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Servier- und Getränke-Kunde / Simon Siegel ; Willibald Gallaun ; Heinz Lenger. Fotos: Ernest Richter
6. Aufl.
Linz : Trauner, 1985
Titolo e contributi: Servier- und Getränke-Kunde / Simon Siegel ; Willibald Gallaun ; Heinz Lenger. Fotos: Ernest Richter
6. Aufl.
Pubblicazione: Linz : Trauner, 1985
Descrizione fisica: 288 S. : Ill. (z.T. farb.), graph. Darst., Kt.
ISBN: 3-85320-316-7
Data:1985
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Service - die Getränke / Wilhelm Gutmayer ; Hans Stickler ; Heinz Lenker
6., aktualisierte Aufl.
Linz : Trauner, 2012
Gastronomie
Titolo e contributi: Service - die Getränke / Wilhelm Gutmayer ; Hans Stickler ; Heinz Lenker
6., aktualisierte Aufl.
Pubblicazione: Linz : Trauner, 2012
Descrizione fisica: 312 S. : Ill., Kt.
Serie: Gastronomie
ISBN: 978-3-99033-068-5
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Getränkekunde : + digitales Zusatzpaket / Gutmayer, Stickler, Lenger
22. Auflage
Linz : Trauner Verlag, 2020
Bildung
Titolo e contributi: Getränkekunde : + digitales Zusatzpaket / Gutmayer, Stickler, Lenger
22. Auflage
Pubblicazione: Linz : Trauner Verlag, 2020
Descrizione fisica: 208 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
Serie: Bildung
ISBN: 3-99062-931-X
Data:2020
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)