Gefunden 10 Dokumente.
Ingwer : eine vielseitige Wurzel
BuchVerlag für die Frau GmbH, 2011
Minibibliothek ; 2
Titel / Autor: Ingwer : eine vielseitige Wurzel
Veröffentlichung: BuchVerlag für die Frau GmbH, 2011
Physische Beschreibung: 85 S. Ill.
Reihen: Minibibliothek ; 2
ISBN: 9783897984011
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Ingwer ist wahrlich ein Multitalent, er ist Nahrungs- und Heilpflanze, fühlt sich in würzig-scharfen Gerichten genauso wohl wie in verführerisch-süßen Speisen. Eine Vielzahl von Rezepten und Gesundheitstipps macht dieses Büchlein zu einer Fundgrube für alle Ingwer-Liebhaber und solche, die es werden wollen.
Köstlich essen bei Zöliakie : über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden
Trias, 2011
Titel / Autor: Köstlich essen bei Zöliakie : über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden
Veröffentlichung: Trias, 2011
Physische Beschreibung: 154 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783830439592
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Diät war gestern - heute ist Genuss! Auf frische Brötchen, duftendes Brot und köstliche Kuchen verzichten? Überhaupt nicht nötig! Auch mit Zöliakie können Sie genießen und schlemmen. Wie Muffins, Pfannkuchen und Co. auch mit glutenfreien Mehlen super gelingen, zeigt Ihnen dieses Back- und Kochbuch. Abwechslung auf den Tisch: Neben vielen tollen Backideen finden Sie hier auch Rezepte für Spätzle, Nudeln und Knödel. So gelingt die glutenfreie Küche ohne Probleme - da essen die Familie und die Freunde gerne mit. Alle Rezepte mit den für Sie wichtigen Nährwerten, mit Tipps für Laktoseintoleranz sowie Zubereitungszeiten - so klappt das Kochen auch im stressigen Alltag. Küchenpraxis: Backen ohne fertige Backmischungen - so gelingt es auch mit natürlich glutenfreien Mehlen. Mit den besten Tipps fürs Backen, mit tollen Grundrezepten, die Sie einfach variieren können - so wird das Kochen kinderleicht. Basis-Wissen Zöliakie: So finden Sie sich mit Ihrer Erkrankung zurecht. Und erfahren, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Mehr Sicherheit beim Einkaufen: Eine Extra-Tabelle zeigt Ihnen, bei welchen Lebensmitteln sich Gluten verstecken kann und wo Sie ohne Probleme zugreifen können.
Köstlich essen bei Diabetes : über 140 Rezepte: kein Problem mit Zucker und Cholesterin
Trias, 2011
Titel / Autor: Köstlich essen bei Diabetes : über 140 Rezepte: kein Problem mit Zucker und Cholesterin
Veröffentlichung: Trias, 2011
Physische Beschreibung: 142 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783830439653
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Diät war gestern - heute ist Genuss! Auf die knusprige Pizza, die cremige Nachspeise oder den Sonntagskuchen verzichten? Überhaupt nicht nötig! Bei zu hohen Blutzuckerwerten helfen schon ein paar einfache Regelnbeim Essen und Trinken. Wie Sie diese mühelos umsetzen, zeigt Ihnen dieses Koch- und Backbuch. Abwechslung auf den Tisch: Von schneller Kleinigkeit für zwischendurch bis hin zu tollen Verwöhngerichten, Kuchen und Gebäck - diese Rezepte schmecken auch Ihrer Familie und Ihren Gästen. Natürlich finden Sie bei allen Rezepten die BE-Angaben und andere für Sie wichtige Nährwerte sowie Zubereitungszeiten - so klappt das Kochen auch im stressigen Alltag. Küchenpraxis: Mit einfachen Kochtricks die Kalorien im Essen reduzieren, die besten Tipps fürs Fettsparen, tolle Grundrezepte, die Sie einfach variieren können - so wird das Kochen kinderleicht. Basis-Wissen Diabetes: So finden Sie sich mit Ihrer Erkrankung zurecht. Und erfahren, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Sofort zugreifen: In der übersichtlichen BE-Tabelle sehen Sie sofort, bei welchen Lebensmitteln Sie ohne Probleme zugreifen können.
Trennkost schnell & lecker : 80 Rezepte unter 30 Minuten
Trias, 2011
Titel / Autor: Trennkost schnell & lecker : 80 Rezepte unter 30 Minuten
Veröffentlichung: Trias, 2011
Physische Beschreibung: 59 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783830464372
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Keine Zeit zum Kochen, aber trotzdem etwas Leckeres auf dem Tisch: mit diesem Buch ist das kein Problem! Dabei spielt es keine Rolle, ob sie nur 5 Minuten oder bis zu einer halben Stunde Kochzeit einplanen können. Gesund, ausgewogen und ganz leicht nachzukochen und selbstverständlich ideal zum Abnehmen geeignet. Über 80 Rezepte zur Trennkost: modern, abwechslungsreich und in maximal 30 Minuten zubereitet. Mit vielen praktischen Tipps für die schnelle Küche und Trennkost unterwegs: Was lässt sich gut vorbereiten, was eignet sich zum Mitnehmen ins Büro? Trennkost leicht gemacht: Der Kombiplan erleichtert Ihnen das Kombinieren, der Mengenplan zeigt Ihnen, wie Sie sich den Tag über optimal und trennkostgerecht ernähren.
Nahrungsmittelintoleranzen bei Kindern : das Kochbuch
Trias, 2011
Titel / Autor: Nahrungsmittelintoleranzen bei Kindern : das Kochbuch
Veröffentlichung: Trias, 2011
Physische Beschreibung: 120 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783830439639
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Gemeinsame Familienessen - endlich wieder unkompliziert. Auch bei Kindern sind Intoleranzen gegen Laktose und Fruktose auf dem Vormarsch. Nur - Kinder essen anders als Erwachsene. Und sie bevorzugen andere Gerichte als die Großen. Wie dem gerecht werden, ohne die doppelte Zeit in der Küche zu verbringen und ohne den Rest der Familie zu vernachlässigen? Schließlich soll es allen gut schmecken. Das erstespeziell auf Kinder abgestimmte Intoleranzen Koch- und Backbuch gibt die Antworten: Unkompliziert und lecker: Über 130 Rezepte für Frühstück, Schulpause, Mittag- und Abendessen. Praktisch: Viele Grundrezepte lassen sich schnell variieren - für Abwechslung im Topf und auf dem Teller. Kinderklassiker: Laktose- oder fruktosefreie Varianten beliebter Kinderklassiker wie Milchreis, Pizza, Fischstäbchen und Co. sorgen für Freude beim Essen und schmecken der ganzen Familie. Alle Rezepte mit Intoleranz-Ampel: So erkennen Sie, welche Gerichte völlig laktose- und fruktosefrei sind und welche Sie kochen können, wenn es Ihrem Kind wieder besser geht. So unterstützen Sie Ihr Kind im Alltag: Ob Kita, Schule oder Kindergeburtstag - so erklären Sie Ihrem Kind, worauf es im Alltag achten sollte. Auf einen Blick: Wo verstecken sich Laktose und Fruktose? Welche Nahrungsmittel sind unbedenklich? Die Lebensmittel-Listen zeigen es Ihnen.
Ich koch' einfach! : Lieblingsrezepte mit regionalen Produkten
südwest, 2011
Titel / Autor: Ich koch' einfach! : Lieblingsrezepte mit regionalen Produkten
Veröffentlichung: südwest, 2011
Physische Beschreibung: 57 S.
ISBN: 9783641062460
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Mit Christian Henze regionale Gerichte zubereiten Entdecken und genießen Sie die deutsche Küche auf eine frische, leichte Art: Christian Henze geht der neuen Lust auf heimattypische Rezepte nach und bietet eine kulinarische Reise durch die deutschen Kochtöpfe. Der Starkoch aus der Sendung "iss' was?!" bei "Hier ab vier" im MDR hat Rezepte für köstliche Braten, kräftige Suppen oder herzhafte Eintöpfe gesammelt und mit den Mitteln der modernen Küche neu interpretiert. Christian Henze lässt sich von Klassikern aus den heimischen Regionen inspirieren und zaubert einfach-raffinierte Gerichte, die jedem schmecken. Das Buch begeistert alle Hobbyköche und Genießer, die wie bei Muttern schlemmen und mit regionalen Zutaten selbst kochen wollen. Viele nützliche Tipps und Tricks aus der Profiküche runden die Rezeptsammlung ab.
Milde Ableitungsdiät nach F.X. Mayr : was Ihnen die Bauchform über Ihre Gesundheit verrät
Trias, 2011
Titel / Autor: Milde Ableitungsdiät nach F.X. Mayr : was Ihnen die Bauchform über Ihre Gesundheit verrät
Veröffentlichung: Trias, 2011
Physische Beschreibung: 238 S. Ill.
ISBN: 9783830460503
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Der Weg zur Gesundheit führt durch den Magen. Müde, ausgepowert, überlastet? Zu viel um die Ohren und die ersten Beschwerden? Sie können etwas dagegen tun! Entschlacken, entgiften und entsäuern Sie mit der Milden Ableitungsdiät. So bauen Sie Ernährungsballast schnell ab und beugen Krankheiten sicher vor. Seit über 30 Jahren hat sich die Milde Ableitungsdiät als Heilkost der Milden Ableitungskur tausendfach bewährt. Sie ist die mildeste aller Kuren nach F. X. Mayr und bildet als kurz- bis mittelfristige Diät die Grundlage für eine gesündere, wertvolle Ernährung. Stellen Sie individuell zusammen, was Ihnen schmeckt und bekommt. Dieses E-Book bietet Ihnen Ihren Fahrplan durch die drei Stufen der Milden Ableitungsdiät, über 150 köstliche Rezepte, Empfehlungen und Austauschzutaten bei Laktose-, Fruktose-, Histamin- und Glutenintoleranz, praktische Küchen- und Zubereitungstipps, Menüvorschläge für Ihr persönliches Genusswochenende nach der Kur. Verbinden Sie Genuss mit Heilung!
Brot backen einmal anders : neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes
Cadmos Verlag, 2011
Titel / Autor: Brot backen einmal anders : neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes
Veröffentlichung: Cadmos Verlag, 2011
Physische Beschreibung: 66 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783840465192
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältig und originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch abwechslungsreiches Füllen und kreative Gestaltung wie Flechten, Eindrehen oder Bestreuen sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Vegetarisch. Gesund. : alles über vegetarische Ernährung
Schlütersche Verlagsgesellschaft, 2011
Titel / Autor: Vegetarisch. Gesund. : alles über vegetarische Ernährung
Veröffentlichung: Schlütersche Verlagsgesellschaft, 2011
Physische Beschreibung: 194 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783842683556
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Endlich ein Buch, das alle Fragen zum vegetarischen Leben fundiert beantwortet und richtig Lust auf vegetarischen Genuss macht! In "Vegetarisch. Gesund." finden Sie alle wichtigen medizinischen Fakten und praktischen Küchentipps zur fleischlosen Ernährung. 70 neue, genussvolle Kochideen für jede Mahlzeit des Tages laden zum unkomplizierten Nachkochen ein. Rezepte für jeden Tag oder besondere Anlässe, Rezepte mit fettarmer Zubereitung, Hausmannskost oder mediterrane Leckereien - an diesen vegetarischen Gerichten findet die ganze Familie Geschmack. Alle Rezepte gibt es auch in einer veganen Variante. Als Gesundheits- und Ernährungsratgeber, Kochbuch und umfassendes Nachschlagewerk in einem ist "Vegetarisch. Gesund." ein kompetenter Begleiter, der Ihre wichtigsten Fragen rund um das vegetarische Leben beantwortet. Aus dem Inhalt - Die Theorie - gute Gründe für eine fleischlose Kost - Nährstofflexikon - das gesunde Maß stets im Blick - Krankheiten begegnen - vegetarisch in ein gesünderes Leben! Die Praxis - fleischlos kochen und essen leicht gemacht - Schritt für Schritt - so haben Sie Erfolg! - Küchentipps für Vegetarier: Die Rezepte - Leckeres aus Ihrem privaten vegetarischen Kochstudio.
Raritäten mit Biss : alte Gemüsesorten und Wildkräuter neu entdeckt
Cadmos Verlag, 2011
Landleben ; 3
Titel / Autor: Raritäten mit Biss : alte Gemüsesorten und Wildkräuter neu entdeckt
Veröffentlichung: Cadmos Verlag, 2011
Physische Beschreibung: 121 S. Ill.
Reihen: Landleben ; 3
ISBN: 9783840460258
Datum:2011
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Vor einigen Jahrzehnten war das Wissen um heimische Gemüse und Kartoffelsorten und essbare Wildkräuter wesentlich verbreiteter als heute. Welche alten Sorten gibt es heute noch und wie verwendet man sie in der Küche? Dieses Buch liefert mit 58 Porträts und leckeren Rezepten Antworten für Liebhaber der traditionellen Küche.