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Tiroler Brot : mit Rezepten zum Selberbacken / Brigitte und Siegfried W. de Rachewiltz
Innsbruck : Tyrolia-Verl., 1983
Titel / Autor: Tiroler Brot : mit Rezepten zum Selberbacken / Brigitte und Siegfried W. de Rachewiltz
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia-Verl., 1983
Physische Beschreibung: 148 S. : Ill.
ISBN: 3-7022-1463-1
Datum:1983
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Merano : Alpha & Beta Verl., 2008
Titel / Autor: Sintengre romane chavia : raccolta di ricette, storia e cultura tradizionale dei Sinti dell'Alto Adige / Manila Gabrieli
Veröffentlichung: Merano : Alpha & Beta Verl., 2008
Physische Beschreibung: 102 S. : Ill.
ISBN: 978-88-7223-105-0
Datum:2008
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Graukäse / [hrsg. von den Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim ..]
Bozen : Autonome Prov. Bozen, Abt. 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung, 2013
Wissen erleben
Titel / Autor: Graukäse / [hrsg. von den Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim ..]
Veröffentlichung: Bozen : Autonome Prov. Bozen, Abt. 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung, 2013
Physische Beschreibung: 61 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Wissen erleben
Datum:2013
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Trento : Reverdito Ediz., 1994
Titel / Autor: Alto Adige il posto delle mele : la mela nella dieta, nella gastronomia e nella cosmesi / Provincia Autonoma di Bolzano, Assessorato al Commercio. [Testi di Willy Christoph..]
Veröffentlichung: Trento : Reverdito Ediz., 1994
Physische Beschreibung: 115 S. : zahlr. Ill.
Datum:1994
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. Nachdr.
Trento : Reverdito Ediz., 1994
Titel / Autor: Apfelgarten Südtirol : der Apfel als Nahrung,..in der Küche,..als Kosmetika / Autonome Provinz Bozen, Assessorat für Handel
1. Nachdr.
Veröffentlichung: Trento : Reverdito Ediz., 1994
Physische Beschreibung: 115 S. : zahlr. Ill.
Datum:1994
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die Kartoffel / [hrsg. von den Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim ..]
Bozen : Autonome Prov. Bozen, Abt. 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung, 2012
Wissen erleben
Titel / Autor: Die Kartoffel / [hrsg. von den Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim ..]
Veröffentlichung: Bozen : Autonome Prov. Bozen, Abt. 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung, 2012
Physische Beschreibung: 59 S. : zahlr. Ill.
Reihen: Wissen erleben
Datum:2012
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)