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Speck mit Schmorrn : meine Lieblingsrezepte aus Südtirol / Luis aus Südtirol
[1. Auflage]
Bozen : Athesia Verlag, 2018
Titel / Autor: Speck mit Schmorrn : meine Lieblingsrezepte aus Südtirol / Luis aus Südtirol
[1. Auflage]
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2018
Physische Beschreibung: 96 Seiten : Illustrationen ; 19 cm, 286 g
ISBN: 978-88-6839-379-3
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. deutsche Auflage
Kandern : Unimedica, 2018
Titel / Autor: Reboot with Joe - Das Kochbuch zur Saftkur : jede Menge Rezepte für köstliche Säfte, Smoothies und pflanzliche Gerichte für den Neustart / Joe Cross ; übersetzt aus dem Englischen: Telse Wokersien
1. deutsche Auflage
Veröffentlichung: Kandern : Unimedica, 2018
Physische Beschreibung: 229 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 3-96257-001-2
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Silvis Low Carb Kuchl : genussvoll abnehmen ohne Diät / Silvia Gasser
Bozen : Athesia Tappeiner Verlag, 2018
Titel / Autor: Silvis Low Carb Kuchl : genussvoll abnehmen ohne Diät / Silvia Gasser
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Tappeiner Verlag, 2018
Physische Beschreibung: 192 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 978-88-6839-361-8
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
München : Irisiana, [2019]
Titel / Autor: Die Autoimmun-Lösung: das Kochbuch : über 150 köstliche Rezepte um Entzündungssymptome und -krankheiten zu verhindern und einzudämmen / Dr. Amy Myers
1. Auflage
Veröffentlichung: München : Irisiana, [2019]
Physische Beschreibung: 335 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 3-424-15361-3
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Eppan : KARO Druck, [2018]
Titel / Autor: Marklhof Bellavista : Fragmente einer kulinarischen Geschichte : ein Rezeptbuch 1960-2012 / Rezepte: Andreas Oberhofer ; Idee und Konzept, Texte: Marion Oberhofer ; Konzept und Gestaltung: Alexander Egger
Veröffentlichung: Eppan : KARO Druck, [2018]
Physische Beschreibung: 183 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Männer im Glutrausch : alpines Grillen & BBQ / Michele Capano, Haymo Gutweniger, Myrko Leitner
1. Auflage
Bozen : Edition Raetia, 2018
Titel / Autor: Männer im Glutrausch : alpines Grillen & BBQ / Michele Capano, Haymo Gutweniger, Myrko Leitner
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Edition Raetia, 2018
Physische Beschreibung: 184 Seiten : Illustrationen ; 29 cm
ISBN: 88-7283-626-3
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bozen : Athesia Verlag, Dezember 2018
Titel / Autor: So kocht Südtirol – für Diabetiker : gesund und genussvoll essen bei Diabetes Typ 1 und Typ 2 / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, Dezember 2018
Physische Beschreibung: 167 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 978-88-6839-362-5
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Während früher die gängige Meinung herrschte, dass Diabetiker bestimmte Lebensmittel nicht essen durften, so hat sich heute das Bild gewandelt: Genuss und Lebensqualität dürfen auch bei Diabetikern nicht zu kurz kommen. Das neue Kochbuch wurde eigens für Diabetiker und deren Angehörige konzipiert. Es gibt Aufschluss über alle wichtigen Fragen der Ernährung sowie über die Unterscheidungsmerkmale zwischen Diabetes Typ 1 und Typ 2. Die rund 100 Rezepte aus der Feder des "So kocht Südtirol"-Teams wurden mit spezifischen Ernährungshinweisen und den entsprechenden erforderlichen Nährwertangaben ergänzt, die Diabetikern der Typen 1 und 2 den Alltag erleichtern und eine genussvolle Ernährung garantieren. (https://www.athesiabuch.it/list/9788868393625?back=b03194eac0a65ee676ba468be2f6cced)
Münster : Hölker Verlag, [2018]
Titel / Autor: Speisekammer : Vorräte einfach selbst gemacht : über 350 Rezepte / von den Schwestern Eisenman ; Fotos: Helén Pe
Veröffentlichung: Münster : Hölker Verlag, [2018]
Physische Beschreibung: 331 Seiten ; 27 cm
ISBN: 978-3-88117-182-3
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Zitrone / Bruno Ciccaglione ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : mandelbaum verlag, 2018
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 22
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Zitrone / Bruno Ciccaglione ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Berlin : mandelbaum verlag, 2018
Physische Beschreibung: 60 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 22
ISBN: 3-85476-571-1
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
33 x Burger / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bozen : Athesia Verlag, Mai 2018
So genießt Südtirol
Titel / Autor: 33 x Burger / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, Mai 2018
Physische Beschreibung: 88 Seiten : Illustrationen ; 18 cm
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 88-6839-326-3
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Egal, ob mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarisch - Burger sind bei Jung und Alt sehr beliebt. Selbst gemacht, schmecken sie besonders lecker. Und das beste: Ihre Zubereitung ist denkbar einfach und man kann einen Burger vielfältig variieren. Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.) "Eine ganzheitliche, regionale Buchreihe - als eine kleine Kochschule, die keine Wünsche offenlässt. (..) Die Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, zum guten Gelingen ist immer ein roter Faden zu erkennen, gerade auch für junge und (noch) unerfahrene Köche. (..) Mehr Kochbuch braucht man eigentlich nicht. (https://www.athesiabuch.it/list/9788868393267?back=a88ec915496a9633451f208cefc3e586)
1. Auflage
Strobl am Wolfgangsee : Regina Jungmayr, 2018
Titel / Autor: Regina's WildeWeiberKüche - wilde Naschereien : süße Rezepte mit Blüten und Wildkräutern für's ganze Jahr : gewürzt mit einer Prise Liebe und einem Hauch sinnlicher Magie / Regina Jungmayr
1. Auflage
Veröffentlichung: Strobl am Wolfgangsee : Regina Jungmayr, 2018
Physische Beschreibung: 120 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN: 3-200-05700-9
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
Wien : edition a, [2018]
Titel / Autor: Gerichte, die die Welt veränderten : für alle Köchinnen und Köche, die durch ihr Kochen die Welt zu einem besseren Ort machen / Sarah Wiener
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : edition a, [2018]
Physische Beschreibung: 287 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 3-99001-279-7
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Weichsel, Sauerkirsche / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum, 2018
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 18
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Weichsel, Sauerkirsche / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : mandelbaum, 2018
Physische Beschreibung: 58 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 18
ISBN: 3-85476-557-6
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. deutsche Auflage
Kandern : Unimedica, 2018
Titel / Autor: Das how not to die Kochbuch : über 100 Rezepte, die Krankheiten vorbeugen und heilen / Dr. Michael Greger ; mit Gene Stone ; Übersetzung aus dem Englischen: Julia Augustin
1. deutsche Auflage
Veröffentlichung: Kandern : Unimedica, 2018
Physische Beschreibung: XXIII, 247 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 3-96257-002-0
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kräuterschule : Wildkräuter sicher erkennen und anwenden / Susanne Patzleiner
Wattens : Berenkamp, [2018]
Titel / Autor: Kräuterschule : Wildkräuter sicher erkennen und anwenden / Susanne Patzleiner
Veröffentlichung: Wattens : Berenkamp, [2018]
Physische Beschreibung: 148 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 978-3-85093-366-7
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Granatapfel / Rita Henss ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 19
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Granatapfel / Rita Henss ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018
Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 19
ISBN: 3-85476-574-6
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Melanzane, Aubergine / Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 21
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Melanzane, Aubergine / Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018
Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 21
ISBN: 3-85476-572-X
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Aubergine – wer weiß, was er mit ihr tut, hat eine enorme kulinarische Auswahl, die weit über Antipasti und Moussaka hinausgeht. Currys, Dips, Salate und selbst Süßspeisen mögen das mollige Fruchtgemüse. Und welches Gemüse schafft es sonst, einen Hochwürden oder Prediger welcher Religion auch immer umzuwerfen? Ursprünglich stammt sie aus Indien. Dort wird die Melanzane, wie sie in Österreich heißt, bereits seit über 4000 Jahren angebaut und als »Königin der Gemüse« betrachtet. https://www.mandelbaum.at/buch.php?id=863&menu=buecher
Happy Food / Niklas Ekstedt & Henrik Ennart
1. Auflage
München : südwest, [2018]
Titel / Autor: Happy Food / Niklas Ekstedt & Henrik Ennart
1. Auflage
Veröffentlichung: München : südwest, [2018]
Physische Beschreibung: 239 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN: 3-517-09745-4
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kakao / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 20
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Kakao / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018
Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 20
ISBN: 3-85476-573-8
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Basilikum / Tatiana Y. Silla ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum, 2018
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 17
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Basilikum / Tatiana Y. Silla ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : mandelbaum, 2018
Physische Beschreibung: 58 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 17
ISBN: 3-85476-556-8
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)