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Die Jungsommeliers : Getränke, Service, Getränkemanagement / Jürgen Kirchner ..
1. Aufl.
Linz : Trauner, 2013
Bildung
Titel / Autor: Die Jungsommeliers : Getränke, Service, Getränkemanagement / Jürgen Kirchner ..
1. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2013
Physische Beschreibung: 264 S. : Ill., Kt.
Reihen: Bildung
ISBN: 978-3-99033-123-1
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
Linz : Trauner Verlag, 2019
Bildung
Titel / Autor: Service: Ernährung und Lebensmittel : Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum : inkl. digitalem Zusatzpaket : BS / Marianne Schreiber, Peter Fischer, David Breitwieser, Eduard Mitsche
1. Auflage
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verlag, 2019
Physische Beschreibung: 230 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
Reihen: Bildung
ISBN: 3-99062-347-8
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage 2014, aktualisierter Nachdruck
Linz : Trauner Verlag, 2018
Bildung
Titel / Autor: Restaurantmanagement und Betriebsorganisation : HLW, FW / Roswitha Macher, Sylvia Pehak, Elfriede Traxler, Hans Stickler, Wilhelm Gutmayer
1. Auflage 2014, aktualisierter Nachdruck
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verlag, 2018
Physische Beschreibung: 312 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
Reihen: Bildung
ISBN: 978-3-99033-200-9
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Auflage
Linz : Trauner Verlag, 2019
Bildung: Bildung die begeistert!
Titel / Autor: Rezeption in Perfektion : Betriebsorganisation, Tourismus und Marketing, Hotel-, Rezeptions- und Gastronomiepraktikum : inkl. digitalem Zusatzpaket : BS / Kurt Krausler, Christine Ruetz, Jürgen Schneider, Ines Weissensteiner-Wiessler, Rudolf Wolfschluckner
1. Auflage
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verlag, 2019
Physische Beschreibung: 400 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
Reihen: Bildung: Bildung die begeistert!
ISBN: 978-3-99062-345-9
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
7. Aufl., vollkommen neu bearb.
Wien : Bohmann-Verl., 1991
Titel / Autor: Der Zentralheizungsbauer : Fachkunde für Schule und Praxis, mit Berechnungsbeispielen ; 74 Tab., gesetzliche Vorschriften und technische Richtlinien, ÖNORM-Verzeichnis, Wiederholungsfragen, Stichwortverzeichnis / von Hans Brünner
7. Aufl., vollkommen neu bearb.
Veröffentlichung: Wien : Bohmann-Verl., 1991
Physische Beschreibung: 372 S. : Ill.
ISBN: 3-7002-0737-9
Datum:1991
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
5., vollkommen neu bearb. Aufl.
Wien : Bohmann, c 1988
Titel / Autor: Der Gas- und Wasserleitungs-Installateur : eine Fachkunde für Schule und Praxis, mit Berechnungsbeispielen / von Hans Brünner
5., vollkommen neu bearb. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Bohmann, c 1988
Physische Beschreibung: 429 S.
ISBN: 3-7002-0480-9
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
4. Aufl.
Wien : Bohmann, 1983
Titel / Autor: Der Zentralheizungsbauer : Fachkunde für Schule und Praxis, mit Berechnungsbeispielen / von Hans Brünner
4. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Bohmann, 1983
Physische Beschreibung: VIII, 327 S.
ISBN: 3-7002-0481-7
Datum:1983
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Visagistik : Grundlagen des Schminkens / Wilma Stelzhammer
1. Aufl.
Wien : Manz, 2003
Titel / Autor: Visagistik : Grundlagen des Schminkens / Wilma Stelzhammer
1. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Manz, 2003
Physische Beschreibung: 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7068-1518-4
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Lehrbuch der Konditorei / Friedrich Holtz ..
5. Aufl.
Linz : Trauner Verl., 2009
Titel / Autor: Lehrbuch der Konditorei / Friedrich Holtz ..
5. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verl., 2009
Physische Beschreibung: 528 S. : Ill. +1 Beil. [10] Bl.
ISBN: 978-3-85499-367-4
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
7. Aufl., vollkommen neu bearb.
Wien : Bohmann [u.a.], 1990
Titel / Autor: Der Gas- und Wasserleitungsinstallateur : Fachkunde für Schule und Praxis, mit Berechnungsbeispielen ; 54 Tabellen, Wiederholungsfragen, Stichwortverzeichnis und ein Beiheft "Mathematische Tabellen" / von Hans Brünner
7. Aufl., vollkommen neu bearb.
Veröffentlichung: Wien : Bohmann [u.a.], 1990
Physische Beschreibung: VIII, 432 S. : Ill, graph. Darst.
ISBN: 3-7002-0720-4
Datum:1990
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Das Fleischerbuch / Thomas Bergmann ..
Wien : Verl. Jugend & Volk
Bohmann-Fachbuch
Titel / Autor: Das Fleischerbuch / Thomas Bergmann ..
Veröffentlichung: Wien : Verl. Jugend & Volk
Reihen: Bohmann-Fachbuch
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)