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Haselnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum Verlag, [2023]
kleine gourmandisen ; 47
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Haselnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum Verlag, [2023]
Physische Beschreibung: 58 Seiten : Illustrationen ; 19 cm
Reihen: kleine gourmandisen ; 47
ISBN: 3-99136-008-X
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Warum ist es tatsächlich kein Aberglaube, dass die Hasel unterirdische Schätze aufzufinden hilft? Wieso versteckt sich in der christlichen Legende Maria unter einem Haselstrauch – hat es mit den Kindern zu tun, die den Haseln entspringen? Wie revolutionierte Napoleons Kontinentalsperre die Confiserie? Und aus welchem Grund dient es dem Klimaschutz, wenn man Kühe mit Haselnussblättern füttert? Antworten auf diese und noch mehr Fragen verrät dieses Büchlein, dazu zahlreiche hervorragende und oft überraschende Rezepte. (https://www.mandelbaum.at)
Wien : Mandelbaum Verl.
Titel / Autor: Wilde Genüsse : die Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen Mitteleuropas von Adlerfarn bis Zirbelnuss / Margot Fischer
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum Verl.
ISBN: 978-3-85476-433-5
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Johannisbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum, 2020
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 30
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Johannisbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2020
Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 30
ISBN: 3-85476-866-4
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Wussten Sie, warum der Anbau von Johannisbeeren in einigen Staaten der USA bis heute verboten ist und wie man aus den Früchten ausgesprochen süffigen Diesel zubereiten kann? Margot Fischer lüftet zahlreiche Geheimnisse, auch das von Chanel No 5. (www.mandelbaum.at)
Wien : Mandelbaum-Verl., 2007
Titel / Autor: Wilde Genüsse : eine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen von Adlerfarn bis Zirbelnuss ; mit 500 Rezepten / Margot Fischer
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum-Verl., 2007
Physische Beschreibung: 482 S. : Ill.
ISBN: 3-85476-217-8
Datum:2007
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Banane / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Titel / Autor: Banane / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum Verlag eG, 2022
Physische Beschreibung: 58 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: kleine gourmandisen ; 44
ISBN: 3-85476-921-0
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Heidelbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2022
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 41
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Heidelbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2022
Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 41
ISBN: 3-85476-937-7
Datum:2022
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Heidelbeeren zählen nicht nur zum Köstlichsten, sondern auch zum medizinisch Wirksamsten, das die Natur zu bieten hat. Das Buch wurde von Linda Wolfsgruber illustriert.(https://www.mandelbaum.at)
Walnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum, 2019
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 28
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Walnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2019
Physische Beschreibung: 60 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 28
ISBN: 3-85476-847-8
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Schon im Tertiär war die Walnuss in Europa verbreitet. In der römischen Mythologie war der Walnussbaum der Juno geweiht und daher der Baum der Fruchtbarkeit. Heute findet man seine Nüsse in jedem Studentenfutter, denn dank ihrer reichhaltigen Nährstoffe gelten sie als »Gehirnnahrung« und heben überdies die Stimmung. Ihre geschmackliche Raffinesse bereichert auf vielfältige Weise seit Jahrhunderten die Küchen der ganzen Welt. (www.mandelbaum.at)
Rhabarber / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : mandelbaum, 2019
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 23
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Rhabarber / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Berlin : mandelbaum, 2019
Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 23
ISBN: 3-85476-594-0
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Jahrtausendelang als hochwirksames Arzneimittel geschätzt und zeitweise teurer als Opium, fristete der Rhabarber lange Zeit ein trauriges Dasein als matschiges Kompott, bis er von namhaften KöchInnen wiederentdeckt wurde. Allerdings wird heute jener Teil weggeworfen, der bis ins 19.Jahrhundert von Gourmets am meisten geschätzt wurde – die Blüte. (www.mandelbaum.at)
Mandel / Margot Fischer, Michael Baiculescu ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum, 2017
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 14
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Mandel / Margot Fischer, Michael Baiculescu ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2017
Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 14
ISBN: 3-85476-539-8
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Holunder / Margot Fischer ; Illustrationen: Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum, 2016
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 005
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Holunder / Margot Fischer ; Illustrationen: Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : mandelbaum, 2016
Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 005
ISBN: 3-85476-503-7
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Weichsel, Sauerkirsche / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum, 2018
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 18
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Weichsel, Sauerkirsche / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : mandelbaum, 2018
Physische Beschreibung: 58 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 18
ISBN: 3-85476-557-6
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Thymian / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Titel / Autor: Thymian / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum, 2021
Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: kleine gourmandisen ; No 37
ISBN: 3-85476-898-2
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kakao / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 20
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Kakao / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018
Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 20
ISBN: 3-85476-573-8
Datum:2018
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Pastinak / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum, 2016
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 009
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Pastinak / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : mandelbaum, 2016
Physische Beschreibung: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 009
ISBN: 3-85476-516-9
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Mangold / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2021
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 39
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Mangold / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2021
Physische Beschreibung: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 39
ISBN: 3-85476-968-7
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Rote Rübe, Rote Bete / Margot Fischer ; Illustrationen: Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum, 2015
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 002
Teil von: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titel / Autor: Rote Rübe, Rote Bete / Margot Fischer ; Illustrationen: Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : mandelbaum, 2015
Physische Beschreibung: 60 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Reihen: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 002
ISBN: 978-3-85476-478-6
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)