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No/Stress Mira kocht / Eva Rossmann ; mit Fotos der Autorin
Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2021]
Titolo e contributi: No/Stress Mira kocht / Eva Rossmann ; mit Fotos der Autorin
Pubblicazione: Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2021]
Descrizione fisica: 248 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 3-85256-835-8
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Global Cooking : meine besten Rezepte aus aller Welt / Julia Morat
1. Auflage
Bozen : Edition Raetia, [2021]
Titolo e contributi: Global Cooking : meine besten Rezepte aus aller Welt / Julia Morat
1. Auflage
Pubblicazione: Bozen : Edition Raetia, [2021]
Descrizione fisica: 268 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN: 88-7283-765-0
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Kochbuch der Anna Maria Sanoner und der Felicita Unterplatzer
St. Ulrich : Museum de Gherdëina, 1995
Titolo e contributi: Kochbuch der Anna Maria Sanoner und der Felicita Unterplatzer
Pubblicazione: St. Ulrich : Museum de Gherdëina, 1995
Descrizione fisica: 111 S. : Ill.
Data:1995
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Das Erlebnis Käse : ein Kochbuch / von Roland Trettl und der Capriz Feinkäserei
Bozen : Athesia Verl., 2015
Titolo e contributi: Das Erlebnis Käse : ein Kochbuch / von Roland Trettl und der Capriz Feinkäserei
Pubblicazione: Bozen : Athesia Verl., 2015
Descrizione fisica: 110 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-88-6839-080-8
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Orig.-Ausg.
Köln : DuMont Monte, 2003
Titolo e contributi: Heinz Winklers Meisterküche : Cuisine Vitale - Genuss für alle Sinne / Hans Winkler. Thomas Ruhl (Hrsg.)
Orig.-Ausg.
Pubblicazione: Köln : DuMont Monte, 2003
Descrizione fisica: 255 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-8320-8746-X
Data:2003
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Alt-Lienzer Kochbuch : ausgewählte Rezepte / hrsg. von Renate Vergeiner
Innsbruck : Haymon-Verl., 1994
Titolo e contributi: Alt-Lienzer Kochbuch : ausgewählte Rezepte / hrsg. von Renate Vergeiner
Pubblicazione: Innsbruck : Haymon-Verl., 1994
Descrizione fisica: 140 S.
ISBN: 3-85218-166-6
Data:1994
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Radicchio / Bruno Ciccaglione ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Titolo e contributi: Radicchio / Bruno Ciccaglione ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum, 2021
Descrizione fisica: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: kleine gourmandisen ; No 36
ISBN: 3-85476-897-4
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies ; foto di Anneliese Kompatscher
Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1992
Titolo e contributi: Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies ; foto di Anneliese Kompatscher
Pubblicazione: Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1992
Descrizione fisica: 107 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-704-5
Data:1992
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Urtijëi : Union di Ladins de Gherdëina, 1990
Titolo e contributi: Speisa da zacan / Anneliese Paratoni. Fotos de Flavio Prinoth. Dat ora dala Union di Ladins de Gherdëina
Pubblicazione: Urtijëi : Union di Ladins de Gherdëina, 1990
Descrizione fisica: 160 S. : zahlr. Ill.
Data:1990
Lingua: Ladino (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies. Foto di Anneliese Kompatscher
ed. ridotta del volume normale, 2. ed.
Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1995
Titolo e contributi: Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies. Foto di Anneliese Kompatscher
ed. ridotta del volume normale, 2. ed.
Pubblicazione: Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1995
Descrizione fisica: 95 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-776-2
Data:1995
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Inforno : 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno / Stefano Cavada
1a edizione
Bolzano : Athesia Verlag, 2022
Titolo e contributi: Inforno : 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno / Stefano Cavada
1a edizione
Pubblicazione: Bolzano : Athesia Verlag, 2022
Descrizione fisica: 207 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 88-6839-643-2
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Nachtisch bitte / Sonja Riker ; mit Fotos von Andrea Lipp
1. Auflage
Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2016]
Titolo e contributi: Nachtisch bitte / Sonja Riker ; mit Fotos von Andrea Lipp
1. Auflage
Pubblicazione: Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2016]
Descrizione fisica: 160 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
ISBN: 978-3-85256-712-9
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Nachtisch bitte / Sonja Riker ; mit Fotos von Andrea Lipp
Wien ; Bozen : Folio Verlag, 2016
Titolo e contributi: Nachtisch bitte / Sonja Riker ; mit Fotos von Andrea Lipp
Pubblicazione: Wien ; Bozen : Folio Verlag, 2016
Descrizione fisica: 160 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
ISBN: 978-3-85256-712-9
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bozen : Athesia Verlag, Oktober 2017
Titolo e contributi: So kocht Südtirol – Fingerfood : Für Ihren Aperitivo lungo, Partys, Feste und Buffets … / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Bozen : Athesia Verlag, Oktober 2017
Descrizione fisica: 144 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 978-88-6839-221-5
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
La vera cucina ladina / Rosmarie Pescosta
Trento : Publilux, 1992
Libri di Pantagruel
Titolo e contributi: La vera cucina ladina / Rosmarie Pescosta
Pubblicazione: Trento : Publilux, 1992
Descrizione fisica: 171 S. : zahlr. Ill.
Serie: Libri di Pantagruel
Data:1992
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Strudel, Mehlspeisen, Aufläufe / Texte von Angelika Ilies ; Fotos von Anneliese Kompatscher
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1992
Titolo e contributi: Strudel, Mehlspeisen, Aufläufe / Texte von Angelika Ilies ; Fotos von Anneliese Kompatscher
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1992
Descrizione fisica: 107 S. : überwiegend Ill.
ISBN: 88-7014-666-9
Data:1992
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Torino : Vivalda, 1998
Minoranze in cucina
Titolo e contributi: Ola e la segosta : Magnères da zacan ; ricette tradizionali ladine / Maria Teresa Capaldi ; Sergio Rossi
Pubblicazione: Torino : Vivalda, 1998
Descrizione fisica: 110 S. : Ill.
Serie: Minoranze in cucina
ISBN: 88-7808-804-8
Data:1998
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies ; foto di Anneliese Kompatscher
Ed. ridotta del volume normale
Bolzano : Athesia, 1993
Titolo e contributi: Strudel e dolci particolari / testi di Angelika Ilies ; foto di Anneliese Kompatscher
Ed. ridotta del volume normale
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 1993
Descrizione fisica: 95 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-776-2
Data:1993
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Strudel, Mehlspeisen, Aufläufe / Texte von Angelika Ilies ; Fotos von Anneliese Kompatscher
Reduz. Ausg. des im gleichen Verl. ersch. großformatigen Buches
Bozen : Athesia, 1993
Titolo e contributi: Strudel, Mehlspeisen, Aufläufe / Texte von Angelika Ilies ; Fotos von Anneliese Kompatscher
Reduz. Ausg. des im gleichen Verl. ersch. großformatigen Buches
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 1993
Descrizione fisica: 95 S. : überwiegend Ill.
ISBN: 88-7014-759-2
Data:1993
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Suchen, sammeln, kochen : Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese / Renate Fink ; Christjan Ladurner
1. Aufl.
Bozen : Ed. Raetia, 2015
Titolo e contributi: Suchen, sammeln, kochen : Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese / Renate Fink ; Christjan Ladurner
1. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Ed. Raetia, 2015
Descrizione fisica: 119 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-88-7283-521-0
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)