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Backen, Feiern, Genießen : kreative Rezepte für alle Feste und Anlässe / Celina Hruschka
Innsbruck ; Wien : Tyrolia, 2025
Titolo e contributi: Backen, Feiern, Genießen : kreative Rezepte für alle Feste und Anlässe / Celina Hruschka
Pubblicazione: Innsbruck ; Wien : Tyrolia, 2025
Descrizione fisica: 190 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN: 3-7022-4304-6
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Ob Ostern, Weihnachten, Geburtstage oder Sommerfeste – dieses Buch bietet die perfekten Backideen für jeden Anlass! Von frühlingshaften Tartes über herbstliche Quiches bis hin zu festlichen Plätzchen und kleinen Naschereien finden sich hier kreative süße und herzhafte Rezepte, die garantiert gelingen. Ob klassisch, modern oder raffiniert – für jeden Geschmack ist etwas dabei.Dank leicht verständlicher Anleitungen, vielseitiger Variationen und hilfreicher Tipps wird das Backen zum Vergnügen – egal ob für große Feiern oder kleine Genussmomente. Stimmungsvolle Bilder und praktische Ideen für Dekoration und Präsentation laden zum Inspirieren ein. (www.tyroliaverlag.at)
1. Auflage
Bozen : Athesia Verlag, 2025
Titolo e contributi: Passion Gemüse : über 70 vegetarische Rezepte : einfach, saisonal und abwechslungsreich / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
1. Auflage
Pubblicazione: Bozen : Athesia Verlag, 2025
Descrizione fisica: 223 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 88-6839-879-6
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Dieses neue Kochbuch des So kocht Südtirol-Teams zeigt die Vielfalt der Gemüseküche mit über 70 kreativen, vegetarischen Rezepten, von mediterranen Klassikern bis hin zu aufregenden neuen Kombinationen. Die Rezepte sind sorgfältig entwickelt, um auch Gemüse-Neulinge zu begeistern, mit klaren, schrittweisen Anleitungen, die garantiert zum Erfolg führen. Ob frisches Frühlingsgemüse, herbstliche Kürbiskreationen oder winterliche Suppen – jedes Rezept ist auf die jeweilige Saison abgestimmt und nutzt die besten regionalen Zutaten. Mit zahlreichen veganen Alternativen. Andererseits können die Gerichte auch mit Fleisch oder Fisch als Beilage serviert werden. Neben einer ausführlichen Einführung zu den Gemüsearten liefern die Küchenprofis Schritt-für Schritt-Fotos der richtigen Gemüseverarbeitung.(https://deposit.dnb.de)
[Neumarkt an der Etsch] : Effekt!, ]2025] ; [Aldein] : Kirnig, [2025]
Titolo e contributi: Feine Pilzküche für Gourmets : 27 Rezepte mit Pfiff aus aller Welt / Autor: Hanno Innerhofer ; Herausgeber: Kirnig, Kalser Andreas & Obkircher Josef
Pubblicazione: [Neumarkt an der Etsch] : Effekt!, ]2025] ; [Aldein] : Kirnig, [2025]
Descrizione fisica: 70 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN: 979-1-255-32110-1
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Das Kochbuch umfasst 27 Rezepte des Kochbuchautors, Kochlehrers und Foodbloggers Hanno Innerhofer, die die Vielseitigkeit der Edelpilze in den Vordergrund stellen. Edelpilze sind reich an B-Vitaminen, Vitamin D und Mineralstoffen und sind ideal für Vegetarier, Veganer und Fitnessbewusste. Praktische Tipps zur Lagerung, Reinigung und Zubereitung der Pilze ergänzen die Rezepte. (Klappentext und Autoreninformation)
Innsbruck : Löwenzahn, 2025
Titolo e contributi: fantastisch fermentiert : was wilde Fermentation alles kann und über 60 Rezepte für Vorratsglas und Kochtopf / Alma Corina Blum ; mit Fotografien von Nadja Hudovernik
Pubblicazione: Innsbruck : Löwenzahn, 2025
Descrizione fisica: 231 Seiten ; 25 cm
ISBN: 3-7066-8802-6
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
1. Auflage
Hamburg ; München : ZS, 2025
Titolo e contributi: Unsere Detox-Formel / Dr. med. Viola Andresen, Dr. med. Jörn Klasen, Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Silja Schäfer ; mit Texten von Franziska Pfeiffer und Kathrin Burger sowie Rezepten von Martina Kittler
1. Auflage
Pubblicazione: Hamburg ; München : ZS, 2025
Descrizione fisica: 165 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 3-96584-502-0
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Sauerteig für alle / Kenny Jakobsson
1. Auflage
Berlin : Gestalten, 2025
Titolo e contributi: Sauerteig für alle / Kenny Jakobsson
1. Auflage
Pubblicazione: Berlin : Gestalten, 2025
Descrizione fisica: 183 Seiten ; 24 cm
ISBN: 3-96704-182-4
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Soulfood Bowls : 80 Wohlfühl-Rezepte mit Aromenfeuerwerk / Katharina Küllmer
1. Auflage
München : Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 2025
Titolo e contributi: Soulfood Bowls : 80 Wohlfühl-Rezepte mit Aromenfeuerwerk / Katharina Küllmer
1. Auflage
Pubblicazione: München : Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 2025
Descrizione fisica: 239 Seiten ; 27 cm
ISBN: 3-7459-2835-0
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2025
Titolo e contributi: Knödelzeit ist Glückszeit : die 50 besten Rezepte aus der bäuerlichen Küche / mit Fotos von Kary Wilhelm ; herausgegeben von den lk Bäuerinnen Tirol
Pubblicazione: Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2025
Descrizione fisica: 151 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 3-7022-4303-8
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Knödel sind wahre Alleskönner: ob deftig mit Speck und Käse, locker-leicht mit Gemüse, fein gefüllt mit Fleisch oder unwiderstehlich süß mit Schokolade und Früchten. In diesem Buch teilen erfahrene Bäuerinnen ihre liebsten Knödelrezepte – authentisch, bodenständig und gelingsicher. 50 abwechslungsreiche Rezepte, die traditionelle Klassiker ebenso beinhalten wie neue, überraschende Kombinationen. Mit verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Varianten und vielen Tipps. (www.tyroliaverlag.at)
Erdbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum Verlag, 2025
Mandelbaums kleine gourmandisen ; 59
Fa parte di: Mandelbaums kleine gourmandisen
Titolo e contributi: Erdbeere / Margot Fischer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum Verlag, 2025
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine gourmandisen ; 59
ISBN: 3-99136-085-3
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Vom Goldenen Zeitalter und dem Paradies über große Gestalten der Mythologie und politische Intrigen bis zur Manus Christi und der Sehnsucht nach dem Erdbeermund spannt sich die Geschichte der Erdbeere, die seit der Steinzeit hocharomatischen Genuss, Gesundheit und Schönheit schenkt.(www.mandelbaum.at)
Linse / Roland Tauber ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum Verlag, 2025
Mandelsbaumskleine gourmandisen ; 60
Fa parte di: Mandelbaums kleine gourmandisen
Titolo e contributi: Linse / Roland Tauber ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum Verlag, 2025
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelsbaumskleine gourmandisen ; 60
ISBN: 3-99136-086-1
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Schon in der Bibel werden sie erwähnt. Dort wird geschildert, wie Esau sein Erstgeburtsrecht für ein Linsengericht an seinen jüngeren Bruder Jakob verkauft : »Da gab ihm Jakob Brot und das Linsengericht, und er aß und trank und stand auf und ging davon. So verachtete Esau seine Erstgeburt.« Oder er liebte einfach Linsen. Sie haben einen hohen Eiweißanteil, wodurch sie besonders bei zeitweiligem Fasten oder dauerhaft vegetarischer Ernährung ein wertvolles und zugleich preiswertes Nahrungsmittel darstellen. Und köstlich sind sie auch. (www.mandelbaum.at)
Zwetschge / Inge Fasan, Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : Mandelbaum Verlag, 2025
Mandelbaums kleine gourmandisen ; 64
Fa parte di: Mandelbaums kleine gourmandisen
Titolo e contributi: Zwetschge / Inge Fasan, Eva Derndorfer ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : Mandelbaum Verlag, 2025
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: Mandelbaums kleine gourmandisen ; 64
ISBN: 3-99136-104-3
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: In diesem Buch erfahren Sie unter vielem anderen, warum Dörrpflaumen bei Osteoporose helfen können, dass Powidl nicht stundenlang gerührt werden muss, was eine Hungerzwetschge ist, dass Zwetschgen gegen Schnarchen wirken, was ein pyramidonales Powidltatschkerl ist, wie gut Zwetschgen mit Spinat harmonieren und wie man einen Zwetschgenkrampus bastelt. (www.mandelbaum.at)
Senf / Petra Kolip ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Wien : mandelbaum verlag, 2025
mandelbaums kleine gourmandisen ; N° 61
Titolo e contributi: Senf / Petra Kolip ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Pubblicazione: Wien : mandelbaum verlag, 2025
Descrizione fisica: 58 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
Serie: mandelbaums kleine gourmandisen ; N° 61
ISBN: 3-99136-087-X
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
1. Auflage
München : riva, 2025
Titolo e contributi: Simply Coffee : der ultimative Guide für den perfekten Kaffee : Barista-Know-how und Rezepte / Jordan Michelman, Zachary Carlsen ; Übersetzung: Max Limper
1. Auflage
Pubblicazione: München : riva, 2025
Descrizione fisica: 192 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 3-7423-2818-2
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Deutschsprachige Lizenzausgabe
Bozen : Raetia, 2025
Titolo e contributi: Hauptsache Salat : 60 Salatideen für jede Jahreszeit / Valentina Raffaelli ; Fotos von Laura Spinelli ; Illustrationen von Luca Boscardin
Deutschsprachige Lizenzausgabe
Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2025
Descrizione fisica: 219 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 88-7283-958-0
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: In über 60 Salatrezepten bringt Valentina Raffaelli vollwertige Mahlzeiten auf den Tisch. Sie kombiniert frisches, saisonales Gemüse mit ungewöhnlichen Zutaten zu unerwarteten Geschmackserlebnissen. Ob Saubohnen oder Spargel, Melone oder Schwarzwurzel, mit Quittenpaste oder Chilikonfitüre – ihre Gerichte inspirieren und laden ein, Neues zu entdecken und auszuprobieren. (Klappentext)
Easy Pausensnacks : Schule, Büro, Freizeit / Petra Rehbichler
1. Auflage
Bozen : Raetia, 2025
Titolo e contributi: Easy Pausensnacks : Schule, Büro, Freizeit / Petra Rehbichler
1. Auflage
Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2025
Descrizione fisica: 110 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
ISBN: 88-7283-940-8
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Diese Pausensnacks sind vollwertige Mini-Mahlzeiten für zwischendurch. Ob süß oder herzhaft – sie sind schnell gemacht und versorgen den Körper mit wichtigen Nährstoffen. Das gibt Power für Schule, Büro und Sport. (Klappentext)
Schicht für Schicht / Barbara Prast
1. Auflage
Bozen : Edition Raetia, 2025
Titolo e contributi: Schicht für Schicht / Barbara Prast
1. Auflage
Pubblicazione: Bozen : Edition Raetia, 2025
Descrizione fisica: 105 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
ISBN: 88-7283-966-1
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Schicht für Schicht baut Barbara Prast aus leckeren Zutaten raffinierte Türmchen. Vor- und Hauptspeisen, Beilagen und Dessert werden so zu stilvollen Hinguckern. (Klappen)
Eis / Hubertus Tzschirner ; Daniel Esswein
1. Auflage
München : Callwey, 2025
Titolo e contributi: Eis / Hubertus Tzschirner ; Daniel Esswein
1. Auflage
Pubblicazione: München : Callwey, 2025
Descrizione fisica: 224 Seiten ; 28 cm
ISBN: 3-7667-2786-9
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Goldene Zeiten : das Frittierbuch / Josh Flatow ; Vivi D'Angelo
Aarau ; München : AT Verlag, [2025]
Titolo e contributi: Goldene Zeiten : das Frittierbuch / Josh Flatow ; Vivi D'Angelo
Pubblicazione: Aarau ; München : AT Verlag, [2025]
Descrizione fisica: 208 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN: 3-03902-267-9
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
1. Auflage
München : riva, 2025
Titolo e contributi: Dein Zyklus - deine Ernährung : für hormonelles Gleichgewicht und mehr Energie in jeder Zyklusphase : 40 nährstoffreiche Rezepte / Anaïs Da Silva ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
1. Auflage
Pubblicazione: München : riva, 2025
Descrizione fisica: 127 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN: 3-7423-2844-1
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
München : Prestel, [2025]
Titolo e contributi: Wo Kraut und Rüben wachsen : als ich mein Glück beim Gärtnern auf dem Land suchte - und was ich dabei fand / Laura Wagner ; Fotos von Nadine Rodler
Pubblicazione: München : Prestel, [2025]
Descrizione fisica: 240 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 3-7913-8943-2
Data:2025
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)