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Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1996
Titel / Autor: I monumenti naturali della Val d'Adige e dei dintorni : descrizione e itinerari / Peter Ortner ; Christoph Mayr. [Traduz. dal tedesco: Vito Adami]
Veröffentlichung: Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1996
Physische Beschreibung: 182 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-736-3
Datum:1996
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Spaghetti, risotto & tortellini : i favolosi primi della nostra cucina / Christoph Mayr
Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1988
Titel / Autor: Spaghetti, risotto & tortellini : i favolosi primi della nostra cucina / Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1988
Physische Beschreibung: 133 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-482-8
Datum:1988
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Spaghetti, Risotto & Tortellini : italienische Vorspeisen / Christoph Mayr
[Red. Ausg.]
Bozen : Bozen: Verl.-Anst. Athesia, 1988
Titel / Autor: Spaghetti, Risotto & Tortellini : italienische Vorspeisen / Christoph Mayr
[Red. Ausg.]
Veröffentlichung: Bozen : Bozen: Verl.-Anst. Athesia, 1988
Physische Beschreibung: 96 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-506-9
Datum:1988
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Spaghetti, Risotto & Tortellini : italienische Vorspeisen / Christoph Mayr
2., überarb. und erw. Aufl.
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1988
Titel / Autor: Spaghetti, Risotto & Tortellini : italienische Vorspeisen / Christoph Mayr
2., überarb. und erw. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1988
Physische Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-457-7
Datum:1988
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Spaghetti, Risotto & Tortellini : italienische Vorspeisen / Christoph Mayr
Bozen : Athesia, 1987
Titel / Autor: Spaghetti, Risotto & Tortellini : italienische Vorspeisen / Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 1987
Physische Beschreibung: 136 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-457-7
Datum:1987
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Ed. ridotta
Bolzano : Athesia, 1991
Titel / Autor: Un dolce saluto dalle Dolomiti : il meglio dei desserts / Richard Ploner. Fotografie di Christoph Mayr
Ed. ridotta
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1991
Physische Beschreibung: 96 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-649-9
Datum:1991
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Funghi dei nostri boschi / Christoph Mayr
6. ed
Bolzano : Athesia, 1986
Titel / Autor: Funghi dei nostri boschi / Christoph Mayr
6. ed
Veröffentlichung: Bolzano : Athesia, 1986
Physische Beschreibung: 111 S. : überw. Ill.
ISBN: 88-7014-170-5
Datum:1986
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kräuterfibel : 100 wildwachsende Heilpflanzen / Christoph Mayr
5., überarb. Aufl.
Bozen, 1985
Titel / Autor: Kräuterfibel : 100 wildwachsende Heilpflanzen / Christoph Mayr
5., überarb. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen, 1985
Physische Beschreibung: 127 S. : überw. Ill.
ISBN: 88-7014-130-6
Datum:1985
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Naturdenkmäler in Südtirol : Beschreibung und Wandervorschläge / Peter Ortner ; Christoph Mayr
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1991
Titel / Autor: Naturdenkmäler in Südtirol : Beschreibung und Wandervorschläge / Peter Ortner ; Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1991
Physische Beschreibung: 183 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-638-3
Datum:1991
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1981
Titel / Autor: Naturführer Südalpen : Berge zwischen Mittelmeergärten und ewigem Eis vom Aostatal bis zu den Julischen Alpen / Peter Ortner ; Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1981
Physische Beschreibung: 269 S. : überwiegend Ill.
ISBN: 88-7014-234-5
Datum:1981
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Südtiroler Naturführer : Charakterbild einer Landschaft / Peter Ortner ; Christoph Mayr
2., überarb. und erg. Aufl.
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1979
Titel / Autor: Südtiroler Naturführer : Charakterbild einer Landschaft / Peter Ortner ; Christoph Mayr
2., überarb. und erg. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1979
Physische Beschreibung: 259 S. : zahlr. Ill., Kt.
ISBN: 88-7014-086-5
Datum:1979
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Hausbuch der Südtiroler Heilpflanzen / Franz Plaikner ; Christoph Mayr
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1988
Titel / Autor: Hausbuch der Südtiroler Heilpflanzen / Franz Plaikner ; Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1988
Physische Beschreibung: 229 S. : Ill.
ISBN: 88-7014-478-X
Datum:1988
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Kulturlandschaft Südtirol : entdecken, verstehen, erleben / Peter Ortner ; Christoph Mayr
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2006
Titel / Autor: Kulturlandschaft Südtirol : entdecken, verstehen, erleben / Peter Ortner ; Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2006
Physische Beschreibung: 331 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-88-8266-397-1
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Heilpflanzen der Alpen : Gesundheit aus der Natur von A bis Z / Oswald Niederegger ; Christoph Mayr
Innsbruck : Tyrolia-Verl., 2006
Titel / Autor: Heilpflanzen der Alpen : Gesundheit aus der Natur von A bis Z / Oswald Niederegger ; Christoph Mayr
Veröffentlichung: Innsbruck : Tyrolia-Verl., 2006
Physische Beschreibung: 275 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-7022-2730-X
Datum:2006
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Bozen : Athesia, 2002
Titel / Autor: Das Buch der guten Geister : Führer durch ein hochprozentiges Gelände ; [Kräuterschnäpse und Edelbrände] / Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2002
Physische Beschreibung: 173 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-8266-141-5
Datum:2002
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Über den Nutzen des Alkohols mag man geteilter Meinung sein, aber ein Schnäpschen – sozusagen als eiserne Reserve – wird es wohl in jeder Familie geben. Vielfach erfolgt die Zubereitung des Hausschnapses nach alten Rezepten. In diesem Buch sind rund hundert Rezepte zum Ansetzen verzeichnet, die der interessierte Leser nachvollziehen, ergänzen und abwandeln kann. (rd)
Brot aus Südtirol / Richard Ploner ; Christoph Mayr
Reduzierte Ausg.
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1991
Titel / Autor: Brot aus Südtirol / Richard Ploner ; Christoph Mayr
Reduzierte Ausg.
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1991
Physische Beschreibung: 96 S. : überwiegend Ill.
ISBN: 88-7014-617-0
Datum:1991
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Pane : 100 ricette tradizionali nelle Dolomiti / Richard Ploner ; Christoph Mayr
Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1989
Titel / Autor: Pane : 100 ricette tradizionali nelle Dolomiti / Richard Ploner ; Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bolzano : Casa Ed. Athesia, 1989
Physische Beschreibung: 108 S. : überwiegend Ill.
ISBN: 88-7014-530-1
Datum:1989
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
2. Aufl.
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1994
Titel / Autor: Wiesenblumenfibel : Blütenpflanzen unserer Wiesen, Weiden, Trockenrasen und Feuchtgebiete / Christoph Mayr
2. Aufl.
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1994
Physische Beschreibung: 127 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-426-7
Datum:1994
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Zum Schluß das Beste : Nachspeisen aus Südtirol / Richard Ploner. Fotos von Christoph Mayr
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1990
Titel / Autor: Zum Schluß das Beste : Nachspeisen aus Südtirol / Richard Ploner. Fotos von Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1990
Physische Beschreibung: 120 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 88-7014-571-9
Datum:1990
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Südtiroler Pilzfibel / von Christoph Mayr
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1974
Titel / Autor: Südtiroler Pilzfibel / von Christoph Mayr
Veröffentlichung: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 1974
Physische Beschreibung: 58 S. : überwiegend Ill.
Datum:1974
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)