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The Austrian manuscript cookery book in the long eighteenth century

Buch

Müllneritsch, Helga <1982->

The Austrian manuscript cookery book in the long eighteenth century : studies of form and function / Helga Müllneritsch

Berlin : Peter Lang, [2022]

Nordeuropäische Arbeiten zur Literatur, Sprache und Kultur ; Band 15

Teil von: Nordeuropäische Arbeiten zur Literatur, Sprache und Kultur

Titel / Autor: The Austrian manuscript cookery book in the long eighteenth century : studies of form and function / Helga Müllneritsch

Veröffentlichung: Berlin : Peter Lang, [2022]

Physische Beschreibung: 269 Seiten : Illustrationen ; 21 cm

Reihen: Nordeuropäische Arbeiten zur Literatur, Sprache und Kultur ; Band 15

ISBN: 3-631-85657-1

Datum:2022

Sprache: Englisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Verknüpfte Titel: Nordeuropäische Arbeiten zur Literatur, Sprache und Kultur ; Band 15
Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
Externe Ressourcen:

Namen: Müllneritsch, Helga <1982-> (Suche in Wikipedia) Peter Lang GmbH (Verlag) (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Geschichte 1700-1799 Handschrift Hochschulschrift Kochbuch Österreich

Klassifizierungen: 641.5943609033

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