Cucinare oggi è molto più che la preparazione di un cibo. La cucina sta diventando sempre più un'esperienza sociale, i prodotti e i metodi di preparazione utilizzati sono espressione di una filosofia di vita. La cucina dovrebbe essere sostenibile, vegetariana o vegana, internazionale o tradizionale, ma in ogni caso consapevole, per cui il piacere non dovrebbe essere trascurato.

 Nella sala di lettura della Biblioteca Provinciale Dr. Friedrich Teßmann, dal 1 al 31 agosto 2023 sarà esposta una selezione di libri sull'argomento. I libri possono essere prenotati online o presi in prestito sul posto.

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Trovati 6 documenti.

Iss dich grün!

Libro

Gepp, Anina

Iss dich grün! : Gesund kochen, die Umwelt schonen : über 80 pflanzliche Rezepte und viele praktische Tipps / Anina Gepp ; Fotos: Katja Koppensteiner, Wien; Anina Gepp: Luzern

2. Auflage

Aarau ; München : AT Verlag, [2021]

Titolo e contributi: Iss dich grün! : Gesund kochen, die Umwelt schonen : über 80 pflanzliche Rezepte und viele praktische Tipps / Anina Gepp ; Fotos: Katja Koppensteiner, Wien; Anina Gepp: Luzern

2. Auflage

Pubblicazione: Aarau ; München : AT Verlag, [2021]

Descrizione fisica: 222 Seiten : Illustrationen ; 27 cm

ISBN: 978-3-03902-112-3

Data:2021

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Me food my food my Tel Aviv

Libro

Gleitman, Nathalie

Me food my food my Tel Aviv / Nathalie Gleitman ; Herausgeber: Ralf Frenzel

Wiesbaden : Tre Torri, [2021]

Titolo e contributi: Me food my food my Tel Aviv / Nathalie Gleitman ; Herausgeber: Ralf Frenzel

Pubblicazione: Wiesbaden : Tre Torri, [2021]

Descrizione fisica: 239 Seiten : Illustrationen ; 27 cm

ISBN: 3-96033-108-8

Data:2021

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Varianti del titolo:
  • Me food, my food, my Tel Aviv
Nota:
  • "Mehr als 120 gluten- und laktosefreie Rezepte" - Umschlag
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Das Klima Kochbuch

Libro

Das Klima Kochbuch : klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen

Stuttgart : Kosmos, [2021]

Titolo e contributi: Das Klima Kochbuch : klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen

Pubblicazione: Stuttgart : Kosmos, [2021]

Descrizione fisica: 120 Seiten : Illustrationen ; 21 cm

ISBN: 3-440-17135-3

Data:2021

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Man kann keine Steine essen

Libro

Shimokawa, Shinroku <1979->

Man kann keine Steine essen : Kochbuch eines japanischen Bildhauers / Shinroku Shimokawa

2. Auflage

Stuttgart ; Basel : Prima.Publikationen, Oktober 2021

Titolo e contributi: Man kann keine Steine essen : Kochbuch eines japanischen Bildhauers / Shinroku Shimokawa

2. Auflage

Pubblicazione: Stuttgart ; Basel : Prima.Publikationen, Oktober 2021

Descrizione fisica: 235 Seiten : Illustrationen ; 21 cm

ISBN: 3-9821198-4-7

Data:2021

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Die Gourmet-Bibel Frankreich

Libro

Die Gourmet-Bibel Frankreich : absolut alles über die französische Küche / François-Régis Gaudry & Freunde ; Übersetzung aus dem Französischen : Annika Genning

München : Christian, [2021]

Titolo e contributi: Die Gourmet-Bibel Frankreich : absolut alles über die französische Küche / François-Régis Gaudry & Freunde ; Übersetzung aus dem Französischen : Annika Genning

Pubblicazione: München : Christian, [2021]

Descrizione fisica: 399 Seiten : Illustrationen ; 34 cm

ISBN: 3-95961-400-4

Data:2021

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Opera:
On va deguster la France
Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Der Duft von Gemüse

Libro

Mayer, Andreas <1966->

Der Duft von Gemüse : vegetarische Gerichte für Geniesser / Andreas Mayer ; Fotografie: Klaus Bauer ; Text: Stephanie Bräuer

München : Matthaes, [2021]

Titolo e contributi: Der Duft von Gemüse : vegetarische Gerichte für Geniesser / Andreas Mayer ; Fotografie: Klaus Bauer ; Text: Stephanie Bräuer

Pubblicazione: München : Matthaes, [2021]

Descrizione fisica: 240 Seiten : Illustrationen ; 30 cm

ISBN: 3-98541-053-4

Data:2021

Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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