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Kaffee to go : auch zum Mitnehmen!
Eichborn, 2012
Titolo e contributi: Kaffee to go : auch zum Mitnehmen!
Pubblicazione: Eichborn, 2012
Descrizione fisica: 84 S. überw. Ill.
ISBN: 9783838718477
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Dass Behörden, Straßenmeistereien und andere Dienststellen beim Formulieren von Gesetzen, Verboten und Verkehrsempfehlungen zu unfreiwilliger Komik neigen, haben wir ja schon an anderer Stelle dokumentiert. Kaum zu glauben ist allerdings, was der ganz normale Mitbürger auf Schilder prägen kann, wenn ihn niemand daran hindert: Bühne frei für Hinweise, Tipps und werbliche Sternstunden, ohne die die Welt eine andere wäre, nämlich viel weniger komisch.
Der große Lafer : die Kunst der einfachen Küche
Gräfe und Unzer, 2012
Titolo e contributi: Der große Lafer : die Kunst der einfachen Küche
Pubblicazione: Gräfe und Unzer, 2012
Descrizione fisica: 232 S. zahlr. Ill.
ISBN: 9783833829895
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Johann Lafer präsentiert hier die Rezepte, die er liebt. In 60 Kapiteln werden ausgewählte Klassiker Schritt für Schritt in Bild und Text vorgestellt. Darauf folgen über 300 raffinierte Varianten, vom Starkoch mit genialen Gespür für Geschmack entwickelt. Da werden Bratkartoffeln mit Spargel und Bärlauch kombiniert oder aus Süßkartoffeln mit Walnüssen bereitet. Die wunderbar sahnige Eiscreme lockt in zarten Pastellfarben. Frikadellen gibt es klassisch, aber auch sehr fein aus gehacktem Lachs oder Lamm. So geht es weiter mit knusprigen Frühlingsröllchen, cremigen Gemüsesuppen, dem allerbesten Krustenbraten, zarter Panna cotta .. und, und, und. Durch die verführerischen Fotos kann man kann gar nicht aufhören zu blättern. Das Schöne ist, dass es ganze 480 Seiten dauert, bis man beim letzten Rezept, der umwerfenden Zabaione, ankommt. Ein Buch für Genießer, für Anfänger wie Fortgeschrittene, die Johann Lafer in die hohe Kunst der einfachen Küche einführt.
18.05.2012
Titolo e contributi: Südtiroler Bauerngärten
Pubblicazione: 18.05.2012
Data:18-05-2012
30.03.2012
Titolo e contributi: Bauerngärten : In der Gärtnerei Schullian wird heute ein Bildband über Bauerngärten in Südtirol vorgestellt
Pubblicazione: 30.03.2012
Data:30-03-2012