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2. Auflage
Kiel : falkemedia GmbH & Co. KG, 2019
Titel / Autor: Südtirol backt! : die besten Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen mit dem Thermomix® / Heinrich Gasteiger & Magda Lena Werth
2. Auflage
Veröffentlichung: Kiel : falkemedia GmbH & Co. KG, 2019
Physische Beschreibung: 258 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 3-96417-100-X
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Südtiroler Backstube ist weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Kaffeetafelklassiker wie Biskuitroulade mit Marillenmarmelade und Kastanientorte, aber auch berühmte und verführerische Gebäcke wie cremige Topfentörtchen, saftige Mohnkrapfen und fruchtige Preiselbeertaschen stammen aus dem Land der vielen Genüsse. Der Südtiroler Koch- und Backprofi Heinrich Gasteiger und die Hobbybäckerin Magda Lena Werth zeigen in diesem Backbuch, wie die Lieblingsgebäcke mit dem Thermomix® in der heimischen Backstube gelingen. Die beliebtesteten Backrezepte Südtirols: Kuchen, Plätzchen und Torten. Alle Anleitungen für denThermomix®: passend jeweils auf die Modelle TM6, TM5® sowie TM31 abgestimmt. Wissenswertes: 35 Basisrezepte, zahlreiche Schritt-für-Schritt Anleitungen, viele hilfreiche Tipps und Tricks. (https://www.falkemedia-shop.de)
Bozen : Athesia Tappeiner Verlag, 2019
Titel / Autor: Storia sommersa : soppressione del movimento operaio in Alto Adige dopo la Grande Guerra / Josef Perkmann, Günther Rauch
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Tappeiner Verlag, 2019
Physische Beschreibung: 183 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 88-6839-439-1
Datum:2019
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Innsbruck, Juli 2019
Titel / Autor: Unionsrechtliche Rahmenbedingungen für den Sprachgebrauch vor Gericht in Südtirol / von: Elisa Lutz ; eingereicht bei: Univ.-Prof. Mag. Dr. Walter Obwexer
Veröffentlichung: Innsbruck, Juli 2019
Physische Beschreibung: VI, 100 Blätter ; 31 cm
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Südtirol / die Autoren Manuela Blisse, Uwe Lehmann
1. Auflage
München : Polyglott, 2019
Polyglott on tour
Titel / Autor: Südtirol / die Autoren Manuela Blisse, Uwe Lehmann
1. Auflage
Veröffentlichung: München : Polyglott, 2019
Physische Beschreibung: 160 Seiten : Illustrationen ; 19 cm +1 Karte
Reihen: Polyglott on tour
ISBN: 3-8464-0377-6
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Autoren Manuela Blisse und Uwe Lehmann führen auf abwechslungsreichen Touren zu spannenden und außergewöhnlichen Entdeckungen im Norden Italiens. Ausgesuchte Adressen, Veranstaltungen und Empfehlungen laden dazu ein, Menschen zu treffen und den Alltag kennenzulernen. Sehenswertes, Besonderes und Typisches erfahren Sie im Kapitel "50 DINGE, die Sie erleben, probieren, bestaunen, mit nach Hause nehmen oder besser bleiben lassen sollten" und kommen ganz nah ans Lebensgefühl der Einheimischen heran. Mit Faltkarte für die perfekte Orientierung vor Ort und QR-Code zum Navi-E-Book, das das Auffinden der Adressen vereinfacht. (www.polyglott.de)
Südtirol / Text: Dagmar Kluthe ; Chefredaktion: Rainer Eisenschmid
12. Auflage, völlig überarbeitet und neu gestaltet
Ostfildern : Baedeker, 2019
Titel / Autor: Südtirol / Text: Dagmar Kluthe ; Chefredaktion: Rainer Eisenschmid
12. Auflage, völlig überarbeitet und neu gestaltet
Veröffentlichung: Ostfildern : Baedeker, 2019
Physische Beschreibung: 418 Seiten : Illustrationen ; 20 cm +1 Karte
ISBN: 978-3-8297-4682-3
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Es gibt Burgen und Schlösser, wohin man schaut. 800 sind es in ganz Südtirol, das ist die höchste Dichte in Europa. Einst von strategischer und wirtschaftlicher Bedeutung, gehören die Anlagen heute zur Kulturlandschaft. Einige sind in Privatbesitz, andere sind Museen, Restaurants oder Hotels, wo nun die Gäste schlafen wie einst die Grafen. Wanderer streifen durch Wälder, Weinberge, Obsthaine oder über Almen. Genussradler erkunden die Region entlang der Flüsse auf ausgezeichneten Radwegen, während Mountainbiker ideale Bedingungen in den Bergen finden. Drei Sprachen, drei Kulturen, ein Lebensraum. Nach Jahrzehnten leidvoller Geschichte und Unterdrückung versucht sich Südtirol heute im Miteinander kultureller Vielfalt. (https://shop.baedeker.com)
Prima edizione
Trento : Curcu Genovese, novembre 2019
Titel / Autor: Presepi nel Tirolo storico : storia delle rappresentazioni natalizie e quaresimali in Trentino, Sudtirolo e Tirolo / Fiorenzo Degasperi
Prima edizione
Veröffentlichung: Trento : Curcu Genovese, novembre 2019
Physische Beschreibung: 201 Seiten : Illustrationen ; 26 cm x 26 cm
ISBN: 88-6876-222-6
Datum:2019
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Titel / Autor: Gemeine Dirnen und gute Fräulein : Frauenhäuser im spätmittelalterlichen Österreich / Michael M. Hammer
Veröffentlichung: Berlin : Peter Lang, [2019]
Physische Beschreibung: 293 Seiten ; 24 cm
Reihen: Beihefte zur Mediaevistik ; Band 25
ISBN: 3-631-79851-2
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: In den Gebieten des heutigen Österreich und Südtirol florierten Bordelle in städtischem oder herrschaftlichem Besitz. Dieses Buch beleuchtet das Frauenhauswesen in jenem Raum erstmals systematisch aus sozialer, rechtlicher und wirtschaftlicher Sicht und ordnet die Quellenbefunde einzelner Standorte in das überregionale Gesamtbild der Frauenhausprostitution ein .. (www.peterlang.com)
Merano : Edizioni alphabeta Verlag : Centro di Cultura dell'Alto Adige, [2019]
Teil von: Il Cristallo
Titel / Autor: Zibaldone 2019 : impegno culturale di una rivista di frontiera : scritti per il sessantesimo anniversario della rivista "Il Cristallo" (1959-2019) / a cura di Carlo Bertorelle
Veröffentlichung: Merano : Edizioni alphabeta Verlag : Centro di Cultura dell'Alto Adige, [2019]
Physische Beschreibung: 248 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN: 978-88-7223-343-6
Datum:2019
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Brixen : Druckerei Weger, 2019
Titel / Autor: 50x50x50 Freiräume : 08.06.-08.09.2019 Festung Franzensfeste = Spazi liberi Forte di Fortezza / Herausgeber/Editore: Oppidum Verein/Associazione Onlus ; Gesamtleitung / Direzione: Hartwig Thaler
Veröffentlichung: Brixen : Druckerei Weger, 2019
Physische Beschreibung: 149 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
Datum:2019
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Brixen : Verlag A. Weger, Dezember 2019
Titel / Autor: du findest mich / helenida
Veröffentlichung: Brixen : Verlag A. Weger, Dezember 2019
Physische Beschreibung: 63 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN: 978-88-6563-251-2
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Entstehung und Entwicklung der Südtirol-Autonomie / Adolf Auckenthaler
Autonome Region Trentino-Südtirol, [2019]
Titel / Autor: Entstehung und Entwicklung der Südtirol-Autonomie / Adolf Auckenthaler
Veröffentlichung: Autonome Region Trentino-Südtirol, [2019]
Physische Beschreibung: xvi, 465 Seiten ; 24 cm
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Titel / Autor: Super Südtirol
Datum:2019
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Sopravvivere in Alto Adige : senza sbagliare una mossa / Luisa Righi, Stefan Wallisch
1. Auflage
Wien : Folio, [2019]
Titel / Autor: Sopravvivere in Alto Adige : senza sbagliare una mossa / Luisa Righi, Stefan Wallisch
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Folio, [2019]
Physische Beschreibung: 93 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
ISBN: 88-6299-057-X
Datum:2019
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Das Glück kann man sich richten / Gabriele Crepaz, Ulrich Egger
Bozen : Athesia Verlag, 2019
Titel / Autor: Das Glück kann man sich richten / Gabriele Crepaz, Ulrich Egger
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2019
Physische Beschreibung: 224 Seiten ; 26 cm
ISBN: 88-6839-435-9
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Freizeitaktivitäten auf landwirtschaftlichem Grund / Herausgeber: Südtiroler Bauernbund
1. Auflage
Bozen : Südtiroler Bauernbund, November 2019
Serie: Südtiroler Bauernbund ; 26
Teil von: Serie Südtiroler Bauernbund
Titel / Autor: Freizeitaktivitäten auf landwirtschaftlichem Grund / Herausgeber: Südtiroler Bauernbund
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Südtiroler Bauernbund, November 2019
Physische Beschreibung: 47 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
Reihen: Serie: Südtiroler Bauernbund ; 26
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Titel / Autor: Hotelpersonal : Lebens- und Arbeitsalltag im Dienste des Tourismus = Il personale alberghiero : vita quotidiana e lavoro nel settore turistico / hrsg. von Timo Heimerdinger, Andrea Leonardi, Evelyn Reso
Veröffentlichung: Innsbruck : Studien Verlag, 2019
Physische Beschreibung: 484 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Reihen: Tourism & Museum ; Band 7
ISBN: 3-7065-5491-7
Datum:2019
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Innsbruck : Universitätsverlag Wagner, [2019]
Veröffentlichungen des Südtiroler Landesarchivs : Sonderband ; 5
Teil von: Veröffentlichungen des Südtiroler Landesarchivs : Sonderband
Titel / Autor: Manipulus florum : Beiträge, Essays und Gedanken : Christine Roilo zum 60. Geburtstag / hrsg. von Gustav Pfeifer und Karin Dalla Torre ; mit Beiträgen von: Leo Andergassen, Alessandro Campaner, Siglinde Clementi, Karin Dalla Torre, David Fliri, Ellinor Forster, Christoph Gasser, Christoph Haidacher, Hans Heiss, Erika Kustatscher, Hubert Mock, Andreas Oberhofer, Evi Pechlaner, Gustav Pfeifer, Margot Pizzini, Alexandra Roilo, Elisabeth Roilo, Simon Terzer, Rita Thaler Wieser, Philipp Tolloi, Harald Toniatti
Veröffentlichung: Innsbruck : Universitätsverlag Wagner, [2019]
Physische Beschreibung: 372 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
Reihen: Veröffentlichungen des Südtiroler Landesarchivs : Sonderband ; 5
ISBN: 978-3-7030-0996-9
Datum:2019
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Manipulus florum – ein bunter Blumenstrauß für Christine Roilo ist dieser Band, dargebracht von Freundinnen, Freunden, Familie, Wegbegleiterinnen, Wegbegleitern, Fachkolleginnen und -kollegen. Dabei wechseln wissenschaftliche und mehr essayhafte Beiträge und Gedanken aus den vornehmlichen Wirkungsfeldern der Jubilarin – Archiv, Landes- und Kulturgeschichte und Geschichtsvermittlung – einander ab. (www.uvw.at)
Trento : Curcu & Genovese, ottobre 2019
Titel / Autor: La scuola e la svastica : la scuola minoritaria in lingua italiana nell'Alto Adige/Südtirol, durante l'occupazione nazista (settembre 1943 - aprile 1945) / Andrea Vitali
Veröffentlichung: Trento : Curcu & Genovese, ottobre 2019
Physische Beschreibung: 268 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 978-88-6876-234-6
Datum:2019
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Die große "So kocht Südtirol"-Kochschule / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Bozen : Athesia Verlag, September 2019
So genießt Südtirol
Titel / Autor: Die große "So kocht Südtirol"-Kochschule / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, September 2019
Physische Beschreibung: 477 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
Reihen: So genießt Südtirol
ISBN: 88-6839-200-3
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Ein international ausgezeichnetes Kochbuch für Anfänger, Einsteiger und Fortgeschrittene. Das „So kocht Südtirol“-Team hat die Kochschule für all jene entwickelt, die am Anfang ihrer Kochkünste stehen oder sich an komplexere Gerichte bisher nicht herangewagt haben. Praxisnah und leicht nachvollziehbar werden die einzelnen Schritte beim Kochen gezeigt: mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Erklärungen und -Fotos. Extra: Ausführliche Anleitungen zu den verschiedenen Grundtechniken – wie man Nudelteig oder original italienische Gnocchi herstellt, Gemüse richtig schneidet u.v.m. Mit diesem Kochbuch können Neulinge, Einsteiger und Fortgeschrittene sofort loslegen – und es gelingt und schmeckt garantiert. Das Buch wurde mit folgenden Preisen 2020 ausgezeichnet: - GOLDMEDAILLE Küchentechniken beim 54. Literarischen Wettbewerb GAD Gastronomische Akademie Deutschland - Prix Prato GOLD Regionale Küche - Österreichischer Kochbuchpreis Katharina Prato - SWISS GOURMET BOOK AWARD Silber Lehrbuch / Nachschlagewerk (www.athesia-tappeiner.com)
Kunstraub in Südtirol : 1939–1945 / Hermann Brugger
Bozen : Athesia Verlag, 2019
Titel / Autor: Kunstraub in Südtirol : 1939–1945 / Hermann Brugger
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2019
Physische Beschreibung: 272 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 978-88-6839-400-4
Datum:2019
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Der Kulturgut-Transfer und Kunstraub in Südtirol während der Option und Umsiedlung 1939–1943 wurden bis heute nicht thematisiert. Der Schwund an Kunstobjekten in dieser Zeit lag zum einen an der berechtigten Mitnahme von privatem Eigentum der Abwanderer, zum anderen nutzten Behörden und Händler die Situation aus um der Kunstwerke habhaft zu werden. Eine zentrale Rolle spielte dabei die Kulturkommission, eine Teilorganisation der SS Forschungsgemeinschaft Deutsches Ahnenerbe, mit dem Auftrag der „Feststellung, Aufnahme und Bearbeitung des gesamten kulturellen und kulturhistorisch wichtigen Besitzes der Umsiedler“. Die Ausfuhren der erworbenen Kunstwerke durch die Kulturkommission wurden durch Umgehung der Richtlinien für die Rückwanderung und der geltenden italienischen Ausfuhrbestimmungen bewerkstelligt. Laut der Transportpapiere wurden beispielweise 1943 „drei Tonnen Arbeitsmaterial“, mit den SS-Gebirgs-Jägern unkontrolliert über den Brenner ins Deutsche Reich gebracht. Zu gleicher Zeit wurden von den faschistischen Behörden bedeutende Kunstwerke aus Südtirol ins Nationalmuseum von Trient verschleppt, diese sind heute an die Autonome Provinz Bozen zurückgegeben. Die Klärung der Provenienz steht teilweise noch aus. Zusätzlich wird ein überregionaler Kunstdiebstahl von ca. 90 Kunstobjekten aus Südtiroler Kirchen aufgezeigt, einzelne Objekte scheinen in Museen auf. Mittels Provenienzforschung wird die Entstehungs-, Erwerbs-, Verlust- und Restitutionsgeschichte einiger Kunstobjekte dargestellt. Die Kunstobjekte, erschaffen in ihrer Zeit, sind die Protagonisten der Geschichte. (Athesia)