Gefunden 5 Dokumente.
Frankfurt am Main : Campus-Verl., 1991
Studien zur historischen Sozialwissenschaft ; 17
Titel / Autor: Eine Gesellschaftsgeschichte des Alkohols : Produktion, Konsum und soziale Kontrolle alkoholischer Rausch- und Genussmittel in Österreich 1918 - 1984 / Irmgard Eisenbach-Stangl
Veröffentlichung: Frankfurt am Main : Campus-Verl., 1991
Physische Beschreibung: 406 S. : graph. Darst.
Reihen: Studien zur historischen Sozialwissenschaft ; 17
ISBN: 3-593-34490-4
Datum:1991
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Getränkekunde : + digitales Zusatzpaket / Gutmayer, Stickler, Lenger
22. Auflage
Linz : Trauner Verlag, 2020
Bildung
Titel / Autor: Getränkekunde : + digitales Zusatzpaket / Gutmayer, Stickler, Lenger
22. Auflage
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verlag, 2020
Physische Beschreibung: 208 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
Reihen: Bildung
ISBN: 3-99062-931-X
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Getränkekunde : Lehr- und Arbeitsbuch / Bruno Hinterwirth ; Wolfgang Reith
Wien : Österr. Bundesverl., 1982
Titel / Autor: Getränkekunde : Lehr- und Arbeitsbuch / Bruno Hinterwirth ; Wolfgang Reith
Veröffentlichung: Wien : Österr. Bundesverl., 1982
Physische Beschreibung: 203 S. : Ill., Kt.
ISBN: 3-215-04725-X
Datum:1982
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Getränke- und Menükunde / Siegel ..
4., überarb. Aufl.
Linz : Tauner, 1999
Titel / Autor: Getränke- und Menükunde / Siegel ..
4., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Tauner, 1999
Physische Beschreibung: 208 S. +Nährwerttabelle ( 15 S.)
ISBN: 3-85320-988-2
Datum:1999
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die Jungsommeliers : Getränke, Service, Getränkemanagement / Jürgen Kirchner ..
1. Aufl.
Linz : Trauner, 2013
Bildung
Titel / Autor: Die Jungsommeliers : Getränke, Service, Getränkemanagement / Jürgen Kirchner ..
1. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2013
Physische Beschreibung: 264 S. : Ill., Kt.
Reihen: Bildung
ISBN: 978-3-99033-123-1
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)