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südwest, 2012
Titel / Autor: Vegan kochen für alle
Veröffentlichung: südwest, 2012
Physische Beschreibung: 127 S. überw. Ill. (farb.)
ISBN: 9783641074692
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Vegane Gerichte - köstlich und abwechslungsreich Noch nie war vegan genießen so einfach und überzeugend! Bedingt durch Lebensmittelskandale, die ökologischen Auswirkungen der Fleischproduktion sowie ein verbessertes Gesundheitsbewusstsein findet die Ernährungsweise ganz ohne Fleisch, Fisch und tierische Produkte immer mehr Anhänger und neugierige "Einsteiger". Der bekannteste vegane Koch der Szene, Björn Moschinski, beweist, dass der Verzicht auf vermeintlich Unverzichtbares ganz im Gegenteil neue Geschmackserlebnisse und Genuss bedeutet. Seine Rezepte machen neugierig und sollten unbedingt probiert werden.
Ab jetzt vegan! : über 140 Rezepte: gesund essen ohne tierische Produkte
Trias, 2012
Titel / Autor: Ab jetzt vegan! : über 140 Rezepte: gesund essen ohne tierische Produkte
Veröffentlichung: Trias, 2012
Physische Beschreibung: 157 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783830466611
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Fleischfreies Grillgut, Risotto ohne Butter, Kuchen ohne Ei? Aber klar doch! In der veganen Küche ist alles möglich, der Abwechslung sind keine Grenzen gesetzt. Gutbürgerliche Rezeptklassiker, asiatische und mediterrane Küche oder Experimente mit makrobiotischen Zutaten: Hier gibt es für jeden Anlass und Geschmack das passende Rezept, garantiert ohne tierische Produkte. Über 140 Rezepte: Egal, ob Sie Lust haben auf einen veganen Schnupperkurs, direkt voll einsteigen möchten oder bereits überzeugter Veganer sind - hier wird jeder fündig. Tipps für den veganen Alltag: So meistern Sie auch das Grillfest unter Fleischliebhabern und Reisen ins vegane Niemandsland. Ihrer Gesundheit zuliebe: Vegan ist gut für Tier und Klima, v. a. aber fördern Sie Ihre Gesundheit. Studien haben es längst belegt: Veganer sind gesünder und fitter als eingefleischte Liebhaber von Steaks und Milchprodukten. Sie bekommen seltener Zivilisationskrankheiten wie Krebs, Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen und können bereits bestehende Krankheiten deutlich verbessern oder sogar heilen. Vegane Ernährung als Therapieoption ohne Nebenwirkungen, probieren Sie es aus!
Lass die Sau raus : vegan kochen mit Herz und Hirn / Magdalena Gschnitzer, Myriam Teissl
1. Auflage
Bozen : Edition Raetia, 2020
Titel / Autor: Lass die Sau raus : vegan kochen mit Herz und Hirn / Magdalena Gschnitzer, Myriam Teissl
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Edition Raetia, 2020
Physische Beschreibung: 216 Seiten : Illustrationen ; 25 cm +2 Stickerbögen
ISBN: 88-7283-718-9
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
7. Auflage
Berlin : Bloomsbury, [2016]
Titel / Autor: Deliciously Ella : genial gesundes Essen für ein glückliches Leben / Ella Woodward ; aus dem Englischen von Franka Reinhart und Cornelia Stoll
7. Auflage
Veröffentlichung: Berlin : Bloomsbury, [2016]
Physische Beschreibung: 255 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 978-3-8270-1288-3
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. deutsche Ausgabe
Kandern : Unimedica, 2016
Titel / Autor: Vegane Vorratskammer : 111 Rezepte für eigene Nudeln, Brotaufstriche, Getränke und vieles mehr / Miyoko Schinner
1. deutsche Ausgabe
Veröffentlichung: Kandern : Unimedica, 2016
Physische Beschreibung: XVI, 223 Seiten : Illustrationen
ISBN: 978-3-946566-02-1
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Betreiberin einer "veganen Käserei" bietet 111 vegane Rezepte für Würzsoßen, Aufstriche, Suppen, selbst gemachte Pasta, Teigmischungen, Süßes und Alternativen zu Fisch-, Fleisch- und Eigerichten.
Vegan grillen kann jeder / Nadine Horn und Jörg Mayer
1. Auflage
Berlin : Neun Zehn, 2016
Eat this!
Titel / Autor: Vegan grillen kann jeder / Nadine Horn und Jörg Mayer
1. Auflage
Veröffentlichung: Berlin : Neun Zehn, 2016
Physische Beschreibung: 223 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
Reihen: Eat this!
ISBN: 3-942491-79-6
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
It's delicious : happy eating & clean food (vegan, roh, lebendig) / Martina Lukes
Wien : Ed. Styria , 2016
Titel / Autor: It's delicious : happy eating & clean food (vegan, roh, lebendig) / Martina Lukes
Veröffentlichung: Wien : Ed. Styria , 2016
Physische Beschreibung: 157 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-99011-076-4
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Stuttgart : Kosmos, 2016
Titel / Autor: Algen : das gesunde Gemüse aus dem Meer: kreativ vegan, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen / Jörg Ullmann ; Kirstin Knufmann
Veröffentlichung: Stuttgart : Kosmos, 2016
Physische Beschreibung: 128 S. : Ill.
ISBN: 978-3-440-15093-1
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Veganomicon : das ultimative vegane Kochbuch / Isa Chandra Moskowitz & Terry Hope Romero
1. Aufl.
Berlin : Neun-Zehn-Verl., 2014
Titel / Autor: Veganomicon : das ultimative vegane Kochbuch / Isa Chandra Moskowitz & Terry Hope Romero
1. Aufl.
Veröffentlichung: Berlin : Neun-Zehn-Verl., 2014
Physische Beschreibung: XVIII, 313, 16 S. : Ill.
ISBN: 978-3-942491-31-0
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Vegan genießen : vollwertige Rezepte aus nah und fern / Suzanne Barkawitz
6., aktualisierte Neuaufl.
Darmstadt : Pala-Verl., 2009
Titel / Autor: Vegan genießen : vollwertige Rezepte aus nah und fern / Suzanne Barkawitz
6., aktualisierte Neuaufl.
Veröffentlichung: Darmstadt : Pala-Verl., 2009
Physische Beschreibung: 195 S. : Ill.
ISBN: 978-3-89566-266-9
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bernau : Animal-Learn-Verl., 2008
Titel / Autor: Natürlich vegan : ein Kochbuch für Genießer / Clarissa v. Reinhardt ; Petra Schmidt. Ill. von Katharina Rücker-Weininger
Veröffentlichung: Bernau : Animal-Learn-Verl., 2008
Physische Beschreibung: 233 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-936188-37-0
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Das vegane Kochbuch / hrsg. von Sandra Forster
3. Aufl.
Berlin : Blumenbar-Verl., 2012
Titel / Autor: Das vegane Kochbuch / hrsg. von Sandra Forster
3. Aufl.
Veröffentlichung: Berlin : Blumenbar-Verl., 2012
Physische Beschreibung: 165 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-936738-98-X
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Zell am Pettenfirst : Ablinger, 2011
Titel / Autor: Einfach vegan : Kochvorschläge auf pflanzlicher Basis ; ohne tierisches Eiweiß wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte ; alle Rezepte für 2 Personen / von Brigitte Ablinger
Veröffentlichung: Zell am Pettenfirst : Ablinger, 2011
Physische Beschreibung: 231 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-200-02382-6
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Vegan für Genießer : fein und leicht serviert / [Jean-Christian Jury]
Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2011
Titel / Autor: Vegan für Genießer : fein und leicht serviert / [Jean-Christian Jury]
Veröffentlichung: Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2011
Physische Beschreibung: 176 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-86528-728-1
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : Christian-Verl., 2015
Titel / Autor: Die vegane Kochschule : das Standardwerk ; Warenkunde, Küchenpraxis, 200 Rezepte / Sebastian Copien. [Fotos Hansi Heckmair]
Veröffentlichung: München : Christian-Verl., 2015
Physische Beschreibung: 255 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-86244-694-0
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Vegan im Job : über 60 schnelle und gesunde Rezepte - auch für unterwegs / Patrick Bolk
1. Aufl.
München : Südwest, 2015
Titel / Autor: Vegan im Job : über 60 schnelle und gesunde Rezepte - auch für unterwegs / Patrick Bolk
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Südwest, 2015
Physische Beschreibung: 144 S. : Ill.
ISBN: 978-3-517-09374-1
Datum:2015
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Innsbruck : Löwenzahn-Verl., 2014
Titel / Autor: Jeden Tag vegan genießen : biologisch, saisonal, kreativ / Mäggi Kokta. Mit Fotogr. von Axel Holstein
Veröffentlichung: Innsbruck : Löwenzahn-Verl., 2014
Physische Beschreibung: 150 S. : Ill.
ISBN: 978-3-7066-2551-7
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Aufl.
Darmstadt : Pala-Verl., 2013
Titel / Autor: Vegane Köstlichkeiten - international : Rezepte aus Afrika, Lateinamerika und Europa / Angelika Krüger
1. Aufl.
Veröffentlichung: Darmstadt : Pala-Verl., 2013
Physische Beschreibung: 196 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-89566-329-1
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. dt. Ausg.
Kandern : Unimedica, 2014
Titel / Autor: Vegan in Topform - das Kochbuch : 200 pflanzliche Rezepte für optimale Leistung und Gesundheit / Brendan Brazier
1. dt. Ausg.
Veröffentlichung: Kandern : Unimedica, 2014
Physische Beschreibung: 440 S. : Ill.
ISBN: 978-3-944125-17-6
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Vegan genial : aufregend anders kochen / Josita Hartanto
3. Aufl.
Berlin : Neun-Zehn-Verl., 2013
Titel / Autor: Vegan genial : aufregend anders kochen / Josita Hartanto
3. Aufl.
Veröffentlichung: Berlin : Neun-Zehn-Verl., 2013
Physische Beschreibung: 221 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-942491-21-1
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)