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Linsen & Bohnen : die 100 besten Rezepte für Hülsenfrüchte / [Manuela Rüther]
1. Aufl.
München : Christian, 2012
Titel / Autor: Linsen & Bohnen : die 100 besten Rezepte für Hülsenfrüchte / [Manuela Rüther]
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Christian, 2012
Physische Beschreibung: 159 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-86244-214-0
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Pilze zu jeder Jahreszeit : finden, erkennen, zubereiten / Elisabeth Mayer ; Werner Klien
Graz : Stocker, 2004
Praxisbuch
Titel / Autor: Pilze zu jeder Jahreszeit : finden, erkennen, zubereiten / Elisabeth Mayer ; Werner Klien
Veröffentlichung: Graz : Stocker, 2004
Physische Beschreibung: 144 S. : Ill.
Reihen: Praxisbuch
ISBN: 3-7020-1035-1
Datum:2004
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Aktualisierte Neuaufl.
Wien : Orac, 1996
Titel / Autor: Pilze suchen, ein Vergnügen : die besten Speisepilze und ihre Doppelgägnger / Traudi und Hugo Portisch
Aktualisierte Neuaufl.
Veröffentlichung: Wien : Orac, 1996
Physische Beschreibung: 199 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7015-0367-2
Datum:1996
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Handbuch für Pilzjäger : Sammlerglück und Pilzgenuss / John Wright
Stuttgart : Ulmer, 2012
Titel / Autor: Handbuch für Pilzjäger : Sammlerglück und Pilzgenuss / John Wright
Veröffentlichung: Stuttgart : Ulmer, 2012
Physische Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-8001-7771-4
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
3. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2014
Titel / Autor: Wald- und Wiesen-Kochbuch : Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen / Autorin: Diane Dittmer. Fotos: Anke Schütz
3. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2014
Physische Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-8338-3656-5
Datum:2014
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : BLV, 1997
Titel / Autor: Der neue BLV-Pilzatlas : Speisepilze sammeln und zubereiten ; Giftpilze sicher erkennen / Thomas Laessöe ; Anna DelConte. Fotos: Neil Fletcher. Übers.: Till R. Lohmeyer ..
Veröffentlichung: München : BLV, 1997
Physische Beschreibung: 255 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-405-15169-4
Datum:1997
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Köln : DuMont, 1996
Titel / Autor: DuMont's grosses Pilzbuch : bestimmen - sammeln - geniessen ; mit 100 Originalrezepten / Peter Jordan .. [Hrsg.: Joanna Lorenz. Botanische Fotogr.: Peter Henley]
Veröffentlichung: Köln : DuMont, 1996
Physische Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7701-3697-7
Datum:1996
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : Dorling Kindersley, 2009
Titel / Autor: Wildpilze : sammeln & genießen ; mit über 50 raffinierten Rezepten / Anna Del Conte .. [Red. Barbara Kiesewetter]
Veröffentlichung: München : Dorling Kindersley, 2009
Physische Beschreibung: 192 S. : überw. Ill.
ISBN: 978-3-8310-1358-6
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
3., durchges. Aufl., Sonderausg.
München : BLV-Verl.-Ges., 2003
Titel / Autor: Der neue BLV-Pilzatlas : Speisepilze sammeln und zubereiten ; Giftpilze sicher erkennen / Thomas Laesse .. Fotos: Neil Fletcher. Übers.: Till R. Lohmeyer ..
3., durchges. Aufl., Sonderausg.
Veröffentlichung: München : BLV-Verl.-Ges., 2003
Physische Beschreibung: 255 S. : überw. Ill.
ISBN: 3-405-16269-6
Datum:2003
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bozen ; Wien : Folio Verlag, [2020]
Folio Natur erleben
Titel / Autor: Nachtkerze, Engelwurz und Süßkartoffel : 30 Fitmacher-Wurzeln für Kulinarik, Gesundheit und Wohlbefinden / Priska Weger ; mit Rezepten und Textbeiträgen von Martina Gögele ; mit Fotos von Frieder Blickle
Veröffentlichung: Bozen ; Wien : Folio Verlag, [2020]
Physische Beschreibung: 192 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
Reihen: Folio Natur erleben
ISBN: 978-3-85256-822-5
Datum:2020
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Wurzeln stecken voller Vitamine und Nährstoffe: bekannte Wurzeln wie Pastinake, Süßkartoffel und Löwenzahnwurzel oder weniger bekannte wie Alantwurzel, Veilchenwurzel und Blutwurz. Wie Wurzeln ihre positiven Wirkungen am besten entfalten und wie Sie die gesundheitsfördernde Kraft der Wurzeln für sich nutzen können – in der Hausapotheke als Salben, Tinkturen oder Tees oder in der Küche als schmackhafte Suppe, als Salat oder Ofengemüse –, zeigt dieses praktische Handbuch. Mit Tipps zu Ernte, Vorratshaltung und Verarbeitung. (www.folioverlag.com)
1. Auflage
Aarau ; München : AT Verlag, 2023
Titel / Autor: Pilze aus Wald und Stadt : Rezepte und Porträts / Martina Meier, Gerry Amstutz, Maurice Maggi, Marionna Schlatter
1. Auflage
Veröffentlichung: Aarau ; München : AT Verlag, 2023
Physische Beschreibung: 192 Seiten ; 26 cm x 19.5 cm
ISBN: 3-03902-223-7
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)