Includi: tutti i seguenti filtri
× Soggetto Speise
Includi: nessuno dei seguenti filtri
× Data 2016
× Materiale eAudio
× Area di ricerca Biblio24

Trovati 75 documenti.

Kochkunst in Bildern

Libro

Kochkunst in Bildern : L' art culinaire en illustrations = Illustrated culinary art / Hrsg.: Verband der Köche Deutschlands e.V., Frankfurt am Main

Stuttgart : Matthaes, 2005

Titolo e contributi: Kochkunst in Bildern : L' art culinaire en illustrations = Illustrated culinary art / Hrsg.: Verband der Köche Deutschlands e.V., Frankfurt am Main

Pubblicazione: Stuttgart : Matthaes, 2005

Data:2005

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Text dt., engl. und franz
Condividi il titolo
Die besten Saucen selbst gemacht

Libro

Blohm, Hannelore

Die besten Saucen selbst gemacht : Rat und Rezepte aus der feinen Küche / Hannelore Blohm

4. Aufl.

München : Gräfe und Unzer, 1983

Titolo e contributi: Die besten Saucen selbst gemacht : Rat und Rezepte aus der feinen Küche / Hannelore Blohm

4. Aufl.

Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 1983

Descrizione fisica: 72 S. : Ill.

ISBN: 3-7742-1222-8

Data:1983

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Condividi il titolo
Saucen, Chutney, Pesto & Co

Libro

Gaigg, Eva

Saucen, Chutney, Pesto & Co : vom Avocado-Dip bis zur Zwiebelsauce / Eva Gaigg ; Franz Schauer

Graz : Stocker, 2010

Praxisbuch

Titolo e contributi: Saucen, Chutney, Pesto & Co : vom Avocado-Dip bis zur Zwiebelsauce / Eva Gaigg ; Franz Schauer

Pubblicazione: Graz : Stocker, 2010

Descrizione fisica: 173 S. : zahlr. Ill.

Serie: Praxisbuch

ISBN: 978-3-7020-1284-7

Data:2010

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Varianti del titolo:
  • Saucen, Chutney, Pesto und Co
Condividi il titolo
Alles Kartoffel!

Libro

Ridder, Anne

Alles Kartoffel! : neue Rezepte mit der tollen Knolle / von Anne Ridder

Schwarzenbek : Cadmos-Verl., 2012

Landküche - Mein Landleben

Titolo e contributi: Alles Kartoffel! : neue Rezepte mit der tollen Knolle / von Anne Ridder

Pubblicazione: Schwarzenbek : Cadmos-Verl., 2012

Descrizione fisica: 127 S. : zahlr. Ill.

Serie: Landküche - Mein Landleben

ISBN: 978-3-8404-3512-6

Data:2012

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Condividi il titolo
Kartoffeln

Libro

Dickhaut, Sebastian <1963->

Kartoffeln : [Rezepte - einfach, klassisch und immer gut] / Text: Sebastian Dickhaut. Fotos: Wolfgang Schardt

München : Gräfe und Unzer, 2011

Titolo e contributi: Kartoffeln : [Rezepte - einfach, klassisch und immer gut] / Text: Sebastian Dickhaut. Fotos: Wolfgang Schardt

Pubblicazione: München : Gräfe und Unzer, 2011

Descrizione fisica: 160 S. : zahlr. Ill.

ISBN: 978-3-8338-2205-6

Data:2011

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Condividi il titolo
Saucen & Dips

Libro

Saucen & Dips : Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte / [Texte: Nina Engels und Jutta Gay. Rezepte: Sylvia Winnewisser]

Köln : Ed. Fackelträger, 2012

Gourmet-Edition

Titolo e contributi: Saucen & Dips : Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte / [Texte: Nina Engels und Jutta Gay. Rezepte: Sylvia Winnewisser]

Pubblicazione: Köln : Ed. Fackelträger, 2012

Descrizione fisica: 255 S. : zahlr. Ill.

Serie: Gourmet-Edition

ISBN: 978-3-7716-4475-8

Data:2012

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Condividi il titolo
Die Tituli Historiarum oder das sogenannte Dittochaeon des Prudentius

Libro

Pillinger, Renate <1951->

Die Tituli Historiarum oder das sogenannte Dittochaeon des Prudentius : Versuch eines philologisch-archäologischen Kommentars / Renate Pillinger

Wien : Verl. der Österr. Akad. der Wiss., 1980

Denkschriften ; 142

Fa parte di: Österreichische Akademie der Wissenschaften. Philosophisch-Historische KlasseDenkschriften

Titolo e contributi: Die Tituli Historiarum oder das sogenannte Dittochaeon des Prudentius : Versuch eines philologisch-archäologischen Kommentars / Renate Pillinger

Pubblicazione: Wien : Verl. der Österr. Akad. der Wiss., 1980

Descrizione fisica: 142 S. : Ill.

Serie: Denkschriften ; 142

ISBN: 3-7001-0342-5

Data:1980

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Condividi il titolo
Holzbackofen

Libro

Jäger, Rudolf

Holzbackofen : Aufbau, Praxis, Rezepte ; [die besten Holzbackofenrezepte - empfohlen vom deutschen Grillsportverein] / Rudolf Jaeger

Königswinter : Heel, 2012

Titolo e contributi: Holzbackofen : Aufbau, Praxis, Rezepte ; [die besten Holzbackofenrezepte - empfohlen vom deutschen Grillsportverein] / Rudolf Jaeger

Pubblicazione: Königswinter : Heel, 2012

Descrizione fisica: 127 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.

ISBN: 978-3-86852-536-6

Data:2012

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturverz. S. 119
Condividi il titolo
Speiserituale

Libro

Speiserituale : Essen, Trinken, Sakralität / hrsg. von Franz-Theo Gottwald ..

Stuttgart : Hirzel, 2005

Titolo e contributi: Speiserituale : Essen, Trinken, Sakralität / hrsg. von Franz-Theo Gottwald ..

Pubblicazione: Stuttgart : Hirzel, 2005

Descrizione fisica: 216 S. : Ill.

ISBN: 3-7776-1374-6

Data:2005

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturangaben
Condividi il titolo
Al forno

Libro

Cavada, Stefano

Al forno : ofenfrische Gerichte : Süßes und Herzhaftes für jede Gelegenheit / Stefano Cavada ; Übersetzung: Lorenza Bonetti und Stefano Peroni

1. Auflage

Bozen : Athesia Verlag, 2024

Titolo e contributi: Al forno : ofenfrische Gerichte : Süßes und Herzhaftes für jede Gelegenheit / Stefano Cavada ; Übersetzung: Lorenza Bonetti und Stefano Peroni

1. Auflage

Pubblicazione: Bozen : Athesia Verlag, 2024

Descrizione fisica: 207 Seiten : Illustrationen ; 26 cm

ISBN: 88-6839-751-X

Data:2024

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Opera:
Inforno
Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
Condividi il titolo

Abstract: Dieses Rezeptbuch des italienischen Food-Influencers aus Südtirol, Stefano Cavada, enthält 60 süße und herzhafte Ofenköstlichkeiten. Leckere Gerichte, die der bekannte Hobbykoch speziell für die Zubereitung im Ofen entwickelt hat – einem verlässlichen Partner in vielen seiner kulinarischen Kreationen. Perfekt zum Vorbereiten für Essen mit der Familie oder Freunden, und kreative Rezeptideen für jeden Tag. (https://www.athesiabuch.it)

Inforno

Libro

Cavada, Stefano

Inforno : 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno / Stefano Cavada

1a edizione

Bolzano : Athesia Verlag, 2022

Titolo e contributi: Inforno : 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno / Stefano Cavada

1a edizione

Pubblicazione: Bolzano : Athesia Verlag, 2022

Descrizione fisica: 207 Seiten : Illustrationen ; 25 cm

ISBN: 88-6839-643-2

Data:2022

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
Condividi il titolo
Es möge Erdäpfel regnen

Libro

Haslinger, Ingrid <1956->

Es möge Erdäpfel regnen : eine Kulturgeschichte der Kartoffel ; mit 170 Rezepten / Ingrid Haslinger

1. Aufl.

Wien : Mandelbaum-Verl., 2007

Titolo e contributi: Es möge Erdäpfel regnen : eine Kulturgeschichte der Kartoffel ; mit 170 Rezepten / Ingrid Haslinger

1. Aufl.

Pubblicazione: Wien : Mandelbaum-Verl., 2007

Descrizione fisica: 179 S. : Ill., Kt.

ISBN: 3-85476-216-X

Data:2007

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturverz. S. 174 - 177
Condividi il titolo
Essen fassen

Libro

Essen fassen / herausgegeben von Armin Nassehi und Peter Felixberger

Hamburg : Kursbuch Kulturstiftung gGmbH, 2020

Kursbuch ; 204

Fa parte di: Kursbuch

Titolo e contributi: Essen fassen / herausgegeben von Armin Nassehi und Peter Felixberger

Pubblicazione: Hamburg : Kursbuch Kulturstiftung gGmbH, 2020

Descrizione fisica: 190 Seiten : Illustrationen ; 23 cm

Serie: Kursbuch ; 204

ISBN: 978-3-96196-169-6

Data:2020

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Fa parte di: Kursbuch ; 204
Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
Condividi il titolo
Wie isst man ein Mammut?

Libro

Seeburg, Uta <1981->

Wie isst man ein Mammut? : in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit / Uta Seeburg

Erste Auflage

Köln : DuMont, 2023

Titolo e contributi: Wie isst man ein Mammut? : in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit / Uta Seeburg

Erste Auflage

Pubblicazione: Köln : DuMont, 2023

Descrizione fisica: 255 Seiten ; 19 cm

ISBN: 3-8321-8202-0

Data:2023

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
Condividi il titolo
Erdäpfel

Libro

Erdäpfel : Vielfalt, die glücklich macht / Yvonne Schwarzinger. Fotogr. von Herbert Lehmann

1. Aufl.

Innsbruck : Löwenzahn Verl., 2014

Natürlich koch ich!

Titolo e contributi: Erdäpfel : Vielfalt, die glücklich macht / Yvonne Schwarzinger. Fotogr. von Herbert Lehmann

1. Aufl.

Pubblicazione: Innsbruck : Löwenzahn Verl., 2014

Descrizione fisica: 132 S. : zahlr. Ill.

Serie: Natürlich koch ich!

ISBN: 978-3-7066-2566-1

Data:2014

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Condividi il titolo
Augenschmaus

Libro

Augenschmaus : vom Essen im Stillleben ; [.. anlässlich der Ausstellung Augenschmaus. Vom Essen im Stillleben, Bank-Austria-Kunstforum, 10. Februar 2010 bis 30. Mai 2010] / hrsg. von Ingried Brugger .. Mit Beitr. von Kenneth Bendiner .. Bank-Austria-Kunstforum. [Übers. der Essays Norman Bryson ..]

München : Prestel, 2010

Titolo e contributi: Augenschmaus : vom Essen im Stillleben ; [.. anlässlich der Ausstellung Augenschmaus. Vom Essen im Stillleben, Bank-Austria-Kunstforum, 10. Februar 2010 bis 30. Mai 2010] / hrsg. von Ingried Brugger .. Mit Beitr. von Kenneth Bendiner .. Bank-Austria-Kunstforum. [Übers. der Essays Norman Bryson ..]

Pubblicazione: München : Prestel, 2010

Descrizione fisica: 245 S. : überwiegend Ill.

ISBN: 978-3-7913-6269-4

Data:2010

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Literaturverz. S. 238 - 241
Condividi il titolo
Die neue Trinkkultur

Libro

Klauss, Nicole <1969->

Die neue Trinkkultur : Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol / Nicole Klauss

Frankfurt/Main : Westend, [2017]

Titolo e contributi: Die neue Trinkkultur : Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol / Nicole Klauss

Pubblicazione: Frankfurt/Main : Westend, [2017]

Descrizione fisica: 271 Seiten : Illustrationen ; 22 cm

ISBN: 978-3-86489-164-9

Data:2017

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
Condividi il titolo
Das Abendland im Kochtopf

Libro

Backhaus, Helmuth M.

Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte d. Essens / Helmuth M. Backhaus

München : Ehrenwirth, 1978

Titolo e contributi: Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte d. Essens / Helmuth M. Backhaus

Pubblicazione: München : Ehrenwirth, 1978

Descrizione fisica: 335 S. : Ill. (z.T. farb.)

ISBN: 3-431-02076-3

Data:1978

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Condividi il titolo
Schöne Kunst und reiche Tafel: über die Bilder der Speisen in Literatur und Kunst = Belle arti e buona tavola: sul significato delle pietanze nell’arte e nella letteratura

Libro

Schöne Kunst und reiche Tafel: über die Bilder der Speisen in Literatur und Kunst = Belle arti e buona tavola: sul significato delle pietanze nell’arte e nella letteratura : Beiträge der Tagungen Gießen (11./12. Oktober 2014) und Urbino (14./15. Oktober 2014) = atti dei convegni di Gießen (11/12 ottobre 2014) e Urbino (14/15 ottobre 2014) / hrsg. von/a cura di Sandra Abderhalden ..

Bern [u.a.] : Lang, 2015

Jahrbuch für Internationale Germanistik ; 123

Fa parte di: Jahrbuch für Internationale Germanistik

Titolo e contributi: Schöne Kunst und reiche Tafel: über die Bilder der Speisen in Literatur und Kunst = Belle arti e buona tavola: sul significato delle pietanze nell’arte e nella letteratura : Beiträge der Tagungen Gießen (11./12. Oktober 2014) und Urbino (14./15. Oktober 2014) = atti dei convegni di Gießen (11/12 ottobre 2014) e Urbino (14/15 ottobre 2014) / hrsg. von/a cura di Sandra Abderhalden ..

Pubblicazione: Bern [u.a.] : Lang, 2015

Descrizione fisica: 419 S. : Ill., Noten

Serie: Jahrbuch für Internationale Germanistik ; 123

ISBN: 978-3-0343-2019-1

Data:2015

Lingua: Multilingua (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Varianti del titolo:
  • Belle arti e buona tavola: sul significato delle pietanze nell’arte e nella letteratura
Nota:
  • Konferenzschrift, 11.10.2014-12.10.2014, Gießen
  • Konferenzschrift, 14.10.2014-15.10.2014, Urbino
  • Beiträge teilweise deutsch, teilweise italienisch, teilweise englisch
Condividi il titolo
Kräuterschule

Libro

Patzleiner, Susanne <1958->

Kräuterschule : Wildkräuter sicher erkennen und anwenden / Susanne Patzleiner

Wattens : Berenkamp, [2018]

Titolo e contributi: Kräuterschule : Wildkräuter sicher erkennen und anwenden / Susanne Patzleiner

Pubblicazione: Wattens : Berenkamp, [2018]

Descrizione fisica: 148 Seiten : Illustrationen ; 23 cm

ISBN: 978-3-85093-366-7

Data:2018

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
Condividi il titolo