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Bolzano : Eigenverl., 2010
Titel / Autor: Fuoco e fiamme in cucina : delicatezza, semplicità e fantasia nella cucina moderna per ogni giorno / Claudio Marcomin. Foto di Inge Pomella Marcomin
Veröffentlichung: Bolzano : Eigenverl., 2010
Physische Beschreibung: 211 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-88-8300-036-2
Datum:2010
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
München : Christian-Verl., 2010
Titel / Autor: Die Kochschule [Medienkombination] : 200 Küchentechniken, 250 Rezepte - 1000 Fotos / Vincent Boué & Hubert Delorme. Fotos Clay McLachlan. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle ..]
Veröffentlichung: München : Christian-Verl., 2010
Physische Beschreibung: 511 S. : zahlr. Ill. +1 DVD
ISBN: 978-3-88472-897-0
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Einfach aber genial : 25 Jahre Werner Seidner im Oberwirt / [Texte: Catharina Müller]
Meran : Romantik-Hotel Oberwirt, 2010
Titel / Autor: Einfach aber genial : 25 Jahre Werner Seidner im Oberwirt / [Texte: Catharina Müller]
Veröffentlichung: Meran : Romantik-Hotel Oberwirt, 2010
Physische Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill.
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Hamburg : Parey, 1989
Titel / Autor: Hüttenkochbuch : praktische Anleitung für Jäger, Fischer, Wanderer und Bergsteiger / Johanna Bauer. #166Mit 72 Ill. von Bernd E. Ergert
Veröffentlichung: Hamburg : Parey, 1989
Physische Beschreibung: 125 S. : 72 Ill.
ISBN: 3-490-01211-9
Datum:1989
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
10., überarb. und erw. Aufl.
Kempten : Pröpster, 1983
Titel / Autor: Handlexikon der Kochkunst
10., überarb. und erw. Aufl.
Veröffentlichung: Kempten : Pröpster, 1983
Physische Beschreibung: 1110 S. : Ill
ISBN: 3-87647-043-9
Datum:1983
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Aufl.
München : Gräfe und Unzer, 2010
Titel / Autor: Der große Lafer : die Kunst der einfachen Küche ; aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert ; alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt / Konzeption: Johann Lafer und Michael Wissing (Fotografie)
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Gräfe und Unzer, 2010
Physische Beschreibung: 480 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-8338-2033-5
Datum:2010
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Orig.-Ausg., 1. Aufl.
Köln : Egmont vgs Verl.-Ges., 2009
Titel / Autor: Das Kochbuch der vergessenen Genüsse : moderne Rezepte mit wiederentdeckten Zutaten / Eva Eppard ; Martin Lagoda. [Red.: Yvonne Tiedt .. Foodfotos: Cornelis Gollhardt ..]
Orig.-Ausg., 1. Aufl.
Veröffentlichung: Köln : Egmont vgs Verl.-Ges., 2009
Physische Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-8025-3683-0
Datum:2009
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Roma : Gambero Rosso, 2009
Titel / Autor: La dispensa golosa : 20 ricette in un barattolo / [ricette: Massimiliano Mariola. Foto: Francesco Vignali]
Veröffentlichung: Roma : Gambero Rosso, 2009
Physische Beschreibung: 46 S. : Ill.
Datum:2009
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ich helf dir kochen : das erfolgreiche Universalkochbuch mit großem Backteil / Hedwig Maria Stuber
32., durchges. Aufl.
München : BLV-Verl.-Ges., 1994
Titel / Autor: Ich helf dir kochen : das erfolgreiche Universalkochbuch mit großem Backteil / Hedwig Maria Stuber
32., durchges. Aufl.
Veröffentlichung: München : BLV-Verl.-Ges., 1994
Physische Beschreibung: 479 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-405-13740-3
Datum:1994
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Gesund, schlank & schön : Kochbuch / Uschi Glas
1. Aufl.
Wien : Pichler, 1993
Titel / Autor: Gesund, schlank & schön : Kochbuch / Uschi Glas
1. Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Pichler, 1993
Physische Beschreibung: 203 S. : Ill.
ISBN: 3-85431-082-X
Datum:1993
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Highlights : Rezepte aus der Aubergine / Eckart Witzigmann
Schaffhausen : Ed. Stemmle, 1991
Titel / Autor: Highlights : Rezepte aus der Aubergine / Eckart Witzigmann
Veröffentlichung: Schaffhausen : Ed. Stemmle, 1991
Physische Beschreibung: 189 S. : überwiegend Ill. +Beil. ([33] S.)
ISBN: 3-7231-0425-8
Datum:1991
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Farben des Kochens / Raimund Frötscher. Fotos von Andrea Mamone
Bozen : Athesia, 1993
Titel / Autor: Farben des Kochens / Raimund Frötscher. Fotos von Andrea Mamone
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1993
Physische Beschreibung: 240 S. : überwiegend Ill.
ISBN: 88-7014-763-0
Datum:1993
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2. Aufl.
Bochum : Unicum-Verl., 1991
Titel / Autor: Probieren geht über studieren : 220 Rezepte von StudentInnen für StudentInnen / Studentenwerk Freiburg (Hrsg.)
2. Aufl.
Veröffentlichung: Bochum : Unicum-Verl., 1991
Physische Beschreibung: 147 S. : Ill.
ISBN: 3-9802688-0-2
Datum:1991
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Zum dritten Mal mit Vermehr- und Verbesserung .. in Druck gegeben
Wien : Voigt, 1699
Titel / Autor: Freywillig auffgesprungener Granat-Apffel deß christlichen Samaritans : oder: auß christlicher Lieb des Nächsten eröffnete Gehaimbnus viler vortrefflichen sonders bewährten Mitteln und Wunder-heylsamen Artzneyen .. / von Eleonora, Maria, Rosalia, Hertzogin zu Troppau und Jägerndorff .. zusammen getragen
Zum dritten Mal mit Vermehr- und Verbesserung .. in Druck gegeben
Veröffentlichung: Wien : Voigt, 1699
Physische Beschreibung: 498, 120 S.
Datum:1699
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kochbuch von verschiedenen Speisen
1792
Titel / Autor: Kochbuch von verschiedenen Speisen
Veröffentlichung: 1792
Physische Beschreibung: 223, [12], 15 Bl.
Datum:1792
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Auffs neue vermehrt
Wien : Voigt, 1701
Titel / Autor: Freywillig auffgesprungener Granat-Apffel deß christlichen Samaritans : oder: auß christlicher Lieb des Nächsten eröffnete Gehaimbnus viler vortrefflichen sonders bewährten Mitteln und Wunder-heylsamen Artzneyen .. / von Eleonora, Maria, Rosalia, Hertzogin zu Troppau und Jägerndorff .. zusammen getragen
Auffs neue vermehrt
Veröffentlichung: Wien : Voigt, 1701
Physische Beschreibung: 499, 120 S.
Datum:1701
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kochbuch der Anna Maria Sanoner und der Felicita Unterplatzer
St. Ulrich : Museum de Gherdëina, 1995
Titel / Autor: Kochbuch der Anna Maria Sanoner und der Felicita Unterplatzer
Veröffentlichung: St. Ulrich : Museum de Gherdëina, 1995
Physische Beschreibung: 111 S. : Ill.
Datum:1995
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
"Zehn vor zwölf" : Kochbuch / [Eltern-Kind-Zentrum Bruneck]
Bruneck, [1995]
Titel / Autor: "Zehn vor zwölf" : Kochbuch / [Eltern-Kind-Zentrum Bruneck]
Veröffentlichung: Bruneck, [1995]
Physische Beschreibung: 161 S. : Ill.
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Modern Kochen : Mengenangabe für 10 Personen / Elfriede Allex ; Ingrid Tasler
Korrig. Neuaufl.
Mödling : Verl. St. Gabriel, [ca. 1993]
Titel / Autor: Modern Kochen : Mengenangabe für 10 Personen / Elfriede Allex ; Ingrid Tasler
Korrig. Neuaufl.
Veröffentlichung: Mödling : Verl. St. Gabriel, [ca. 1993]
Physische Beschreibung: 112 S. : graph. Darst.
ISBN: 3-85264-265-5
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Miniaturausg.
Wien : Im Selbstverl. der Reichsorganisation der Hausfrauen Österreichs, 1915
Titel / Autor: Kriegskochbuch / im Auftr. der Reichsorganisation der Hausfrauen Österreichs hrsg. von Rosa Contessa Miari
Miniaturausg.
Veröffentlichung: Wien : Im Selbstverl. der Reichsorganisation der Hausfrauen Österreichs, 1915
Physische Beschreibung: 55 S.
Datum:1915
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)