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Stuttgart : Matthaes, 2005
Titolo e contributi: Gastgewerbliche Betriebslehre : das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen / Kurt Wolf
Pubblicazione: Stuttgart : Matthaes, 2005
Descrizione fisica: 280 S. : graph. Darst.
ISBN: 3-87515-003-1
Data:2005
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
6. Aufl.
Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2001
Titolo e contributi: Servierkunde / Gutmayer ..
6. Aufl.
Pubblicazione: Linz : Trauner-Schulbuch-Verl., 2001
Descrizione fisica: 238 S. : zahlr. Ill
ISBN: 3-85487-267-4
Data:2001
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Titolo e contributi: Handlungsorientiertes Lehr-Lern-Arrangement im Fachunterricht von Gärtnern und Landwirten : Beiträge zur Fachdidaktik Land- und Gartenbauwissenschaft / Manfred Bräuer
Pubblicazione: Hamburg : Kovac, 2004
Descrizione fisica: 233 S. : Ill. +CD-ROM
Serie: Studien zur Berufspädagogik ; 11
ISBN: 3-8300-1295-0
Data:2004
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Der Kälteanlagenbauer / Breidenbach
Karlsruhe : Müller
Titolo e contributi: Der Kälteanlagenbauer / Breidenbach
Pubblicazione: Karlsruhe : Müller
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Baumschule, Obstbau, Samenbau, Gemüsebau / hrsg. von Ulrich Sachweh. Unter Mitarb. von A. Fiedler ..
Titolo e contributi: Baumschule, Obstbau, Samenbau, Gemüsebau / hrsg. von Ulrich Sachweh. Unter Mitarb. von A. Fiedler ..
2., verb. Aufl.
Pubblicazione: Stuttgart : Ulmer, 1989
Descrizione fisica: 370 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Serie: Der Gärtner ; Bd. 3
ISBN: 3-8001-1148-9
Data:1989
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Baufachkunde / von Manfred Fleiss..
2. Aufl.
Wien : Bohmann, 1985
Titolo e contributi: Baufachkunde / von Manfred Fleiss..
2. Aufl.
Pubblicazione: Wien : Bohmann, 1985
Descrizione fisica: 174 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7002-0608-9
Data:1985
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
27., überarb. und erw. Aufl.
Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel, 2009
Europa-Fachbuchreihe für elektrotechnische Berufe - Europa-Lehrmittel
Titolo e contributi: Fachkunde Elektrotechnik [Medienkombination] / bearbeitet von Lehrern an beruflichen Schulen und von Ingenieuren. Lektorat: Klaus Tkotz. [Autoren: Bastian, Peter..]
27., überarb. und erw. Aufl.
Pubblicazione: Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel, 2009
Descrizione fisica: 640 S. : Ill., graph. Darst. +1 DVD
Serie: Europa-Fachbuchreihe für elektrotechnische Berufe - Europa-Lehrmittel
ISBN: 978-3-8085-3188-4
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
1. Auflage
Haan-Gruiten : Verlag Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer GmbH & Co. KG, 2021
Europa-Fachbuchreihe für Chemieberufe
Titolo e contributi: Fachwissen Chemie : Qualifikationen für Laborberufe / Autoren des Lehrwerks: Peter Brackmann [und weitere]
1. Auflage
Pubblicazione: Haan-Gruiten : Verlag Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer GmbH & Co. KG, 2021
Descrizione fisica: 880 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Serie: Europa-Fachbuchreihe für Chemieberufe
ISBN: 3-8085-6952-2
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Fachkunde für Elektroberufe / von Robert Arnold
Stuttgart : Klett
Titolo e contributi: Fachkunde für Elektroberufe / von Robert Arnold
Pubblicazione: Stuttgart : Klett
Lingua: (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Fachbuch für Steinmetzarbeiten für Bauten 1900-1915 / H. W. Merkle
[Nachdr.]
Mannheim : Welz Vermittler-Verl., 2003
Titolo e contributi: Fachbuch für Steinmetzarbeiten für Bauten 1900-1915 / H. W. Merkle
[Nachdr.]
Pubblicazione: Mannheim : Welz Vermittler-Verl., 2003
Descrizione fisica: 222, 7 S. : zahr. Ill.
ISBN: 3-937636-17-X
Data:2003
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
26., überarb. und erw. Aufl.
Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2008
Europa-Fachbuchreihe für elektrotechnische Berufe - Europa-Lehrmittel
Titolo e contributi: Fachkunde Elektrotechnik [Medienkombination] / bearb. von Lehrern an beruflichen Schulen und von Ingenieuren. Lektorat: Klaus Tkotz. [Autoren: Peter Bastian ..]
26., überarb. und erw. Aufl.
Pubblicazione: Haan-Gruiten : Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2008
Descrizione fisica: 640 S. : Ill., zahlr. graph. Darst. +1 DVD-ROM
Serie: Europa-Fachbuchreihe für elektrotechnische Berufe - Europa-Lehrmittel
ISBN: 978-3-8085-3160-0
Data:2008
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Handbuch der Tierarzthelferin / [Anschrift des Autors: Markus Vieten]
Stuttgart : Enke, 2000
Titolo e contributi: Handbuch der Tierarzthelferin / [Anschrift des Autors: Markus Vieten]
Pubblicazione: Stuttgart : Enke, 2000
Descrizione fisica: 265 S. : Ill.
ISBN: 3-7773-1446-3
Data:2000
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Koch, Köchin : Ausbildung und Beruf / Stefan Blömker ..
Köln : Stam-Verl. [u.a.], 1999
Titolo e contributi: Koch, Köchin : Ausbildung und Beruf / Stefan Blömker ..
Pubblicazione: Köln : Stam-Verl. [u.a.], 1999
Descrizione fisica: 448 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-89661-835-0 (aid)
Data:1999
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
3., verm. Aufl.
Leipzig : Voigt, 1906
Das Handbuch des Bautechnikers ; Bd. 2
Fa parte di: Issel, HansDas Handbuch des Bautechnikers
Titolo e contributi: Der Maurer : umfassend: die Gebäudemauern, den Schutz der Gebäudemauern und Fußböden gegen Bodenfeuchtigkeit, die Decken, die Konstruktion und das Verankern der Gesimse, die Fußböden, die Putz- und Fugearbeiten / für den Schulgebrauch und die Baupraxis bearb. von Adolf Opderbecke
3., verm. Aufl.
Pubblicazione: Leipzig : Voigt, 1906
Descrizione fisica: VIII, 296 S. : zahlr. Ill.
Serie: Das Handbuch des Bautechnikers ; Bd. 2
Data:1906
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Hotel & Gast / Reinhol Metz ; Hermann Grüner ; Thomas Kessler
9., Aufl. des bisherigen Titels "Die junge Hotelfachfrau"
Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2003
Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Titolo e contributi: Hotel & Gast / Reinhol Metz ; Hermann Grüner ; Thomas Kessler
9., Aufl. des bisherigen Titels "Die junge Hotelfachfrau"
Pubblicazione: Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2003
Descrizione fisica: 623 S. : Ill., graph. Darst.
Serie: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
ISBN: 3-8057-0516-6
Data:2003
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
30. Aufl.
Haan Rheinl : Fachbuchverl. Pfanneberg, 2003
Titolo e contributi: Der Junge Koch / Die Junge Köchin : [Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche] / Hermann Grüner ; Reinhold Metz
30. Aufl.
Pubblicazione: Haan Rheinl : Fachbuchverl. Pfanneberg, 2003
Descrizione fisica: 612 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-8057-0508-5
Data:2003
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Das Bäckerbuch : Grund- und Fachstufe in Lernfeldern / von Josef Loderbauer
2., durchges. Aufl.
Hamburg : Büchner [u.a.], 2005
Titolo e contributi: Das Bäckerbuch : Grund- und Fachstufe in Lernfeldern / von Josef Loderbauer
2., durchges. Aufl.
Pubblicazione: Hamburg : Büchner [u.a.], 2005
Descrizione fisica: 538 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-582-40205-3
Data:2005
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Fachkunde Bäcker - Bäckerin : Praxis und Theorie / Albrecht ..
1. Aufl.
Haan Rheinl : Pfanneberg, 2003
Titolo e contributi: Fachkunde Bäcker - Bäckerin : Praxis und Theorie / Albrecht ..
1. Aufl.
Pubblicazione: Haan Rheinl : Pfanneberg, 2003
Descrizione fisica: 550 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 3-8057-0447-X
Data:2003
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Düsseldorf : Verl.-Anst. Handwerk
Titolo e contributi: Ausbildung im Elektroinstallateur-Handwerk : Anwendung der neuen Ausbildungsordnung an Beispielen der Praxis in Verbindung mit Ausbildungsnachweisen / Autoren: Autorenteam der Bundesfachlehranstalt für Elektrotechnik Oldenburg unter Leitung von Günter Boy..
Pubblicazione: Düsseldorf : Verl.-Anst. Handwerk
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
8., neubearb. und erw. Aufl.
Wiesbaden : Gabler, 1998
Praxisbuch
Titolo e contributi: Das Wissen für Bankkaufleute : Bankbetriebslehre, Betriebswirtschaftslehre, Bankrecht, Wirtschaftsrecht, Rechnungswesen, Organisation, Datenverarbeitung / Gerhard Lippe ; Jörn Esemann ; Thomas Tänzer
8., neubearb. und erw. Aufl.
Pubblicazione: Wiesbaden : Gabler, 1998
Descrizione fisica: XXVII, 1118 S. : graph. Darst.
Serie: Praxisbuch
ISBN: 3-409-47042-5
Data:1998
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)