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Süße Weihnachtsklassiker : Himmlisches aus Österreich
Residenz, 2013
Titel / Autor: Süße Weihnachtsklassiker : Himmlisches aus Österreich
Veröffentlichung: Residenz, 2013
Physische Beschreibung: 112 S. überw. Ill. (farb.)
ISBN: 9783701744336
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Vanillekipferl, Witwenküsse, Linzeraugen, Nussbusserln, Mandelkissen, Husarenkrapferln. Konditormeister Dietmar Fercher verrät seine besten Rezepte für die schönste Zeit des Jahres. Aus Zucker, Honig, Nüssen, Butter, Marzipan und viel Schokolade kann nun unwiderstehliche Weihnachtsbäckerei entstehen, die fein duftend den Christbaum schmückt oder als süße Gabe große und kleine Herzen erfreut. Und der feine Adventstollen gelingt mithilfe der leicht verständlichen Fachtipps aus der Meisterbackstube ebenso wie der klassische Lebkuchen, der nach den wunderbaren Gewürzen duftet, die ihm einst den Namen "Pfefferkuchen" beschert haben. Alle Rezepte wurden von Konrad Limbeck stimmungsvoll ins Bild gesetzt.
Die besten GU-Weihnachtsplätzchen : die 20 beliebtesten Rezepte
Gräfe und Unzer, 2013
Titel / Autor: Die besten GU-Weihnachtsplätzchen : die 20 beliebtesten Rezepte
Veröffentlichung: Gräfe und Unzer, 2013
Physische Beschreibung: 21 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783833839559
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Lebkuchen, Spritzgebäck und Zimtsterne - sie gehören einfach zur Weihnachtszeit, wie Nüsse und Äpfel. Versüßen Sie sich die Weihnachtszeit mit 20 unserer Lieblingsplätzchen, die unter keinem Baum fehlen dürfen. Eine kleine Rezeptauswahl: Butterplätzchen, Vanillekipferl, Haselnussmakronen, Bärentatzen, Schoko-Elisenlebkuchen, Springerle, Aachener Printen, Spekulatius, und und und..
Dörren : Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr
Verlag Eugen Ulmer, 2013
Titel / Autor: Dörren : Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr
Veröffentlichung: Verlag Eugen Ulmer, 2013
Physische Beschreibung: 128 S. zahlr. Ill., graph. Darst.
ISBN: 9783800121915
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Natürlich konservieren und in jeder Jahreszeit genießen - Leicht und schnell selbst dörren - Alles rund um Trockentechniken, Trockenzeiten und Lagerung - Mit vielen tollen Rezepten für jede Jahreszeit Apfelchips, Schokoladenchips, Fruchtkekse und Bananenbrot? Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen? Dann probieren Sie es doch einfach aus, es geht einfacher als Sie denken. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Lieblingsobst oder -gemüse lange aufbewahren und zu jeder Jahreszeit genießen können.