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Gesund und günstig kochen : 70 schnelle Rezepte für jeden Tag / Lisa Hauser
Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2023
Koch mit Herz
Titel / Autor: Gesund und günstig kochen : 70 schnelle Rezepte für jeden Tag / Lisa Hauser
Veröffentlichung: Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2023
Physische Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
Reihen: Koch mit Herz
ISBN: 3-7022-4109-4
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: In der aktuellen Situation gibt es immer mehr Menschen, die zum einen ihrer Gesundheit etwas Gutes tun und Viren und Bakterien mithilfe regionaler, frischer Bio-Lebensmittel ein Schnippchen schlagen wollen, andererseits aber angesichts immer weiter steigender Preise auch preisbewusst einkaufen (müssen). Was liegt also näher als ein Kochbuch, das beide Bedürfnisse miteinander kombiniert und einfach zu kochende, gesunde Gerichte vorstellt, mit günstigen qualitätvollen Lebensmitteln als Zutaten? Lisa Hauser schöpft in diesem neuen Buch aus ihrem über die Jahre aufgebauten Wissensschatz und zeigt, wie man durch richtiges Einkaufen, einigen einfachen, aber wirkungsvollen Tricks in Bezug auf die Essensplanung und den Fokus auf saisonale Lebensmittel wunderbar schmackhafte Gerichte für sich und seine Lieben auf den Tisch zaubern kann, die noch dazu den Geldbeutel schonen. Sinnvolle Tipps zum Aufbewahren und Haltbarmachen sowie zur Resteverwertung helfen dabei, das Haushaltsbudget nicht weiter zu belasten und sorgen auch an langen Wochenenden und Feiertagen für Abwechslung und Freude in der Küche. (https://www.tyroliaverlag.at)