
Wien ; Bozen : Folio Verlag, 2016
Titel / Autor: Nachtisch bitte / Sonja Riker ; mit Fotos von Andrea Lipp
Veröffentlichung: Wien ; Bozen : Folio Verlag, 2016
Physische Beschreibung: 160 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
ISBN: 978-3-85256-712-9
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bozen : Athesia Verlag, Oktober 2017
Titel / Autor: So kocht Südtirol – Fingerfood : Für Ihren Aperitivo lungo, Partys, Feste und Buffets … / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, Oktober 2017
Physische Beschreibung: 144 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 978-88-6839-221-5
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Nachtisch bitte / Sonja Riker ; mit Fotos von Andrea Lipp
1. Auflage
Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2016]
Titel / Autor: Nachtisch bitte / Sonja Riker ; mit Fotos von Andrea Lipp
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2016]
Physische Beschreibung: 160 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
ISBN: 978-3-85256-712-9
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies ; foto di Anneliese Kompatscher
Ed. ridotta del volume normale
Bolzano : Athesia, 1993
Titel / Autor: Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies ; foto di Anneliese Kompatscher
Ed. ridotta del volume normale
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1993
Physische Beschreibung: 95 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-776-2
Datum:1993
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Strudel, Mehlspeisen, Aufläufe / Texte von Angelika Ilies ; Fotos von Anneliese Kompatscher
Reduz. Ausg. des im gleichen Verl. ersch. großformatigen Buches
Bozen : Athesia, 1993
Titel / Autor: Strudel, Mehlspeisen, Aufläufe / Texte von Angelika Ilies ; Fotos von Anneliese Kompatscher
Reduz. Ausg. des im gleichen Verl. ersch. großformatigen Buches
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1993
Physische Beschreibung: 95 S. : überwiegend Ill.
ISBN: 88-7014-759-2
Datum:1993
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Urtijëi : Union di Ladins de Gherdëina, 1990
Titel / Autor: Speisa da zacan / Anneliese Paratoni. Fotos de Flavio Prinoth. Dat ora dala Union di Ladins de Gherdëina
Veröffentlichung: Urtijëi : Union di Ladins de Gherdëina, 1990
Physische Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill.
Datum:1990
Sprache: Ladinisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Torino : Vivalda, 1998
Minoranze in cucina
Titel / Autor: Ola e la segosta : Magnères da zacan ; ricette tradizionali ladine / Maria Teresa Capaldi ; Sergio Rossi
Veröffentlichung: Torino : Vivalda, 1998
Physische Beschreibung: 110 S. : Ill.
Reihen: Minoranze in cucina
ISBN: 88-7808-804-8
Datum:1998
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies. Foto di Anneliese Kompatscher
ed. ridotta del volume normale, 2. ed.
Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1995
Titel / Autor: Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies. Foto di Anneliese Kompatscher
ed. ridotta del volume normale, 2. ed.
Veröffentlichung: Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1995
Physische Beschreibung: 95 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-776-2
Datum:1995
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies ; foto di Anneliese Kompatscher
Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1992
Titel / Autor: Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies ; foto di Anneliese Kompatscher
Veröffentlichung: Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1992
Physische Beschreibung: 107 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-704-5
Datum:1992
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)