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Gefunden 4 Dokumente.

Der verunsicherte Verbraucher

Buch

Bergmann, Karin

Der verunsicherte Verbraucher : neue Ansätze zur unternehmerischen Informationsstrategie in der Lebensmittelbranche / Karin Bergmann

Berlin : Springer, 2000

Gesunde Ernährung

Titel / Autor: Der verunsicherte Verbraucher : neue Ansätze zur unternehmerischen Informationsstrategie in der Lebensmittelbranche / Karin Bergmann

Veröffentlichung: Berlin : Springer, 2000

Physische Beschreibung: XXIV, 239 S. : graph. Darst.

Reihen: Gesunde Ernährung

ISBN: 3-540-66348-7

Datum:2000

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. 199 - 215
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Markterfolg mit Functional Food

Buch

Dustmann, Heiko <1970->

Markterfolg mit Functional Food : der schmale Grat auf dem Weg zum Top-Produkt / Heiko Dustmann

Frankfurt am Main : Dt. Fachverl., 2006

Titel / Autor: Markterfolg mit Functional Food : der schmale Grat auf dem Weg zum Top-Produkt / Heiko Dustmann

Veröffentlichung: Frankfurt am Main : Dt. Fachverl., 2006

Physische Beschreibung: 326 S. : graph. Darst.

ISBN: 3-87150-938-8

Datum:2006

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. 301 - 321
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Wer bestimmt, was wir essen?

Buch

Wer bestimmt, was wir essen? : Ernährung zwischen Tradition und Utopie, Markt und Moral / Gunther Hirschfelder (Hrsg.)

1. Auflage

Stuttgart : Verlag W. Kohlhammer, 2022

Perspektiven auf Gesellschaft und Politik

Titel / Autor: Wer bestimmt, was wir essen? : Ernährung zwischen Tradition und Utopie, Markt und Moral / Gunther Hirschfelder (Hrsg.)

1. Auflage

Veröffentlichung: Stuttgart : Verlag W. Kohlhammer, 2022

Physische Beschreibung: 190 Seiten : Illustrationen, Karte ; 21 cm

Reihen: Perspektiven auf Gesellschaft und Politik

ISBN: 3-17-041674-X

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Ihr macht uns krank

Buch

Rücker, Martin <1980->

Ihr macht uns krank : die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby / Martin Rücker

Berlin : Econ, [2022]

Titel / Autor: Ihr macht uns krank : die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby / Martin Rücker

Veröffentlichung: Berlin : Econ, [2022]

Physische Beschreibung: 335 Seiten ; 22 cm

ISBN: 3-430-21070-4

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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