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Alpenländische Spezialitäten neu entdeckt : Schmankerln aus Großmutters Küche / Eva Maria Lipp
Graz : Stocker, 2006
Titel / Autor: Alpenländische Spezialitäten neu entdeckt : Schmankerln aus Großmutters Küche / Eva Maria Lipp
Veröffentlichung: Graz : Stocker, 2006
Physische Beschreibung: 159 S. : Ill.
ISBN: 978-3-7020-1122-2
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ungekürzte Lizenzausg.
München : Christian, 2005
Titel / Autor: Das neue Sacher-Kochbuch : die zeitgemässe österreichische Küche / Alexandra Gürtler ; Christoph Wagner
Ungekürzte Lizenzausg.
Veröffentlichung: München : Christian, 2005
Physische Beschreibung: 399 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-88472-644-7
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die österreichische Wildküche / Brunhart ; Schuster
Wien : Krenn, 2005
Titel / Autor: Die österreichische Wildküche / Brunhart ; Schuster
Veröffentlichung: Wien : Krenn, 2005
Physische Beschreibung: 126 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-902351-74-8
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Aufl.
Salzburg : Residenz-Verl., 2006
Kulinarisches Österreich
Titel / Autor: So kocht Österreich : 150 Köche präsentieren ihre Lieblingsrezepte aus den österreichischen Genussregionen / Hrsg.: BÖG. [Speisenfotogr.: Ulrike Köb]
1. Aufl.
Veröffentlichung: Salzburg : Residenz-Verl., 2006
Physische Beschreibung: 286 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Kulinarisches Österreich
ISBN: 978-3-7017-3014-8
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
99 x backen : österreichische Mehlspeisen / Helga Setz
16. - 20. Tsd.
Klagenfurt : Heyn, 1994
Titel / Autor: 99 x backen : österreichische Mehlspeisen / Helga Setz
16. - 20. Tsd.
Veröffentlichung: Klagenfurt : Heyn, 1994
Physische Beschreibung: 132 S.
ISBN: 3-85366-399-0
Datum:1994
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
99 Spezialitäten aus Österreichs Küche / Helga Setz
11. - 15. Tsd.
Klagenfurt : Heyn, 1994
Titel / Autor: 99 Spezialitäten aus Österreichs Küche / Helga Setz
11. - 15. Tsd.
Veröffentlichung: Klagenfurt : Heyn, 1994
Physische Beschreibung: 132 S.
ISBN: 3-85366-578-0
Datum:1994
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Mehlspeisen aus Österreich / Katharina Prato. Bearb. von Seraphine Putz
Innsbruck : Tyrolia-Verl., 1995
Titel / Autor: Mehlspeisen aus Österreich / Katharina Prato. Bearb. von Seraphine Putz
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia-Verl., 1995
Physische Beschreibung: 95 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7022-2011-9
Datum:1995
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Österreichische Spezialitäten : [44 Rezepte ganz in Farbe] / Maria Wiesmüller
4. Aufl.
Innsbruck : Fleischmann & Mair, 1996
Kompass-Küchenschätze
Titel / Autor: Österreichische Spezialitäten : [44 Rezepte ganz in Farbe] / Maria Wiesmüller
4. Aufl.
Veröffentlichung: Innsbruck : Fleischmann & Mair, 1996
Physische Beschreibung: 80 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Kompass-Küchenschätze
ISBN: 3-87051-657-7
Datum:1996
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die 100 klassischen Gerichte Österreichs / Hrsg. Ewald Plachutta ..
Titel / Autor: Die 100 klassischen Gerichte Österreichs / Hrsg. Ewald Plachutta ..
Veröffentlichung: Wien : Deuticke, 2003
Physische Beschreibung: 208 S. : Ill.
Reihen: Perlen-Reihe ; 1000
ISBN: 3-85223-471-9
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Innsbruck : Ed. Löwenzahn, 1999
Kulinarum
Titel / Autor: Aus Kaisers Küche : die besten Rezepte aus der K&K Küche ; [Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts] / Renate Wagner-Wittula
Veröffentlichung: Innsbruck : Ed. Löwenzahn, 1999
Physische Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Kulinarum
ISBN: 3-7066-2186-X
Datum:1999
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Spezialitäten aus Österreichs Küche / ausgew. und zsgest. von Lotte Scheibenpflug
Innsbruck : Pinguin-Verl. [u.a.], 1969
Titel / Autor: Spezialitäten aus Österreichs Küche / ausgew. und zsgest. von Lotte Scheibenpflug
Veröffentlichung: Innsbruck : Pinguin-Verl. [u.a.], 1969
Physische Beschreibung: 111 S. : Ill.
Datum:1969
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die österreichische Küche / Lotte Scheibenpflug
Innsbruck : Pinguin-Verlag [u.a.], 1976
Titel / Autor: Die österreichische Küche / Lotte Scheibenpflug
Veröffentlichung: Innsbruck : Pinguin-Verlag [u.a.], 1976
Physische Beschreibung: 544 S. : zahlr. Ill.
Datum:1976
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Köchel-Verzeichnis : Rezepte aus der Mozartzeit / Gerhard Tötschinger ; Christoph Wagner
2. Aufl.
Salzburg : Pustet, 1991
Salzburg-Bibliothek
Titel / Autor: Köchel-Verzeichnis : Rezepte aus der Mozartzeit / Gerhard Tötschinger ; Christoph Wagner
2. Aufl.
Veröffentlichung: Salzburg : Pustet, 1991
Physische Beschreibung: 72 S. : Ill.
Reihen: Salzburg-Bibliothek
ISBN: 3-7025-0272-6
Datum:1991
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die süße Küche Österreichs / Toni Mörwald ; Christoph Wagner. Mit Fotos von Ulrike Köb
Gekürzte Taschenbuchausg.
Innsbruck : Haymon-Verl., 2011
Haymon-Taschenbuch ; 90
Teil von: Haymon-Taschenbuch
Titel / Autor: Die süße Küche Österreichs / Toni Mörwald ; Christoph Wagner. Mit Fotos von Ulrike Köb
Gekürzte Taschenbuchausg.
Veröffentlichung: Innsbruck : Haymon-Verl., 2011
Physische Beschreibung: 240 S. : zahlr. IIll.
Reihen: Haymon-Taschenbuch ; 90
ISBN: 3-85218-890-3
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die österreichische Mohnküche : traditionelle und neue Köstlichkeiten / Inge Krenn
2. Aufl.
Wien : Krenn, 2004
Titel / Autor: Die österreichische Mohnküche : traditionelle und neue Köstlichkeiten / Inge Krenn
2. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Krenn, 2004
Physische Beschreibung: 95 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-902351-32-2
Datum:2004
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Wein aus Österreich : kleine Weinkunde & köstliche Gerichte / Egon Mark
Innsbruck : Ed. Löwenzahn, 1996
Titel / Autor: Wein aus Österreich : kleine Weinkunde & köstliche Gerichte / Egon Mark
Veröffentlichung: Innsbruck : Ed. Löwenzahn, 1996
Physische Beschreibung: 84 S. : Ill., Kt.
ISBN: 3-7066-2124-X
Datum:1996
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Innsbruck : Tyrolia, 2004
Titel / Autor: Das österreichische Fischkochbuch : Rezepte, Tipps und Wissenswertes zu den heimischen See- und Flussfischen / Riki und Gerhard Plötzeneder
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia, 2004
Physische Beschreibung: 127 S. : Ill.
ISBN: 3-7022-2590-0
Datum:2004
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Lehrbuch der Konditorei / Friedrich Holtz ..
5. Aufl.
Linz : Trauner Verl., 2009
Titel / Autor: Lehrbuch der Konditorei / Friedrich Holtz ..
5. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verl., 2009
Physische Beschreibung: 528 S. : Ill. +1 Beil. [10] Bl.
ISBN: 978-3-85499-367-4
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bäuerinnen kochen : die besten Rezepte
Innsbruck : Ed. Löwenzahn, 1999
Titel / Autor: Bäuerinnen kochen : die besten Rezepte
Veröffentlichung: Innsbruck : Ed. Löwenzahn, 1999
Physische Beschreibung: 304 S. : Ill.
ISBN: 3-7066-2206-8
Datum:1999
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kochbuch für ländliche Haushalte : über 1200 Rezepte / von Karoline Meindl-Dietrich
55. Aufl. / neu bearb. von Erna Lechner
Wien : Österr. Agrarverl., 1995
Titel / Autor: Kochbuch für ländliche Haushalte : über 1200 Rezepte / von Karoline Meindl-Dietrich
55. Aufl. / neu bearb. von Erna Lechner
Veröffentlichung: Wien : Österr. Agrarverl., 1995
Physische Beschreibung: 267 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7040-1230-0
Datum:1995
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)