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Gastgewerbliche Betriebslehre

Buch

Wolf, Kurt

Gastgewerbliche Betriebslehre : das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen / Kurt Wolf

Stuttgart : Matthaes, 2005

Titel / Autor: Gastgewerbliche Betriebslehre : das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen / Kurt Wolf

Veröffentlichung: Stuttgart : Matthaes, 2005

Physische Beschreibung: 280 S. : graph. Darst.

ISBN: 3-87515-003-1

Datum:2005

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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