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Konditorei in Theorie und Praxis

Buch

Kaltenbacher, Christian

Konditorei in Theorie und Praxis : Lebensmittelkunde, Konditoreitechnolgie, Fachkunde : BS / Kaltenbacher [und weitere]

Linz : Trauner Verlag, [2019]

Bildung

Titel / Autor: Konditorei in Theorie und Praxis : Lebensmittelkunde, Konditoreitechnolgie, Fachkunde : BS / Kaltenbacher [und weitere]

Veröffentlichung: Linz : Trauner Verlag, [2019]

Physische Beschreibung: 564 Seiten : Illustrationen ; 30 cm

Reihen: Bildung

ISBN: 3-99113-215-X

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen

Namen: Kaltenbacher, Christian (Suche in Wikipedia) Trauner Verlag + Buchservice (Verlag) (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Berufsschule Fachkunde Konditor

Klassifizierungen: 373.246

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