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Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2024]
Veröffentlichungen des Naturmuseums Südtirol ; Nr. 14
Titel / Autor: Pfrouslschtaud und Tschuferniggele : die mundartlichen Pflanzennamen Südtirols / Johannes Ortner, Angelika Ruele, Thomas Wilhalm ; Herausgeber: Naturmuseum Südtirol
Veröffentlichung: Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2024]
Physische Beschreibung: 391 Seiten : Illustrationen ; 31 cm
Reihen: Veröffentlichungen des Naturmuseums Südtirol ; Nr. 14
ISBN: 3-85256-899-4
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Für diese Dokumentation wurden in gemeinsamen Feldbegehungen 100 Gewährspersonen befragt und unzählige Zurufe aus der Bevölkerung sowie die einschlägige Fachliteratur ausgewertet. Dabei wurde besonders darauf geachtet, mundartliche Bezeichnungen korrekt einzelnen Pflanzenarten zuzuordnen und falsch bzw. uneindeutig zugeordnete in der Literatur zu berichtigen. 70 Pflanzen mit besonders vielen mundartlichen Bezeichnungen werden vertieft beschrieben. Ein unverzichtbares Nachschlagewerk für Fachleute und Liebhaber der Botanik ebenso wie der Sprache und des Dialekts. (https://www.folioverlag.com)
1. Auflage
Bozen : Athesia Verlag, 2024
Titel / Autor: Wein in Südtirol : Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes / Leo Andergassen, Burton Anderson, Walter Angonese [und 39 weitere] ; Herausgeber: Konsortium Südtirol Wein
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2024
Physische Beschreibung: 518 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN: 88-6839-696-3
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Wein ist in Südtirol ein Stück Kultur, er ist ein Stück Geschichte, ein Stück der Seele dieses Landes. Er prägt die Menschen und die Landschaft, die Wirtschaft und den Jahreslauf. In vielerlei Hinsicht gibt es Wechselbeziehungen zwischen Südtirol, den Südtirolern, dem Weinbau und dem Wein, die die Bewohner dieses Landes seit Jahrhunderten begleiten. Weinbau und Wein spiegeln die Geologie, die Böden und das Klima wider. Sie prägen Epochen, sind ein Lesebuch gesellschaftlicher Veränderungen, treiben die Entwicklung voran, beeinflussen Kunst, Kultur und Architektur. Und sie befeuern den Innovationsgeist, lassen neue Ideen entstehen und gedeihen. All diesen Wechselbeziehungen zwischen Weinbau, Land und Bevölkerung, all den Facetten dieses faszinierenden landwirtschaftlichen Sektors geht dieses Buch nach. Dafür hat das Konsortium Südtirol Wein als Herausgeber namhafte Autoren gewonnen, Experten ihres jeweiligen Fachgebiets, die uns einen Überblick und neue Einblicke geben, uns mit den bekannten und weniger bekannten Seiten des Kulturguts Wein bekannt machen. In der Gesamtheit verschafft uns die Sammlung ihrer Beiträge einen Rundumblick auf den Südtiroler Weinbau, seine Geschichte, seine Charakteristiken, seine gesellschaftlichen Einflüsse und wichtigsten Player. Es ist ein Überblick, der nichts auslässt und in dieser Vollständigkeit bisher gänzlich fehlt. (https://www.athesiabuch.it)
1. Auflage
Bozen : Athesia Verlag, 2024
Titel / Autor: Passion Risotto : über 70 leckere Variationen des italienischen Klassikers / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2024
Physische Beschreibung: 203 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 88-6839-753-6
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Dieses Kochbuch des legendären So kocht Südtirol-Teams gewährt Einlass in die raffinierte Welt des Risottos – ein wahrer Alleskönner, der kombiniert mit den unterschiedlichsten Zutaten für alle Geschmäcker etwas zu bieten hat. Von leckeren Varianten eines Gemüserisottos, Kräuter- oder Pilzrisotti, über Fisch- und Meeresfrüchten, hin zu Fleischrisotti und auch Süßspeisen – mit den köstlich cremigen Reis-Rezepten in diesem Buch lassen sich wahre Geschmacksexplosionen zaubern. Die Reispflanze, ursprünglich aus dem asiatischen Raum, eroberte Europa bereits im 14. Jahrhundert und ist zu einer Säule der italienischen Küche geworden. Obwohl Risotto ein einfaches Gericht ist, ist dessen Zubereitung oft gar nicht so einfach. Doch auch dieses Kochbuch des Köche-Trios punktet mit der Gelinggarantie. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und die Profitipps rund um Zubereitung und Reisauswahl machen schon die ersten Versuche zu einem Erfolg. Ob unkomplizierte Alltagsküche oder besonderer Festtagsschmaus – Risotto passt zu jeder Gelegenheit. (https://www.athesiabuch.it)
Wir sind Thomas Hochkofler : .. und noch ein Buch, das keiner braucht / Alexander Zingerle
1. Auflage
Bozen : Athesia-Tappeiner Verlag, 2024
Titel / Autor: Wir sind Thomas Hochkofler : .. und noch ein Buch, das keiner braucht / Alexander Zingerle
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Athesia-Tappeiner Verlag, 2024
Physische Beschreibung: 181Seiten ; 23 cm
ISBN: 88-6839-761-7
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Thomas Hochkofler zählt seit vielen Jahren nicht nur zu den bekanntesten Südtirolern, sondern steht auch in einer nicht näher definierten Sympathieskala ganz weit oben in der Gunst seiner Landsleute. Ganz gewiss ist das auf sein Talent als Entertainer zurückzuführen, dieses hat er als Schauspieler in rund 220 Theaterproduktionen, als Verfasser und Darsteller von Kabarettprogrammen, als Entwickler von Comedy für Radio und Internet, als Theaterregisseur und als Filmemacher in vielerlei Hinsicht unter Beweis gestellt. (www.athesia-tappeiner.com)
Vollständig überarbeitete Neuauflage
München : Bruckmann, [2024]
Titel / Autor: Highlights Madeira : 50 Ziele, die Sie gesehen haben sollten / Robert Asam, Grit Schwarzenburg, Udo Bernhart
Vollständig überarbeitete Neuauflage
Veröffentlichung: München : Bruckmann, [2024]
Physische Beschreibung: 187 Seiten ; 28 cm
ISBN: 3-7343-2981-7
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Berühmt für seine Blumenpracht wird sie auch als die Insel des ewigen Frühlings genannt und zieht zusammen mit der Steilküste von Cabo Girao und seinen malerischen Dörfern jedes Jahr über eine Million Besucher an.Madeira ist aber mehr als ein Paradies für Wanderer und Naturliebhaber: in Funchal, der quirligen Hafenstadt mit mediterranem Flair finden Reisende auch erstklassige Restaurants und Hotels. (www.verlagshaus24.de)
2., aktualisierte Auflage
München : Rother Bergverlag, 2024
Rother selection
Titel / Autor: Alpine Klettersteige Ostalpen : 68 spannende Touren zwischen Wien, Bodensee und Gardasee / Mark Zahel
2., aktualisierte Auflage
Veröffentlichung: München : Rother Bergverlag, 2024
Physische Beschreibung: 295 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 23 cm
Reihen: Rother selection
ISBN: 978-3-7633-3066-9
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Klettersteig-Touren in diesem Buch verteilen sich über die Felswände der gesamten Ostalpen, zwischen Wien und Graubünden, zwischen Slowenien, dem Trentino und Bayern. Zahlreiche Vorschläge finden sich natürlich in den Dolomiten, dem unübertroffenen Mekka für Ferratisti. Hinsichtlich der Anforderungen liegt eine ausgewogene Mischung vor, mit Schwerpunkt im mittleren und gehobenen Niveau. Einsteigergerechte Touren sind ebenso vertreten wie ein paar richtig schwierige Steige. (https://www.rother.de)
Frei sein : das Ringen um unseren höchsten Wert / Tanja Raich (Hg.)
Zürich : Kein & Aber, [2024]
Titel / Autor: Frei sein : das Ringen um unseren höchsten Wert / Tanja Raich (Hg.)
Veröffentlichung: Zürich : Kein & Aber, [2024]
Physische Beschreibung: 231 Seiten ; 21 cm
ISBN: 3-0369-5028-1
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Wir alle wollen es sein: frei! Gut also, dass die Freiheit im Grundgesetz verankert ist. Nur: Wir meinen sehr unterschiedliche Sachen damit. Das gleiche Wort, inbrünstig gerufen aus unterschiedlichen Kehlen: von Abgeordneten sämtlicher Parteien, von Demonstrierenden jeglicher Gesinnung, von sehr vielen Menschen mit sehr unterschiedlichen Zielen. (https://www.keinundaber.ch)
Titel / Autor: Geld und Arbeit : Nikolaus von Kues und das ökonomische Denken im 15. Jahrhundert / Petra Schulte (Hg.) ; unter Mitarbeit von Alexandra Geissler
1. Auflage
Veröffentlichung: Köln : Böhlau, 2024
Physische Beschreibung: 374 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
Reihen: Zeitenwende ; Band 1
ISBN: 3-412-52724-6
Datum:2024
Sprache: Mehrere Sprachen (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Der Band verbindet im ersten Teil die wirtschaftlichen Entwicklungen des 15. Jahrhunderts, das Leben des Kirchenpolitikers und Gelehrten Nikolaus von Kues sowie die Reflexionen über Geld und Arbeit in seinen Briefen, Predigten und Schriften. Durch sich ergänzende Blickwinkel der (Wirtschafts-)Geschichte, der politischen Theorie, der Philosophie und der Theologie wird sichtbar, wie sich Cusanus mit dem ökonomischen Denken seiner Zeit auseinandergesetzt hat. Im zweiten Teil enthält der Band den Text der Cusanus-Lecture von 2021 über Johannes von Segovia sowie einen Aufsatz über „Cusanus 1453“, der mit dem „Helena Klotz-Makowiecki-Preis für wissenschaftliche Arbeiten zur Cusanus-Forschung“ ausgezeichnet wurde. (Umschlagtext)
Wandern am Gardasee / Peter Righi
1. Auflage
Wien ; Bozen : Folio Verlag, 2024
Wanderguide - mit dem Know-How der Locals - Oh!
Titel / Autor: Wandern am Gardasee / Peter Righi
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Bozen : Folio Verlag, 2024
Physische Beschreibung: 125 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
Reihen: Wanderguide - mit dem Know-How der Locals - Oh!
ISBN: 3-85256-882-X
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Peter Righi erwandert den Gardasee auf ungewöhnlichen Wegen, stets begleitet von den befreienden Ausblicken auf das weite Blau des von Bergen gerahmten Sees: Oft nahe der Felskante in Richtig Berggipfel, auf steilen Pfaden und auf Spazierwegen, über Treppen und Brücken, vorbei an Olivenhainen und Zitrusgärten. Er schippert von einem Ufer zum anderen, hält aber immer den See und seine Geschichten im Auge.
Bozen / Oswald Stimpfl, Maria Kampp
1. Auflage
Wien ; Bozen : Folio Verlag, 2024
Oh!
Titel / Autor: Bozen / Oswald Stimpfl, Maria Kampp
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien ; Bozen : Folio Verlag, 2024
Physische Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
Reihen: Oh!
ISBN: 3-85256-881-1
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Wo sich Sprachen, Kulturen und Küchen begegnen, lockt Bozen mit der perfekten Symbiose von Norden und Süden (www.folioverlag.com).
1. Auflage
Bozen : Athesia-Tappeiner Verlag, 2024
Titel / Autor: Seniorenwandern in Südtirol : die 50 schönsten Routen vom Vinschgau bis in die Dolomiten / Leo Brugger
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Athesia-Tappeiner Verlag, 2024
Physische Beschreibung: 141 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
ISBN: 979-1-280-86410-9
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Dieses Buch präsentiert 50 ausgewählte Wanderungen, die speziell für Junggebliebene und Senioren konzipiert wurden .. Die vorgestellten Wege sind ruhig und nicht übermäßig frequentiert, einige verlaufen entlang der Täler, die meisten jedoch in den Mittelgebirgen - man muss sie nur kennen und finden. Genau dabei soll dieses Buch behilflich sein.
1. Auflage
Bozen : Athesia-Tappeiner Verlag, 2024
Einfach Südtirol
Titel / Autor: Einfach Südtirol: Wandern ohne Auto : 30 umweltfreundliche Touren mit Bus, Zug und Seilbahn / Rosmarie Rabanser Gafriller
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Athesia-Tappeiner Verlag, 2024
Physische Beschreibung: 153 Seiten : Illustrationen ; 18 cm
Reihen: Einfach Südtirol
ISBN: 979-1-280-86416-1
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Bei der Freizeitgestaltung lassen immer mehr Menschen ihr Auto aus Kosten- und Umweltgründen in der Garage und steigen auf öffentliche Verkehrsmittel um. Hier werden 30 Wanderungen vorgestellt, deren Start- und Zielpunkt stressfrei und ausgeruht mit dem öffentlichen Nahverkehr erreicht werden können. Jede Tour ist mit technischen Daten wie Gehzeit, Streckenlänge, zu überwindende Höhenmeter sowie einem kartografischen Kartenausschnitt versehen. Einkehrmöglichkeiten wie Hütten und Almen bieten wohlverdiente Rast und kulinarischen Genuss mit Südtiroler Spezialitäten.
Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2024]
Titel / Autor: Im Cockpit der Biene : wie sie denkt, fühlt und Probleme löst / Lars Chittka ; aus dem Englischen übersetzt von Karin Fleischanderl
Veröffentlichung: Wien ; Bozen : Folio Verlag, [2024]
Physische Beschreibung: 323 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN: 3-85256-897-8
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Wie Intelligenz bei einem Tier nachweisen, das nur wenige Wochen lebt? Lars Chittka erzählt uns unterhaltsam von den Wundern natürlicher Intelligenz selbst bei winzigen Tieren.
Lana : Lanarepro Druck, [2024]
Titel / Autor: Häuser & Höfe von Prad und Agums : 1775-1857 + / Ludwig Veith ; Herausgeber: Bildungsausschuss Prad am Stilfserjoch
Veröffentlichung: Lana : Lanarepro Druck, [2024]
Physische Beschreibung: 512 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Der Bildungsausschuss der Marktgemeinde Prad hat im Jahr 2023 von der Gemeindeverwaltung den Auftrag zur Herausgabe der Häuser- und Höfegeschichte von Prad und Agums erhalten, die Ludwig Veith in jahrelanger Arbeit erforscht hat. Seine Forschungsansätze reichen bis in das Mittelalter (vereinzelt bis ins 13./14. Jahrhundert)) zurück. Er hat dafür auch die verschiedenen alten Verzeichnisse, Häuserlisten und Kataster, besonders den Franziszeischen von 1857, durchgearbeitet und auch neuere Entwicklungen eingebaut. (aus der Einleitung)
Vierzeilen : aus den österreichischen Alpen / Edoardo Armando Mori
[Torino] : Gedi Gruppo Editoriale , [2024]
Titel / Autor: Vierzeilen : aus den österreichischen Alpen / Edoardo Armando Mori
Veröffentlichung: [Torino] : Gedi Gruppo Editoriale , [2024]
Physische Beschreibung: 83 Seiten ; 18 cm
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die nachstehenden Vierzeilen oder Schnaderhüpfeln stammen aus verschiedenen Gebieten der österreichischen Alpenländer; sehr viel, wenn nicht die meisten, sind wie die Verzeilen überhaupt, dem gesamten Gebiete gemeinsam. (Aus dem Vorwort)
Beim Rössl in Riffian : eine Hof- und Familiengeschichte / Veit Pamer
Marling : Fliridruck , 2024
Titel / Autor: Beim Rössl in Riffian : eine Hof- und Familiengeschichte / Veit Pamer
Veröffentlichung: Marling : Fliridruck , 2024
Physische Beschreibung: 136 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
Datum:2024
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Eine Hof- und Familiengeschichte des Rösslhofs hoch über der Marienwallfahrtskirche Riffian. Der Hofname Rössl ist seit 1672 urkundlich belegt. Seit Mitte des 18. Jahrhunderts befindet sich das Rösslgut im Besitz der Familie Erb. (aus der Einleitung)
Großebersdorf : Buchschmiede von Dataform Media GmbH, 2023
Titel / Autor: (K) ein Zuhause : die schmerzvolle Lebensgeschichte der Südtirolerin Marianna Stabinger und ihre Suche nach einem Zuhause. / Celine Pescoller
Veröffentlichung: Großebersdorf : Buchschmiede von Dataform Media GmbH, 2023
Physische Beschreibung: 62 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN: 3-99152-955-6
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Eine bewegende (Über-)Lebensgeschichte über Suche und Sehnsucht, über Flucht und die nie endende Hoffnung auf Geborgenheit (Umschlagtext)
Gesund und günstig kochen : 70 schnelle Rezepte für jeden Tag / Lisa Hauser
Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2023
Koch mit Herz
Titel / Autor: Gesund und günstig kochen : 70 schnelle Rezepte für jeden Tag / Lisa Hauser
Veröffentlichung: Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag, 2023
Physische Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
Reihen: Koch mit Herz
ISBN: 3-7022-4109-4
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: In der aktuellen Situation gibt es immer mehr Menschen, die zum einen ihrer Gesundheit etwas Gutes tun und Viren und Bakterien mithilfe regionaler, frischer Bio-Lebensmittel ein Schnippchen schlagen wollen, andererseits aber angesichts immer weiter steigender Preise auch preisbewusst einkaufen (müssen). Was liegt also näher als ein Kochbuch, das beide Bedürfnisse miteinander kombiniert und einfach zu kochende, gesunde Gerichte vorstellt, mit günstigen qualitätvollen Lebensmitteln als Zutaten? Lisa Hauser schöpft in diesem neuen Buch aus ihrem über die Jahre aufgebauten Wissensschatz und zeigt, wie man durch richtiges Einkaufen, einigen einfachen, aber wirkungsvollen Tricks in Bezug auf die Essensplanung und den Fokus auf saisonale Lebensmittel wunderbar schmackhafte Gerichte für sich und seine Lieben auf den Tisch zaubern kann, die noch dazu den Geldbeutel schonen. Sinnvolle Tipps zum Aufbewahren und Haltbarmachen sowie zur Resteverwertung helfen dabei, das Haushaltsbudget nicht weiter zu belasten und sorgen auch an langen Wochenenden und Feiertagen für Abwechslung und Freude in der Küche. (https://www.tyroliaverlag.at)
Apfel / Cornelia Adam ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Titel / Autor: Apfel / Cornelia Adam ; mit Illustrationen von Linda Wolfsgruber
1. Auflage
Veröffentlichung: Wien : Mandelbaum Verlag eG, 2023
Physische Beschreibung: 60 Seiten : Illustrationen ; 19 cm
Reihen: kleine gourmandisen ; 50
ISBN: 3-99136-032-2
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Der Apfel ist das einzig paradiesische das uns geblieben ist, vielleicht macht ihn das zum unumstrittenen Liebling vor allen anderen Früchten. Äpfel haben schon immer die Phantasie beflügelt, in Mythen, Märchen, Liedern und Gedichten steht die „Paradiesfrucht“ oft im Mittelpunkt. Auch in der Naturheilkunde waren Äpfel schon bei Hildegard von Bingen, durch ihre Vielseitigkeit von Bedeutung, und kulinarisch sind sie wahre Allrounder.(www.mandelbaum.at)
St. Ulrich : Museum de Gherdëina, [2023]
Titel / Autor: Frühes Gröden im Spiegel der Siedlungs- und Namensgeschichte : neue Erkenntnisse / Josef Nössing, Cristian Kollmann ; mit Bildern von Wilhelm Lutz
Veröffentlichung: St. Ulrich : Museum de Gherdëina, [2023]
Physische Beschreibung: 206 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN: 978-88-85868-06-9
Datum:2023
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Gröden kennen wir als gut erschlossenes, wirtschaftlich hoch entwickeltes Tal. Aber wo liegen die Anfänge der Siedlungsgeschichte? Was war für die ersten Siedler interessant an diesem Tal? In welcher Sprache haben sie sich unterhalten? Und welche Spuren - physische, aber auch sprachliche - haben sie hinterlassen? Diesen Fragen gehen der Historiker Josef Nössing und der Sprachwissenschaftler Cristian Kollmann in diesem Buch in zwei eingehenden Studien nach, die sich nicht nur neuester wissenschaftlicher Methoden bedienen, sondern eine ganze Reihe neuer Erkenntnisse zu den Siedlungsanfängen in Gröden liefern. (https://www.museumgherdeina.it)