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Wien : Mandelbaum Verl.
Titolo e contributi: Wilde Genüsse : die Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen Mitteleuropas von Adlerfarn bis Zirbelnuss / Margot Fischer
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum Verl.
ISBN: 978-3-85476-433-5
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Haselnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum Verlag, [2023]
kleine gourmandisen ; 47
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Haselnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum Verlag, [2023]
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 19 cm
Serie: kleine gourmandisen ; 47
ISBN: 3-99136-008-X
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Warum ist es tatsächlich kein Aberglaube, dass die Hasel unterirdische Schätze aufzufinden hilft? Wieso versteckt sich in der christlichen Legende Maria unter einem Haselstrauch – hat es mit den Kindern zu tun, die den Haseln entspringen? Wie revolutionierte Napoleons Kontinentalsperre die Confiserie? Und aus welchem Grund dient es dem Klimaschutz, wenn man Kühe mit Haselnussblättern füttert? Antworten auf diese und noch mehr Fragen verrät dieses Büchlein, dazu zahlreiche hervorragende und oft überraschende Rezepte. (https://www.mandelbaum.at)
Johannisbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum, 2020
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 30
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Johannisbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum, 2020
Descrizione fisica: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 30
ISBN: 3-85476-866-4
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Wussten Sie, warum der Anbau von Johannisbeeren in einigen Staaten der USA bis heute verboten ist und wie man aus den Früchten ausgesprochen süffigen Diesel zubereiten kann? Margot Fischer lüftet zahlreiche Geheimnisse, auch das von Chanel No 5. (www.mandelbaum.at)
Wien : Mandelbaum-Verl., 2007
Titolo e contributi: Wilde Genüsse : eine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen von Adlerfarn bis Zirbelnuss ; mit 500 Rezepten / Margot Fischer
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum-Verl., 2007
Descrizione fisica: 482 S. : Ill.
ISBN: 3-85476-217-8
Data:2007
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Banane / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum Verlag eG, 2022
kleine gourmandisen ; 44
Fa parte di: kleine gourmandisen
Titolo e contributi: Banane / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum Verlag eG, 2022
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: kleine gourmandisen ; 44
ISBN: 3-85476-921-0
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Heidelbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2022
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 41
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Heidelbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2022
Descrizione fisica: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 41
ISBN: 3-85476-937-7
Data:2022
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Heidelbeeren zählen nicht nur zum Köstlichsten, sondern auch zum medizinisch Wirksamsten, das die Natur zu bieten hat. Das Buch wurde von Linda Wolfsgruber illustriert.(https://www.mandelbaum.at)
Walnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum, 2019
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 28
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Walnuss / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum, 2019
Descrizione fisica: 60 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 28
ISBN: 3-85476-847-8
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Schon im Tertiär war die Walnuss in Europa verbreitet. In der römischen Mythologie war der Walnussbaum der Juno geweiht und daher der Baum der Fruchtbarkeit. Heute findet man seine Nüsse in jedem Studentenfutter, denn dank ihrer reichhaltigen Nährstoffe gelten sie als »Gehirnnahrung« und heben überdies die Stimmung. Ihre geschmackliche Raffinesse bereichert auf vielfältige Weise seit Jahrhunderten die Küchen der ganzen Welt. (www.mandelbaum.at)
Rhabarber / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : mandelbaum, 2019
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 23
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Rhabarber / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien ; Berlin : mandelbaum, 2019
Descrizione fisica: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; N° 23
ISBN: 3-85476-594-0
Data:2019
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Jahrtausendelang als hochwirksames Arzneimittel geschätzt und zeitweise teurer als Opium, fristete der Rhabarber lange Zeit ein trauriges Dasein als matschiges Kompott, bis er von namhaften KöchInnen wiederentdeckt wurde. Allerdings wird heute jener Teil weggeworfen, der bis ins 19.Jahrhundert von Gourmets am meisten geschätzt wurde – die Blüte. (www.mandelbaum.at)
Mandel / Margot Fischer, Michael Baiculescu ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum, 2017
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 14
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Mandel / Margot Fischer, Michael Baiculescu ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum, 2017
Descrizione fisica: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 14
ISBN: 3-85476-539-8
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Holunder / Margot Fischer ; Illustrationen: Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum, 2016
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 005
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Holunder / Margot Fischer ; Illustrationen: Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : mandelbaum, 2016
Descrizione fisica: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 005
ISBN: 3-85476-503-7
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Weichsel, Sauerkirsche / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum, 2018
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 18
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Weichsel, Sauerkirsche / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : mandelbaum, 2018
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 18
ISBN: 3-85476-557-6
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Thymian / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Titolo e contributi: Thymian / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum, 2021
Descrizione fisica: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: kleine gourmandisen ; No 37
ISBN: 3-85476-898-2
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Kakao / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 20
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Kakao / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien ; Berlin : mandelbaum, 2018
Descrizione fisica: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 20
ISBN: 3-85476-573-8
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Pastinak / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum, 2016
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 009
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Pastinak / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : mandelbaum, 2016
Descrizione fisica: 59 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 009
ISBN: 3-85476-516-9
Data:2016
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Mangold / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2021
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 39
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Mangold / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien ; Berlin : Mandelbaum, 2021
Descrizione fisica: 57 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 39
ISBN: 3-85476-968-7
Data:2021
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Rote Rübe, Rote Bete / Margot Fischer ; Illustrationen: Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum, 2015
Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 002
Fa parte di: Mandelbaums kleine Gourmandisen
Titolo e contributi: Rote Rübe, Rote Bete / Margot Fischer ; Illustrationen: Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : mandelbaum, 2015
Descrizione fisica: 60 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine Gourmandisen ; No 002
ISBN: 978-3-85476-478-6
Data:2015
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)