Libro
Stimpfl, Oswald <1946->
Südtirol für Genießer : wandern, entdecken, verkosten / Oswald Stimpfl
Titolo e contributi: Südtirol für Genießer : wandern, entdecken, verkosten / Oswald Stimpfl
Pubblicazione: Wien : Folio Verl., 2009
Descrizione fisica:
191 S. : zahlr. Ill., Kt.
ISBN: 978-3-85256-453-1
Data:2009
Lingua:
Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Nota:
- Ital. Ausg. u.d.T.: Alla scoperta dei prodotti tipici dell'Alto Adige
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Abstract:
Ein unentbehrlicher Reiseführer für Genussmenschen, die Südtirol mit allen Sinnen erleben wollen und das Ursprüngliche und Besondere schätzen. Oswald Stimpfl hat ein Faible für bodenständige Südtiroler Köstlichkeiten, er weiß, wo es die guten Dinge gibt – und verrät es! Auf den von ihm beschriebenen Ausflügen werden Sie daher viel Authentisches entdecken, verkosten und erwerben können: frischen Ziegenkäse und Marillensenf, Vinschger Palabirnenbrot, Speck und Wein, Erdbeeren zum Selberpflücken, biologische Tees und Gewürze, aber auch so Entlegenes wie Magenzuckerlen und Lupinen-Kaffee. Neben kundigen Einkaufstipps samt Adresse, Öffnungszeit und Anfahrtsbeschreibungen empfiehlt der umtriebige Autor die zu den Wanderungen passenden Einkehren. (www.folioverlag.com)