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Stuttgart : Matthaes, 2005
Titel / Autor: Gastgewerbliche Betriebslehre : das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen / Kurt Wolf
Veröffentlichung: Stuttgart : Matthaes, 2005
Physische Beschreibung: 280 S. : graph. Darst.
ISBN: 3-87515-003-1
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
6. Aufl.
Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2001
Titel / Autor: Servierkunde / Gutmayer ..
6. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2001
Physische Beschreibung: 238 S. : zahlr. Ill
ISBN: 3-85487-267-4
Datum:2001
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Titel / Autor: Handlungsorientiertes Lehr-Lern-Arrangement im Fachunterricht von Gärtnern und Landwirten : Beiträge zur Fachdidaktik Land- und Gartenbauwissenschaft / Manfred Bräuer
Veröffentlichung: Hamburg : Kovac, 2004
Physische Beschreibung: 233 S. : Ill. +CD-ROM
Reihen: Studien zur Berufspädagogik ; 11
ISBN: 3-8300-1295-0
Datum:2004
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Der Kälteanlagenbauer / Breidenbach
Karlsruhe : Müller
Titel / Autor: Der Kälteanlagenbauer / Breidenbach
Veröffentlichung: Karlsruhe : Müller
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Baumschule, Obstbau, Samenbau, Gemüsebau / hrsg. von Ulrich Sachweh. Unter Mitarb. von A. Fiedler ..
Titel / Autor: Baumschule, Obstbau, Samenbau, Gemüsebau / hrsg. von Ulrich Sachweh. Unter Mitarb. von A. Fiedler ..
2., verb. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : Ulmer, 1989
Physische Beschreibung: 370 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Reihen: Der Gärtner ; Bd. 3
ISBN: 3-8001-1148-9
Datum:1989
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Baufachkunde / von Manfred Fleiss..
2. Aufl.
Wien : Bohmann, 1985
Titel / Autor: Baufachkunde / von Manfred Fleiss..
2. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Bohmann, 1985
Physische Beschreibung: 174 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7002-0608-9
Datum:1985
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
27., überarb. und erw. Aufl.
Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel, 2009
Europa-Fachbuchreihe für elektrotechnische Berufe - Europa-Lehrmittel
Titel / Autor: Fachkunde Elektrotechnik [Medienkombination] / bearbeitet von Lehrern an beruflichen Schulen und von Ingenieuren. Lektorat: Klaus Tkotz. [Autoren: Bastian, Peter..]
27., überarb. und erw. Aufl.
Veröffentlichung: Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel, 2009
Physische Beschreibung: 640 S. : Ill., graph. Darst. +1 DVD
Reihen: Europa-Fachbuchreihe für elektrotechnische Berufe - Europa-Lehrmittel
ISBN: 978-3-8085-3188-4
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
Haan-Gruiten : Verlag Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer GmbH & Co. KG, 2021
Europa-Fachbuchreihe für Chemieberufe
Titel / Autor: Fachwissen Chemie : Qualifikationen für Laborberufe / Autoren des Lehrwerks: Peter Brackmann [und weitere]
1. Auflage
Veröffentlichung: Haan-Gruiten : Verlag Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer GmbH & Co. KG, 2021
Physische Beschreibung: 880 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Reihen: Europa-Fachbuchreihe für Chemieberufe
ISBN: 3-8085-6952-2
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Fachkunde für Elektroberufe / von Robert Arnold
Stuttgart : Klett
Titel / Autor: Fachkunde für Elektroberufe / von Robert Arnold
Veröffentlichung: Stuttgart : Klett
Sprache: (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Fachbuch für Steinmetzarbeiten für Bauten 1900-1915 / H. W. Merkle
[Nachdr.]
Mannheim : Welz Vermittler-Verl., 2003
Titel / Autor: Fachbuch für Steinmetzarbeiten für Bauten 1900-1915 / H. W. Merkle
[Nachdr.]
Veröffentlichung: Mannheim : Welz Vermittler-Verl., 2003
Physische Beschreibung: 222, 7 S. : zahr. Ill.
ISBN: 3-937636-17-X
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
26., überarb. und erw. Aufl.
Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2008
Europa-Fachbuchreihe für elektrotechnische Berufe - Europa-Lehrmittel
Titel / Autor: Fachkunde Elektrotechnik [Medienkombination] / bearb. von Lehrern an beruflichen Schulen und von Ingenieuren. Lektorat: Klaus Tkotz. [Autoren: Peter Bastian ..]
26., überarb. und erw. Aufl.
Veröffentlichung: Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2008
Physische Beschreibung: 640 S. : Ill., zahlr. graph. Darst. +1 DVD-ROM
Reihen: Europa-Fachbuchreihe für elektrotechnische Berufe - Europa-Lehrmittel
ISBN: 978-3-8085-3160-0
Datum:2008
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Handbuch der Tierarzthelferin / [Anschrift des Autors: Markus Vieten]
Stuttgart : Enke, 2000
Titel / Autor: Handbuch der Tierarzthelferin / [Anschrift des Autors: Markus Vieten]
Veröffentlichung: Stuttgart : Enke, 2000
Physische Beschreibung: 265 S. : Ill.
ISBN: 3-7773-1446-3
Datum:2000
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Koch, Köchin : Ausbildung und Beruf / Stefan Blömker ..
Köln : Stam-Verl. [u.a.], 1999
Titel / Autor: Koch, Köchin : Ausbildung und Beruf / Stefan Blömker ..
Veröffentlichung: Köln : Stam-Verl. [u.a.], 1999
Physische Beschreibung: 448 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-89661-835-0 (aid)
Datum:1999
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
3., verm. Aufl.
Leipzig : Voigt, 1906
Das Handbuch des Bautechnikers ; Bd. 2
Titel / Autor: Der Maurer : umfassend: die Gebäudemauern, den Schutz der Gebäudemauern und Fußböden gegen Bodenfeuchtigkeit, die Decken, die Konstruktion und das Verankern der Gesimse, die Fußböden, die Putz- und Fugearbeiten / für den Schulgebrauch und die Baupraxis bearb. von Adolf Opderbecke
3., verm. Aufl.
Veröffentlichung: Leipzig : Voigt, 1906
Physische Beschreibung: VIII, 296 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Das Handbuch des Bautechnikers ; Bd. 2
Datum:1906
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Hotel & Gast / Reinhol Metz ; Hermann Grüner ; Thomas Kessler
9., Aufl. des bisherigen Titels "Die junge Hotelfachfrau"
Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2003
Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Titel / Autor: Hotel & Gast / Reinhol Metz ; Hermann Grüner ; Thomas Kessler
9., Aufl. des bisherigen Titels "Die junge Hotelfachfrau"
Veröffentlichung: Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2003
Physische Beschreibung: 623 S. : Ill., graph. Darst.
Reihen: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
ISBN: 3-8057-0516-6
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
30. Aufl.
Haan Rheinl : Fachbuchverl. Pfanneberg, 2003
Titel / Autor: Der Junge Koch / Die Junge Köchin : [Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche] / Hermann Grüner ; Reinhold Metz
30. Aufl.
Veröffentlichung: Haan Rheinl : Fachbuchverl. Pfanneberg, 2003
Physische Beschreibung: 612 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-8057-0508-5
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Das Bäckerbuch : Grund- und Fachstufe in Lernfeldern / von Josef Loderbauer
2., durchges. Aufl.
Hamburg : Büchner [u.a.], 2005
Titel / Autor: Das Bäckerbuch : Grund- und Fachstufe in Lernfeldern / von Josef Loderbauer
2., durchges. Aufl.
Veröffentlichung: Hamburg : Büchner [u.a.], 2005
Physische Beschreibung: 538 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-582-40205-3
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Fachkunde Bäcker - Bäckerin : Praxis und Theorie / Albrecht ..
1. Aufl.
Haan Rheinl : Pfanneberg, 2003
Titel / Autor: Fachkunde Bäcker - Bäckerin : Praxis und Theorie / Albrecht ..
1. Aufl.
Veröffentlichung: Haan Rheinl : Pfanneberg, 2003
Physische Beschreibung: 550 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-8057-0447-X
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Düsseldorf : Verl.-Anst. Handwerk
Titel / Autor: Ausbildung im Elektroinstallateur-Handwerk : Anwendung der neuen Ausbildungsordnung an Beispielen der Praxis in Verbindung mit Ausbildungsnachweisen / Autoren: Autorenteam der Bundesfachlehranstalt für Elektrotechnik Oldenburg unter Leitung von Günter Boy..
Veröffentlichung: Düsseldorf : Verl.-Anst. Handwerk
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
8., neubearb. und erw. Aufl.
Wiesbaden : Gabler, 1998
Praxisbuch
Titel / Autor: Das Wissen für Bankkaufleute : Bankbetriebslehre, Betriebswirtschaftslehre, Bankrecht, Wirtschaftsrecht, Rechnungswesen, Organisation, Datenverarbeitung / Gerhard Lippe ; Jörn Esemann ; Thomas Tänzer
8., neubearb. und erw. Aufl.
Veröffentlichung: Wiesbaden : Gabler, 1998
Physische Beschreibung: XXVII, 1118 S. : graph. Darst.
Reihen: Praxisbuch
ISBN: 3-409-47042-5
Datum:1998
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)