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Gefunden 59 Dokumente.

Fest Essen

Buch

Fest Essen : Rezepte von Autorinnen / mit Ill. und Cartoons von Lika Trinkl

Jubiläumsbuch

Wien : Milena-Verl., 2005

Titel / Autor: Fest Essen : Rezepte von Autorinnen / mit Ill. und Cartoons von Lika Trinkl

Jubiläumsbuch

Veröffentlichung: Wien : Milena-Verl., 2005

Physische Beschreibung: 287 S. : Ill.

ISBN: 3-85286-133-0

Datum:2005

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Das Prinzip Kochen

Buch

Mangold, Matthias F. <1962->

Das Prinzip Kochen / Text: Matthias F. Mangold ; Fotos: Nicola Walsh

2. Auflage

München : GU, 2016

Titel / Autor: Das Prinzip Kochen / Text: Matthias F. Mangold ; Fotos: Nicola Walsh

2. Auflage

Veröffentlichung: München : GU, 2016

Physische Beschreibung: 336 Seiten : Illustrationen ; 27 cm

ISBN: 3-8338-5720-X

Datum:2016

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Kochen lernen? Im Prinzip 'ne Kleinigkeit!
Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Abstract: Grundkochbuch. Vorgestellt wird zunächst das Grundrezept und darauf aufbauend weitere Varianten, mit gelungenen Anleitungen in Wort und Bild.

Schnittlauch statt Petersilie

Buch

Matscher, Anna <1961->

Schnittlauch statt Petersilie : Lust auf Kochen mit Südtirols Sterneköchin / Anna Matscher ; mit Fotos von Michael Schinharl ; und einem Text von Gabriele Crepaz

1. Auflage

Wien : Folio Verlag, 2017

Titel / Autor: Schnittlauch statt Petersilie : Lust auf Kochen mit Südtirols Sterneköchin / Anna Matscher ; mit Fotos von Michael Schinharl ; und einem Text von Gabriele Crepaz

1. Auflage

Veröffentlichung: Wien : Folio Verlag, 2017

Physische Beschreibung: 216 Seiten : Illustrationen ; 28 cm

ISBN: 3-85256-732-7

Datum:2017

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Das große Wörterbuch der Kochkunst

Buch

Dumas, Alexandre <1802-1870>

Das große Wörterbuch der Kochkunst / Alexandre Dumas ; aus dem Französischen von Veronika Berger ; herausgegeben von Veronika Berger und Michael Baiculescu

[3. Auflage, revidierte Ausgabe]

Wien ; Berlin : Mandelbaum Verlag, [2019]

Titel / Autor: Das große Wörterbuch der Kochkunst / Alexandre Dumas ; aus dem Französischen von Veronika Berger ; herausgegeben von Veronika Berger und Michael Baiculescu

[3. Auflage, revidierte Ausgabe]

Veröffentlichung: Wien ; Berlin : Mandelbaum Verlag, [2019]

Physische Beschreibung: 676 Seiten : Illustrationen ; 25 cm

ISBN: 3-85476-855-9

Datum:2019

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Werk:
Grand dictionnaire de cuisine
Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Weinkochbuch Meraner Land

Buch

Weinkochbuch Meraner Land : Rezepte rund um den Wein / [Simone Aichner ; Angela Gross ; Lena Plattner]

Marling : Marlinger Weinkultur, 2016

Titel / Autor: Weinkochbuch Meraner Land : Rezepte rund um den Wein / [Simone Aichner ; Angela Gross ; Lena Plattner]

Veröffentlichung: Marling : Marlinger Weinkultur, 2016

Physische Beschreibung: IV, 108 S. : Ill.

Datum:2016

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Into the wild

Buch

Einarsson, Mikael

Into the wild : die Outdoorküche ; [über 100 Rezepte] / Mikael Einarsson ; Henrik Francke ; Gustav Lindström

Dt. Ausg.

Königswinter : Heel, 2014

Titel / Autor: Into the wild : die Outdoorküche ; [über 100 Rezepte] / Mikael Einarsson ; Henrik Francke ; Gustav Lindström

Dt. Ausg.

Veröffentlichung: Königswinter : Heel, 2014

Physische Beschreibung: 175 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 978-3-86852-918-0

Datum:2014

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Kochen für Dummies

Buch

Miller, Bryan

Kochen für Dummies / Bryan Miller und Marie Rama

1. Aufl.

Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2009

Titel / Autor: Kochen für Dummies / Bryan Miller und Marie Rama

1. Aufl.

Veröffentlichung: Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2009

Physische Beschreibung: 344 S. : Ill.

ISBN: 978-3-527-70387-6

Datum:2009

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Ganz einfach Kochen lernen mit Martina Willmann

Buch

Ganz einfach Kochen lernen mit Martina Willmann / Christian Seiler ; Martina Willmann. Fotos: Philipp Horak

Wien : Pichler-Verl. in der Verl.-Gruppe Styria, 2009

Titel / Autor: Ganz einfach Kochen lernen mit Martina Willmann / Christian Seiler ; Martina Willmann. Fotos: Philipp Horak

Veröffentlichung: Wien : Pichler-Verl. in der Verl.-Gruppe Styria, 2009

Physische Beschreibung: 247 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 978-3-85431-499-8

Datum:2009

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Besoffene Kapuziner

Buch

Fuchs, Christa

Besoffene Kapuziner : und andere Rezepturen zur kulinarischen Verbesserung Mitteleuropas / Christa Fuchs ; Gudrun Harrer

Mandelbaum

Wien : 1. Aufl., 2005

Titel / Autor: Besoffene Kapuziner : und andere Rezepturen zur kulinarischen Verbesserung Mitteleuropas / Christa Fuchs ; Gudrun Harrer

Mandelbaum

Veröffentlichung: Wien : 1. Aufl., 2005

Physische Beschreibung: 239 S. : Ill.

ISBN: 3-85476-168-6

Datum:2005

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Besessen

Buch

Bronfen, Elisabeth <1958->

Besessen : meine Kochmemoiren / Elisabeth Bronfen

2. Auflage

Basel : Echtzeit Verlag, 4. April 2022

Titel / Autor: Besessen : meine Kochmemoiren / Elisabeth Bronfen

2. Auflage

Veröffentlichung: Basel : Echtzeit Verlag, 4. April 2022

Physische Beschreibung: 475 Seiten ; 22 cm

ISBN: 3-906807-00-2

Datum:2016

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Feuerkochen

Buch

Bay, Chris

Feuerkochen : Rezepte und Techniken für das Kochen über offenem Feuer / Chris Bay, Monika Di Muro ; Fotografie Lukas Lienhard

Aarau ; München : AT Verlag, [2022]

Titel / Autor: Feuerkochen : Rezepte und Techniken für das Kochen über offenem Feuer / Chris Bay, Monika Di Muro ; Fotografie Lukas Lienhard

Veröffentlichung: Aarau ; München : AT Verlag, [2022]

Physische Beschreibung: 298 Seiten : Illustrationen ; 28 cm

ISBN: 3-03902-147-8

Datum:2022

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Der große Larousse Gastronomique

Buch

Der große Larousse Gastronomique : das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 1700 Fotos, 2500 Rezepte ; [die weltgrößte Kochenzyklopädie] / [Red. der dt. Ausg.: Inken Kloppenburg. Übers. aus dem Franz. Helmut Ertl ..]

München : Christian, 2009

Titel / Autor: Der große Larousse Gastronomique : das Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur ; 4000 Einträge, 1700 Fotos, 2500 Rezepte ; [die weltgrößte Kochenzyklopädie] / [Red. der dt. Ausg.: Inken Kloppenburg. Übers. aus dem Franz. Helmut Ertl ..]

Veröffentlichung: München : Christian, 2009

Physische Beschreibung: 1023 S. : Ill., Kt.

ISBN: 978-3-88472-900-7

Datum:2009

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Das Keine-Panik-Kochbuch für Väter

Buch

Novak, Tatjana

Das Keine-Panik-Kochbuch für Väter / Tatjana Novak ; Gabi Weiss. Mit Fotogr. von Harald Eisenberger

1. Aufl.

Wien : Brandstätter, 2009

Titel / Autor: Das Keine-Panik-Kochbuch für Väter / Tatjana Novak ; Gabi Weiss. Mit Fotogr. von Harald Eisenberger

1. Aufl.

Veröffentlichung: Wien : Brandstätter, 2009

Physische Beschreibung: 176 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 978-3-85033-232-3

Datum:2009

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Geschmacksverwandtschaften

Buch

Wieser, Lojze

Geschmacksverwandtschaften : eine kleine europäische Speisefibel mit Rezepten / Jojze Wieser ; Christoph Wagner ; Barbara Maier

Klagenfurt : Wieser, 2009

Europa : Leben

Titel / Autor: Geschmacksverwandtschaften : eine kleine europäische Speisefibel mit Rezepten / Jojze Wieser ; Christoph Wagner ; Barbara Maier

Veröffentlichung: Klagenfurt : Wieser, 2009

Physische Beschreibung: 221 S.

Reihen: Europa : Leben

ISBN: 978-3-85129-852-9

Datum:2009

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. 215 - 221
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Culinary, world, cup

Buch

Culinary, world, cup : [der Heilige Gral der Köche] / vkö Nationalteam Austria ; Fotos: Stephan Elsler ; Layout & grafische Gestaltung: Jacqueline Tanzer

[Innsbruck] : [Studia Universitätsverlag], [2020]

Titel / Autor: Culinary, world, cup : [der Heilige Gral der Köche] / vkö Nationalteam Austria ; Fotos: Stephan Elsler ; Layout & grafische Gestaltung: Jacqueline Tanzer

Veröffentlichung: [Innsbruck] : [Studia Universitätsverlag], [2020]

Physische Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen ; 25 x 31 cm +1 Begleitheft (16 ungezählte Seiten)

ISBN: 3-99105-000-5

Datum:2020

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Wir, sagen, (danke)
Notiz:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Kulinarische Köstlichkeiten an der Via Claudia Augusta

Buch

Kulinarische Köstlichkeiten an der Via Claudia Augusta : Sapori lungo la Via Claudia Augusta / Verl.-Leitung: Giovanni Trimeri

Fließ : Verein Via Claudia Augusta, 2005

Titel / Autor: Kulinarische Köstlichkeiten an der Via Claudia Augusta : Sapori lungo la Via Claudia Augusta / Verl.-Leitung: Giovanni Trimeri

Veröffentlichung: Fließ : Verein Via Claudia Augusta, 2005

Physische Beschreibung: 185 S. : zahlr. Ill.

Datum:2005

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Beitr. teilw. dt., teilw. engl., teilw. ital.
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Urlaubsküche

Buch

Urlaubsküche : die besten Rezepte für Wohnmobil, Camping, Hütte und Boot / Katharina Bodenstein. Mit Fotos von Jutta Schneider ..

Baden : At-Verl., 2007

Titel / Autor: Urlaubsküche : die besten Rezepte für Wohnmobil, Camping, Hütte und Boot / Katharina Bodenstein. Mit Fotos von Jutta Schneider ..

Veröffentlichung: Baden : At-Verl., 2007

Physische Beschreibung: 144 S. : Ill.

ISBN: 978-3-03800-295-6

Datum:2007

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. 142
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Das Teubner-Handbuch Fisch & Meeresfrüchte

Buch

Das Teubner-Handbuch Fisch & Meeresfrüchte : Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte / [Projektleitung Claudia Bruckmann. Red. Redaktionsbüro Cornelia Klaeger, München]

1. Aufl.

München : Teubner, 2011

Teubner kochen erleben

Titel / Autor: Das Teubner-Handbuch Fisch & Meeresfrüchte : Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte / [Projektleitung Claudia Bruckmann. Red. Redaktionsbüro Cornelia Klaeger, München]

1. Aufl.

Veröffentlichung: München : Teubner, 2011

Physische Beschreibung: 416 S. : zahlr. Ill.

Reihen: Teubner kochen erleben

ISBN: 978-3-8338-2041-0

Datum:2011

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Titelvarianten:
  • Handbuch Fisch & Meeresfrüchte
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Unser Friaul

Buch

Unser Friaul : Menschen, Feste, Gärten, Wein / Gisela Hopfmüller ; Franz Hlavac

Wien : Styria Regional - Carinthia, 2011

Titel / Autor: Unser Friaul : Menschen, Feste, Gärten, Wein / Gisela Hopfmüller ; Franz Hlavac

Veröffentlichung: Wien : Styria Regional - Carinthia, 2011

Physische Beschreibung: 213 S. : zahlr. Ill., Kt.

ISBN: 978-3-70120-058-0

Datum:2011

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Zu Gast bei Kleopatra und Robin Hood

Buch

Peschke, Hans-Peter von

Zu Gast bei Kleopatra und Robin Hood : eine kulinarische Zeitreise / Hans-Peter von Peschke ; Werner Feldmann

Düsseldorf : Artemis & Winkler, 2003

Titel / Autor: Zu Gast bei Kleopatra und Robin Hood : eine kulinarische Zeitreise / Hans-Peter von Peschke ; Werner Feldmann

Veröffentlichung: Düsseldorf : Artemis & Winkler, 2003

Physische Beschreibung: 283 S. : Ill.

ISBN: 3-7608-2301-7

Datum:2003

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Literaturverz. S. 279 - 281
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