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Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, [2016]
Titel / Autor: Fermentieren ganz einfach selbst gemacht! : gesund leben und genießen mit Kimchi, Kombucha, Kefir & Co. / Cathrin Brandes ; mit Fotografien von Florian Bolk
Veröffentlichung: Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag, [2016]
Physische Beschreibung: 255 Seiten ; 27 cm
ISBN: 978-3-86528-825-7
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Eine Einführung in das Fermentieren, eine uralte Methode der natürlichen Haltbarmachung, die gleichzeitig die Lebensmittel gesünder macht. Mit zahlreichen Rezepten von Cole Slaw bis zu Senfzwiebeln, aber auch Fleisch und Fisch sowie Milchprodukte werden verarbeitet.
Kochen und Backen mit Ötzi : 35 leckere Rezepte vom 5-Steine-Koch / Achim Werner, Jens Dummer
Rheinbach : Regionalia Verlag, [2016]
Titel / Autor: Kochen und Backen mit Ötzi : 35 leckere Rezepte vom 5-Steine-Koch / Achim Werner, Jens Dummer
Veröffentlichung: Rheinbach : Regionalia Verlag, [2016]
Physische Beschreibung: 107 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 978-3-95540-224-2
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Orig.-Ausg., 1. Aufl.
Hilden : Becker-Joest-Volk-Verl., 2016
Titel / Autor: Brot backen in Perfektion : vollendete Ergebnisse statt Experimente : das Plötz-Prinzip! / Lutz Geißler. Fotos: Hubertus Schüler
Orig.-Ausg., 1. Aufl.
Veröffentlichung: Hilden : Becker-Joest-Volk-Verl., 2016
Physische Beschreibung: 191 S. : Ill. ; 29 cm
ISBN: 3-95453-104-6
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Das Yoga-Kochbuch : Ayurveda, Rohkost, Vollwert, vegan, vegetarisch / Udo Einenkel
[1. Aufl.]
München : Christian, 2016
Titel / Autor: Das Yoga-Kochbuch : Ayurveda, Rohkost, Vollwert, vegan, vegetarisch / Udo Einenkel
[1. Aufl.]
Veröffentlichung: München : Christian, 2016
Physische Beschreibung: 223 S. : Ill. ; 28 cm
ISBN: 3-86244-979-3
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Superfood-Eis / Kerstin Pooth ; Astrid Sass
1. Aufl.
München : Zabert Sandmann, 2016
Titel / Autor: Superfood-Eis / Kerstin Pooth ; Astrid Sass
1. Aufl.
Veröffentlichung: München : Zabert Sandmann, 2016
Physische Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-89883-564-0
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die Jahreszeiten Kochschule : einfach saisonal kochen / Richard Rauch, Katharina Seiser
Wien : Brandstätter, 2016-2018
Titel / Autor: Die Jahreszeiten Kochschule : einfach saisonal kochen / Richard Rauch, Katharina Seiser
Veröffentlichung: Wien : Brandstätter, 2016-2018
Physische Beschreibung: 4 Bände ; 28 cm
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Aarau ; München : AT Verlag, [2016]
Titel / Autor: Wood food : Kochen mit Holz, Feuer, Rauch, Teer und Kohle / Valentin Diem ; Fotografie Lukas Lienhard ; art direction Zelia Zadra
Veröffentlichung: Aarau ; München : AT Verlag, [2016]
Physische Beschreibung: 263 Seiten : Illustrationen ; 29 cm
ISBN: 3-03800-901-6
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Aarau ; München : AT Verlag, [2016]
Titel / Autor: Grillen, Heuschrecken & Co. : Kochen mit Insekten : Grundlagen, Rezepte und Hintergrundinformationen / Christian Bärtsch, Adrian Kessler
Veröffentlichung: Aarau ; München : AT Verlag, [2016]
Physische Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN: 3-03800-923-7
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
3. überarbeitete und aktualisierte Neuauflage
Darmstadt : pala verlag, [2016]
Titel / Autor: Das Apfelbuch : Apfelschätze erhalten und geniessen / Cornelia Blume und Burkhard Steinmetz ; illustriert von Margret Schneevoigt
3. überarbeitete und aktualisierte Neuauflage
Veröffentlichung: Darmstadt : pala verlag, [2016]
Physische Beschreibung: 173 Seiten : Illustrationen ; 18 cm
ISBN: 978-3-89566-359-8
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2. Auflage
Rottenburg : Kopp Verlag, 2016
Titel / Autor: So einfach ist Fermentieren : wie Sie durch Vergärung wohlschmeckende und gesunde Lebensmittel herstellen ; von Brot über Sauerkraut bis hin zu Bier und Wein ; mit über 100 raffinierten Rezeptideen / Sandor Ellix Katz. [Übers.: Ortrun Cramer]
2. Auflage
Veröffentlichung: Rottenburg : Kopp Verlag, 2016
Physische Beschreibung: 304 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
ISBN: 3-86445-161-2
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Auflage: 2
Innsbruck : Löwenzahn, 2016
Titel / Autor: Praxishandbuch natürlich Konservieren : Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen / Rosemarie Zehetgruber ; mit Fotografien von Rita Newman
Auflage: 2
Veröffentlichung: Innsbruck : Löwenzahn, 2016
Physische Beschreibung: 333 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 978-3-7066-2556-2
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Honig : köstlich, gesund und vielseitig / Renate Frank
2., erw. Aufl.
Stuttgart : Ulmer, 2016
Titel / Autor: Honig : köstlich, gesund und vielseitig / Renate Frank
2., erw. Aufl.
Veröffentlichung: Stuttgart : Ulmer, 2016
Physische Beschreibung: 160 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN: 978-3-8001-8446-0
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Ernährungswissenschaftlerin Renate Frank reagiert mit einer deutlich erweiterten Auflage ihres Ratgebers "Honig" (2005) auf Ernährungsempfehlungen, bei denen vor dem Verzehr von Honig gewarnt wird. Sie möchte die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des Honigs in der Gesundheitsvorsorge aufzeigen.
Ernährung bei Erkrankungen der Schilddrüse / Johann Grassl
2., überarb.Aufl.
Wien : Maudrich, 2016
Maudrich.gesund essen
Titel / Autor: Ernährung bei Erkrankungen der Schilddrüse / Johann Grassl
2., überarb.Aufl.
Veröffentlichung: Wien : Maudrich, 2016
Physische Beschreibung: 112 S. : Ill.
Reihen: Maudrich.gesund essen
ISBN: 978-3-99002-021-0
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
7. Auflage
Berlin : Bloomsbury, [2016]
Titel / Autor: Deliciously Ella : genial gesundes Essen für ein glückliches Leben / Ella Woodward ; aus dem Englischen von Franka Reinhart und Cornelia Stoll
7. Auflage
Veröffentlichung: Berlin : Bloomsbury, [2016]
Physische Beschreibung: 255 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 978-3-8270-1288-3
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
1. deutsche Ausgabe
Kandern : Unimedica, 2016
Titel / Autor: Vegane Vorratskammer : 111 Rezepte für eigene Nudeln, Brotaufstriche, Getränke und vieles mehr / Miyoko Schinner
1. deutsche Ausgabe
Veröffentlichung: Kandern : Unimedica, 2016
Physische Beschreibung: XVI, 223 Seiten : Illustrationen
ISBN: 978-3-946566-02-1
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Betreiberin einer "veganen Käserei" bietet 111 vegane Rezepte für Würzsoßen, Aufstriche, Suppen, selbst gemachte Pasta, Teigmischungen, Süßes und Alternativen zu Fisch-, Fleisch- und Eigerichten.
1. Auflage
Wien : Kneipp Verlag, Oktober 2016
Titel / Autor: Balancefood : Anti-Stress-Ernährung für Körper, Geist und Seele : mit 50 Rezepten / Dr. Wolfgang Lalouschek, Ulli Zika
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Kneipp Verlag, Oktober 2016
Physische Beschreibung: 127 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 978-3-7088-0689-1
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Kein reines Kochbuch, wie man vielleicht bei dem Titel erwarten mag, sondern eine Mischung aus Antistress-Ratgeber mit Entspannungstipps und 50 Rezepten für herzhafte und süße Speisen von der Ernährungsberaterin Ulli Zika.
[1. Auflage]
Kulmbach : Books4success, [2016]
Titel / Autor: Ich bring' was mit : 70 kulinarische Geschenke aus der eigenen Küche : alle Rezepte auch glutenfrei, viele vegan / Birgit Irgang
[1. Auflage]
Veröffentlichung: Kulmbach : Books4success, [2016]
Physische Beschreibung: 189 Seiten : Illustrationen; ; 21 cm
ISBN: 3-86470-395-6
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Magic Smoothies : altes Kräuterwissen für die moderne Hexe / Nicole Aigner & Iris Lehner
Wien : Edition Unicorn, [2016]
Titel / Autor: Magic Smoothies : altes Kräuterwissen für die moderne Hexe / Nicole Aigner & Iris Lehner
Veröffentlichung: Wien : Edition Unicorn, [2016]
Physische Beschreibung: 192 Seiten ; 22 cm
ISBN: 3-903151-06-8
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Vegan grillen kann jeder / Nadine Horn und Jörg Mayer
1. Auflage
Berlin : Neun Zehn, 2016
Eat this!
Titel / Autor: Vegan grillen kann jeder / Nadine Horn und Jörg Mayer
1. Auflage
Veröffentlichung: Berlin : Neun Zehn, 2016
Physische Beschreibung: 223 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
Reihen: Eat this!
ISBN: 3-942491-79-6
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Stuttgart : Franckh-Kosmos-Verl., 2016
Titel / Autor: Pasta-Werkstatt : mit Werkzeug aus dem Baumarkt Pasta selber machen / Markus Holzer. Fotos von Rogge & Jankovic Fotografen
Veröffentlichung: Stuttgart : Franckh-Kosmos-Verl., 2016
Physische Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-440-14628-6
Datum:2016
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)