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Stuttgart : Matthaes, 2005
Titel / Autor: Gastgewerbliche Betriebslehre : das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen / Kurt Wolf
Veröffentlichung: Stuttgart : Matthaes, 2005
Physische Beschreibung: 280 S. : graph. Darst.
ISBN: 3-87515-003-1
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
6. Aufl.
Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2001
Titel / Autor: Servierkunde / Gutmayer ..
6. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2001
Physische Beschreibung: 238 S. : zahlr. Ill
ISBN: 3-85487-267-4
Datum:2001
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Fachkunde Modellbau : Technologie des Modell- und Formenbaus / Roller ..
4., überarb. und erw. Aufl.
Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel, 2003
Titel / Autor: Fachkunde Modellbau : Technologie des Modell- und Formenbaus / Roller ..
4., überarb. und erw. Aufl.
Veröffentlichung: Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel, 2003
Physische Beschreibung: 479 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-8085-1244-X
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Fachkunde Modellbau : Technologie des Modell- und Formenbaus / Roller ..
6., überarb. und erw. Aufl.
Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2012
Titel / Autor: Fachkunde Modellbau : Technologie des Modell- und Formenbaus / Roller ..
6., überarb. und erw. Aufl.
Veröffentlichung: Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2012
Physische Beschreibung: 487 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-3-8085-1246-3
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
11., überarbeitete Auflage
Köln : Rudolf Müller, 2017
Ausbildung
Titel / Autor: Dach-, Wand- und Abdichtungstechnik : Fachbuch für die Aus- und Weiterbildung im Dachdeckerhandwerk / herausgegeben vom Zentralverband des Deutschen Dachdeckerhandwerks - Fachverband Dach-, Wand- und Abdichtungstechnik e.V.
11., überarbeitete Auflage
Veröffentlichung: Köln : Rudolf Müller, 2017
Physische Beschreibung: 496 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
Reihen: Ausbildung
ISBN: 978-3-481-03544-0
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Das neue Friseurbuch in Lernfeldern / von Ivonne Albinus ..
Hamburg : Verl. Handwerk und Technik GmbH, 2010
Titel / Autor: Das neue Friseurbuch in Lernfeldern / von Ivonne Albinus ..
Veröffentlichung: Hamburg : Verl. Handwerk und Technik GmbH, 2010
Physische Beschreibung: 529 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-3-582-03936-1
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
30., überarb. Aufl.
Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, Büchner, 1990
Titel / Autor: Von der Faser zum Stoff : textile Werkstoff- und Warenkunde / von Lisa Adebahr-Dörel und Ursula Völker
30., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Hamburg : Verl. Handwerk und Technik, Büchner, 1990
Physische Beschreibung: 216 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-582-05112-9
Datum:1990
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
3. Aufl. 1. Dr.
Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2009
Europa-Fachbuchreihe für Kraftfahrzeugtechnik - Europa-Lehrmittel
Titel / Autor: Fachkunde Fahrradtechnik / bearb. von Gewerbelehrern, Ingenieuren und Sachverständigen. [Autoren Artmann, Ulrich .. Leitung des Arbeitskreises und Lektorat Michael Gressmann]
3. Aufl. 1. Dr.
Veröffentlichung: Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2009
Physische Beschreibung: 242 S. : Ill., graph. Darst.
Reihen: Europa-Fachbuchreihe für Kraftfahrzeugtechnik - Europa-Lehrmittel
ISBN: 978-3-8085-2293-6
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
5. Aufl., 1. Dr.
Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2014
Europa-Fachbuchreihe für Kraftfahrzeugtechnik
Titel / Autor: Fachkunde Fahrradtechnik / bearb. von Gewerbelehrern, Ingenieuren, Sachverständigen und Zweiradmechanikermeistern. [Autoren Artmann, Ulrich ..]
5. Aufl., 1. Dr.
Veröffentlichung: Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2014
Physische Beschreibung: 552 S. : Ill., graph. Darst.
Reihen: Europa-Fachbuchreihe für Kraftfahrzeugtechnik
ISBN: 978-3-8085-2295-0
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Gestaltung für Raumausstatter / W. Fritz
Köln : Stam, 1997
Titel / Autor: Gestaltung für Raumausstatter / W. Fritz
Veröffentlichung: Köln : Stam, 1997
Physische Beschreibung: 215 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-8237-4042-3
Datum:1997
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die Jungsommeliers : Getränke, Service, Getränkemanagement / Jürgen Kirchner ..
1. Aufl.
Linz : Trauner, 2013
Bildung
Titel / Autor: Die Jungsommeliers : Getränke, Service, Getränkemanagement / Jürgen Kirchner ..
1. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner, 2013
Physische Beschreibung: 264 S. : Ill., Kt.
Reihen: Bildung
ISBN: 978-3-99033-123-1
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2. Auflage
Linz : Trauner Verlag, [2021]
Bildung
Titel / Autor: Fachkunde Metall : PTS : + digitales Zusatzpaket, t.DigiBox : kompetenzorientiert! / Chodura, Hofstätter
2. Auflage
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verlag, [2021]
Physische Beschreibung: 240 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
Reihen: Bildung
ISBN: 3-99113-137-4
Datum:2021
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Lehrbuch der Konditorei / Edith Auinger-Pfund ..
3. Aufl.
Linz : Trauner Verl., 2000
Titel / Autor: Lehrbuch der Konditorei / Edith Auinger-Pfund ..
3. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verl., 2000
Physische Beschreibung: 496 S. : Ill.
ISBN: 3-85487-132-5
Datum:2000
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Lehrbuch der Konditorei / Edith Auinger-Pfund ..
1. Aufl.
Linz : Trauner Verl., 1997
Titel / Autor: Lehrbuch der Konditorei / Edith Auinger-Pfund ..
1. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verl., 1997
Physische Beschreibung: 460 S. : zahlr. Ill. und graph. Darst. +1 Beil. (Nährwerttabelle)
ISBN: 3-85320-806-1
Datum:1997
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Lehrbuch der Konditorei / Edith Auinger-Pfund ..
4. Aufl.
Linz : Trauner Verl., 2005
Titel / Autor: Lehrbuch der Konditorei / Edith Auinger-Pfund ..
4. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verl., 2005
Physische Beschreibung: 472 S. : zahlr. Ill. +1 Beil. (Nährwerttabelle)
ISBN: 3-85487-770-6
Datum:2005
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
8. aktualisierte Auflage
Haan-Gruiten : Europa-Lehrmittel, Nourney, Vollmer GmbH & Co.KG, 2023
Titel / Autor: Holzfachkunde : ein Lehr-, Lern- und Arbeitsbuch für Tischler/Schreiner, Holzmechaniker und Fachkräfte für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice / Autoren: Josten, Elmar (Scheiner, Dipl.-Ing., Studienrat Berlin), Reiche, Thomas (Tischler, Dipl.-Ing., Studiendirektor Berlin)
8. aktualisierte Auflage
Veröffentlichung: Haan-Gruiten : Europa-Lehrmittel, Nourney, Vollmer GmbH & Co.KG, 2023
Physische Beschreibung: 760 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 3-8085-4981-5
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
7. Aufl., vollkommen neu bearb.
Wien : Bohmann-Verl., 1991
Titel / Autor: Der Zentralheizungsbauer : Fachkunde für Schule und Praxis, mit Berechnungsbeispielen ; 74 Tab., gesetzliche Vorschriften und technische Richtlinien, ÖNORM-Verzeichnis, Wiederholungsfragen, Stichwortverzeichnis / von Hans Brünner
7. Aufl., vollkommen neu bearb.
Veröffentlichung: Wien : Bohmann-Verl., 1991
Physische Beschreibung: 372 S. : Ill.
ISBN: 3-7002-0737-9
Datum:1991
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Visagistik : Grundlagen des Schminkens / Wilma Stelzhammer
1. Aufl.
Wien : Manz, 2003
Titel / Autor: Visagistik : Grundlagen des Schminkens / Wilma Stelzhammer
1. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Manz, 2003
Physische Beschreibung: 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7068-1518-4
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Lehrbuch der Konditorei / Friedrich Holtz ..
5. Aufl.
Linz : Trauner Verl., 2009
Titel / Autor: Lehrbuch der Konditorei / Friedrich Holtz ..
5. Aufl.
Veröffentlichung: Linz : Trauner Verl., 2009
Physische Beschreibung: 528 S. : Ill. +1 Beil. [10] Bl.
ISBN: 978-3-85499-367-4
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
7. Aufl., vollkommen neu bearb.
Wien : Bohmann [u.a.], 1990
Titel / Autor: Der Gas- und Wasserleitungsinstallateur : Fachkunde für Schule und Praxis, mit Berechnungsbeispielen ; 54 Tabellen, Wiederholungsfragen, Stichwortverzeichnis und ein Beiheft "Mathematische Tabellen" / von Hans Brünner
7. Aufl., vollkommen neu bearb.
Veröffentlichung: Wien : Bohmann [u.a.], 1990
Physische Beschreibung: VIII, 432 S. : Ill, graph. Darst.
ISBN: 3-7002-0720-4
Datum:1990
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)