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Die neue Trinkkultur : Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol / Nicole Klauss
Frankfurt/Main : Westend, [2017]
Titolo e contributi: Die neue Trinkkultur : Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol / Nicole Klauss
Pubblicazione: Frankfurt/Main : Westend, [2017]
Descrizione fisica: 271 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
ISBN: 978-3-86489-164-9
Data:2017
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte d. Essens / Helmuth M. Backhaus
München : Ehrenwirth, 1978
Titolo e contributi: Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte d. Essens / Helmuth M. Backhaus
Pubblicazione: München : Ehrenwirth, 1978
Descrizione fisica: 335 S. : Ill. (z.T. farb.)
ISBN: 3-431-02076-3
Data:1978
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bern [u.a.] : Lang, 2015
Jahrbuch für Internationale Germanistik ; 123
Fa parte di: Jahrbuch für Internationale Germanistik
Titolo e contributi: Schöne Kunst und reiche Tafel: über die Bilder der Speisen in Literatur und Kunst = Belle arti e buona tavola: sul significato delle pietanze nell’arte e nella letteratura : Beiträge der Tagungen Gießen (11./12. Oktober 2014) und Urbino (14./15. Oktober 2014) = atti dei convegni di Gießen (11/12 ottobre 2014) e Urbino (14/15 ottobre 2014) / hrsg. von/a cura di Sandra Abderhalden ..
Pubblicazione: Bern [u.a.] : Lang, 2015
Descrizione fisica: 419 S. : Ill., Noten
Serie: Jahrbuch für Internationale Germanistik ; 123
ISBN: 978-3-0343-2019-1
Data:2015
Lingua: Multilingua (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Kräuterschule : Wildkräuter sicher erkennen und anwenden / Susanne Patzleiner
Wattens : Berenkamp, [2018]
Titolo e contributi: Kräuterschule : Wildkräuter sicher erkennen und anwenden / Susanne Patzleiner
Pubblicazione: Wattens : Berenkamp, [2018]
Descrizione fisica: 148 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 978-3-85093-366-7
Data:2018
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Wien : Ueberreuter, 2005
Titolo e contributi: Alles Essen / Gerhard Haderer
Pubblicazione: Wien : Ueberreuter, 2005
Descrizione fisica: [20] Bl. : überwiegend Ill.
ISBN: 3-8000-7099-5
Data:2005
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Le tour gourmand : ein kulinarisches Reisetagebuch von Bad Ischl bis Peking / Christoph Wagner
St. Pölten : NP-Buchverl., 2002
Titolo e contributi: Le tour gourmand : ein kulinarisches Reisetagebuch von Bad Ischl bis Peking / Christoph Wagner
Pubblicazione: St. Pölten : NP-Buchverl., 2002
Descrizione fisica: 160 S. : Ill.
ISBN: 3-85326-033-0
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Das literarische Bankett / arrangiert von Heinz Ludwig Arnold ..
1. Aufl.
Leipzig : Kiepenheuer, 1996
Titolo e contributi: Das literarische Bankett / arrangiert von Heinz Ludwig Arnold ..
1. Aufl.
Pubblicazione: Leipzig : Kiepenheuer, 1996
Descrizione fisica: 271 S. : Ill.
ISBN: 3-378-01010-X
Data:1996
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
"Sage mir, Muse, vom Schmause .." : vom Essen und Trinken in der Weltliteratur / Bernhard Wördehoff
Darmstadt : Wiss. Buchges., 2000
Titolo e contributi: "Sage mir, Muse, vom Schmause .." : vom Essen und Trinken in der Weltliteratur / Bernhard Wördehoff
Pubblicazione: Darmstadt : Wiss. Buchges., 2000
Descrizione fisica: 205 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-534-14766-9
Data:2000
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Leipzig : Hyperion-Verl., 1929
Titolo e contributi: Das Buch der Tafelfreuden : aus allen Zeiten und Breiten / ges. von Curt Sigmar Gutkind. [Mit 74 z.T. farbigen Taf. und 72 Abb. im Text ; Ausw. und Zsstellung der Bilder besorgte Wilhelm Fraenger]
Pubblicazione: Leipzig : Hyperion-Verl., 1929
Descrizione fisica: 643 S. : zahlr. Ill.
Data:1929
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Über das Essen / Andreas Bernard
Salzburg : Jung und Jung, 2002
Titolo e contributi: Über das Essen / Andreas Bernard
Pubblicazione: Salzburg : Jung und Jung, 2002
Descrizione fisica: 84 S.
ISBN: 3-902144-44-0
Data:2002
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Wein & Speisen : Leidenschaft mit System / Christina Fischer
Köln : Ed. Fackelträger, 2009
Titolo e contributi: Wein & Speisen : Leidenschaft mit System / Christina Fischer
Pubblicazione: Köln : Ed. Fackelträger, 2009
Descrizione fisica: 208 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 978-3-7716-4431-4
Data:2009
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
1. Aufl.
Wien : Brandstätter, 1993
Titolo e contributi: Das Brevier der perfekten Weinwahl oder die vollkommene Harmonie von Essen und Trinken / Reinhold Paukner ; Gerlinde Paukner-Sailer
1. Aufl.
Pubblicazione: Wien : Brandstätter, 1993
Descrizione fisica: 464 S.
ISBN: 3-85447-471-7
Data:1993
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
München : Der Hörverl.
Titolo e contributi: Leib & Seele [Tonträger] : eine kulinarische Reise durch die Weltliteratur ; 4 CD-Lesungen / [Balzac ..]. Gelesen von Gert Heidenreich ..
Pubblicazione: München : Der Hörverl.
ISBN: 978-3-8445-1580-0
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Köln : Lingen, 2004
Perfekt genießen
Titolo e contributi: Wein & Speisen : klassische und neue Weine im Porträt und ihre Verwendung bei Tisch ; [mit Profi-Tipps vom Sommelier] / [Red.: Holger Vornholt]
Pubblicazione: Köln : Lingen, 2004
Descrizione fisica: 351 S. : zahlr. Ill.
Serie: Perfekt genießen
ISBN: 3-937490-84-1
Data:2004
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Stuttgart : Belser, 1992
Titolo e contributi: Tafelfreuden im Mittelalter : Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in Bildern und Dokumenten / Bruno Laurioux
Pubblicazione: Stuttgart : Belser, 1992
Descrizione fisica: 152 S. : Ill.
ISBN: 3-7630-2091-8
Data:1992
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Innsbruck : Tiroler Landesmuseum Ferdinandeum, 1967
Titolo e contributi: Ausstellung Essen und Trinken : Juli bis September 1967 / Tiroler Landesmuseum Ferdinandeum, Innsbruck, in Zsarb. mit dem Tiroler Volkskunstmuseum. [Für den Inhalt verantwortl.: Erich Egg]
Pubblicazione: Innsbruck : Tiroler Landesmuseum Ferdinandeum, 1967
Descrizione fisica: 96 S. : zahlr. Ill.
Data:1967
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Basel : Brunner, 2014
Titolo e contributi: Essen und Trinken im alten Ägypten : bildliche Darstellungen, hieroglyphische Texte und die Bearbeitung der Quellen / Wolfgang Kosack
Pubblicazione: Basel : Brunner, 2014
Descrizione fisica: 162 S. : Ill. +Beil. (Bl. [2])
ISBN: 978-3-906206-03-5
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Innsbruck : Tiroler Landesmuseum Ferdinandeum, 1967
Titolo e contributi: Ausstellung Essen und Trinken : Juli bis September 1967 / Tiroler Landesmuseum Ferdinandeum, Innsbruck, in Zsarb. mit dem Tiroler Volkskunstmuseum. [Für den Inhalt verantwortl.: Erich Egg]
Pubblicazione: Innsbruck : Tiroler Landesmuseum Ferdinandeum, 1967
Descrizione fisica: 96 S. : zahlr. Ill.
Data:1967
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
neue Ausg
Wien : Metroverl., 2014
Titolo e contributi: Kosher for .. Essen und Tradition im Judentum : [anlässlich der gleichnamigen Ausstellung im Jüdischen Museum Wien, 8. Oktober 2014 bis 8. März 2015] = Kosher for .. eating and tradition in Judaism / hrsg. von Michal Typolt-Meczes ..
neue Ausg
Pubblicazione: Wien : Metroverl., 2014
Descrizione fisica: 219 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN: 978-3-99300-200-8
Data:2014
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Wildkräuter Delikatessen : Wildpflanzen und Pilze aus Wald und Wiese / Susanne Till
St. Pölten : NP-Buchverl., 2001
Titolo e contributi: Wildkräuter Delikatessen : Wildpflanzen und Pilze aus Wald und Wiese / Susanne Till
Pubblicazione: St. Pölten : NP-Buchverl., 2001
Descrizione fisica: 190 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 3-85326-182-5
Data:2001
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)